Классический французский язык сочетается с кулинарией региона Лоу, как это реализовано шеф-поваром Синди Вольф в этом элегантном ресторане на набережной Балтиморской гавани.

Назначение бутылок:

Domaine Bois De Boursan 2000 Cuvée des Félix (Шатонеф-дю-Пап)
Marqués de Murrieta 2002 Castillo Ygay Gran Reserva Especial (Риоха)
Clarendon Hills 1997 Piggot Range Syrah (Кларендон)

Карта вин ресторатора Тони Формана из 600 этикеток варьируется от трофейных бутылок и классифицированного выращивания Бордо до хорошо подобранных последних выпусков.

Для получения дополнительной информации об этом Балтиморе, Мэриленд, ресторане, кликните сюда.