Лучшее в 2011 году: Wayfare Tavern (Сан-Франциско, Калифорния)
Шеф-повар Тайлер Флоренс превращает традиционные классические американские блюда, вдохновленные кухней Сан-Франциско начала 20-го века, в нечто необычное. Очаровательный, мужественный, неподвластный времени декор подходит для всех слоев общества.
Назначение бутылок:
Chanin Wine Co. 2008 Los Alamos Vineyard Chardonnay (округ Санта-Барбара)
Шарф Ceritas 2008 Vineyard Pinot Noir (Побережье Сономы)
Saxum 2008 Виноградник Джеймса Берри (Пасо Роблес)
Винная карта ориентирована на ограниченное производство калифорнийских вин с умеренным выбором классических вин Старого Света. Многие коктейли напоминают викторианскую эпоху.
Для получения дополнительной информации об этом ресторане в Сан-Франциско, Калифорния, кликните сюда .
