Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Мода

Дизайнер Мария Корнехо о моде и любви к вину

Как движущая сила Zero + Мария Корнехо , линия модной одежды, основанная в 1998 году, которая часто включает геометрический крой и формирование тканей. Мария Корнехо рассматривает вино как инструмент для построения отношений и снятия стресса. Это также связь с ее родным Чили, источником теплых и душераздирающих воспоминаний. Нарядив таких как Мишель Обама и Тильда Суинтон, эта путешественница из Бруклина размышляет о своих корнях, любимых винах и новом цвете для своей предстоящей осенне-зимней коллекции.



Прежде чем мы поговорим о вине, расскажите немного о своих бурных ранних годах в Чили.

Я родом из Консепсьона. Мои родители были художниками, которые работали в издательстве и не поддерживали правое правительство [Пиночета]. В 1974 году, незадолго до того, как мне исполнилось 12 лет, мы были вынуждены уехать из страны в Англию. Вот где началось мое путешествие за пределы Чили.

«Я жил и работал в Париже, Италии и Японии, прежде чем приехать в США более 20 лет назад, и культура еды и вина в этих местах эволюционировала».



Есть ли у вас какие-нибудь детские воспоминания о Чили, включая вино?

Я помню, как мой дед пил то, что мы называли Pipeños [деревенские вина, приготовленные в основном из винограда Паис]. Мои родители были молодыми, политическими, социальными и артистичными. Было много вечеринок и выпивки. В детстве мы с моими братьями и сестрами, двоюродными братьями и сестрами допивали почти пустые бокалы для вина наших родителей. Я помню много морепродуктов и белого вина.

Опишите вашу любовь к вину в настоящее время.

Я знаю свои вкусы. Мне нравятся суперсухие белые и розовые вина, например Bandol и Зеленая Вальтеллина . Я жил и работал в Париже, Италии и Японии, прежде чем приехать в США более 20 лет назад, и культура еды и вина в этих местах развивалась. Я также знаю исторические чилийские винодельни с такими названиями, как Кусиньо-Макул и Конча-и-Торо которые были здесь дольше меня.

Покинув Чили в самые худшие времена, вернулись ли вы, чтобы увидеть, насколько далеко продвинулась страна за последнюю четверть века?

К сожалению, большинство моих поездок назад было на похороны. Мои кузены, тети, дяди, бабушки и дедушки никогда не уезжали. Но я поехал в 2013 году, чтобы показать коллекцию, и понял, что в Чили есть все. Мы как ботаники-швейцарцы из Южной Америки. Не могу дождаться, чтобы вернуться. Я хочу отвезти свою семью в Пукон [вулкан возле озера Вильяррика].

Мария Корнехо

Мария Корнехо

Какие части страны вы посетили в 2013 году?

Шоу было в Сантьяго, но мы с сестрой сбежали в долину Эльки на севере. Мы видели виноградники у подножия розовых гор. Мы пробовали вина и катались на велосипедах. Мы наблюдали за звездами и ели местную еду, такую ​​как казуэла (разновидность тушеного мяса) и пастель дель чокло (кукурузный пирог). Это напомнило мне о бабушкиной еде.

Насколько вино является частью мира моды?

На самом деле, это везде. На каждом шоу и на каждом мероприятии присутствует вино. Когда мы праздновали нашу 15-ю годовщину в Barneys, вина было так много, что, я думаю, мы взорвали их бюджет на год.

Влияет ли вино на вашу работу?

Это часть нашей культуры. Мы немного расслабляемся вином. Но это больше для смазки, чем для вдохновения. Тем не менее, впервые у нас есть цвет под названием «Мерло», который будет частью следующей осенне-зимней коллекции.

С кем в индустрии моды вам нравится пить вино?

Практически все, но на ум приходят два человека - [дизайнеры] Вики Бартлетт и Нарсисо Родригес. На их вечеринках всегда есть хорошее вино. И шампанское тоже.

У вас есть любимое место в Нью-Йорке, где можно поесть и вино?

Я все еще люблю оригинал Дыра [на Бонд-стрит]. Он находится недалеко от нашего офиса, и я езжу туда с первых дней в Нью-Йорке 20 лет назад. Дайте мне уютный столик и стаканчик Фалангины, и я буду счастлив.

Узнайте больше о мире моды и вина!