Лучшее в 2011 году: ресторан CityZen (Вашингтон, округ Колумбия).
Новая американская кухня с французскими нотками от шеф-повара Эрика Зибольда представлена в экзотической романтической обстановке в отеле Mandarin Oriental.
Назначение бутылок:
Domaine de la Romanée-Conti 1966 Ришебур
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Мозель-Саар-Рувер)
Дам Илори (Ирулеги)
Более 50 рислингов составляют карту вин Сомелье Эндрю Майерса, ориентированную на Старый Свет, в которую также входят бургундские вина и шампанское от небольших производителей.
Для получения дополнительной информации об этом ресторане в Вашингтоне, округ Колумбия, кликните сюда .