Ресторан открыт только для гостей отеля и имеет название Stealth Health. Варианты включают филе филе в кофейной корке с соусом из красных глаз халапеньо, которое подается из продуктов из органических садов курорта на берегу озера.

Назначение бутылок:

Casa Lapostolle 2008 Карменер (Долина Рапеля)
Newton 2008 Red Label Cabernet Sauvignon (Долина Напа)
Stags ’Leap 2007 Каберне Совиньон (Долина Напа)

Скромная карта вин - девизом - качество, а не количество - предлагает баланс белого и красного. В списке показана концентрация на Тихоокеанском побережье (Орегон, Вашингтон и Калифорния) с выбором из Франции, Германии, Италии, Чили, Аргентины.

Для получения дополнительной информации об этом ресторане в Остине, штат Техас, кликните сюда.

Чтобы узнать больше о ресторанах Техаса, посетите К Бирна , Стейк-хаус Паппас Бразерс , Самба Гриль , Стефан Пайлс , Ресторан Особняк .