Мелоди Фуллер, получившая прозвище «Мэр долины Напа», произвела невероятные изменения в винной индустрии. Последние четыре десятилетия она работала писателем о вине, еде и путешествиях, а также является основателем и президентом Оклендский винный фестиваль а также Исключительная лоза .

Ее первое знакомство с вином произошло в 1979 году. Колледж Миллс в Окленде, Калифорния , Фуллер часто ездил в Округ Сонома узнать больше о вине. Она считает, что щедрость и знания, которыми поделились эти виноделы, вдохновили ее на любовь к вину, которая побудила ее фотографировать и писать о вине дома и за границей. С тех пор она сосредоточилась на том, чтобы узнать все, что можно, о земле, винограде и бизнесе, все время строя отношения и дружбу на всю жизнь. Долина Напа .

В настоящее время Фуллер является директором по стипендиям и приемам в Симпозиум для профессиональных винных писателей в долине Медовуд-Напа.

«Как писатель, эта индустрия требует от меня, чтобы мои походные ботинки, кроссовки и целостность бок о бок с моим желтым блокнотом, ручкой и лазерным фокусом», — говорит она. «Иногда мне нужны походные ботинки, чтобы пробираться через контрфактуальные нарративы. А иногда мне нужны беговые кроссовки, чтобы я мог шаг за шагом преодолевать километры вперед к глобальной и локальной интеграции в отрасли. Без моей честности я ничто».

Винная промышленность взяла на себя обязательство улучшить разнообразие, справедливость и инклюзивность. Что-нибудь изменилось?

Что бы вы хотели знать, когда начинали работать в индустрии?

В 2022 году мой десятилетний список желаний для индустрии элитного вина не изменился. Желаю правды, честности, прозрачности, подотчетности, глобального и энергичного расчета. Я желаю тем, кто вступает в отрасль, чтобы они ценили и отдавали приоритет чтению и исследованиям, чтобы они могли стать более образованными, правильно информированными и осознавать огромный объем работы, жертв и вкладов, сделанных теми, кто был до них. Этот уровень трезвости также может помочь им, поскольку они много работают, идут на жертвы и вносят значительный вклад в винодельческую промышленность.

это мой 43 рд год в винодельческой отрасли. Мое главное пожелание, чтобы каждый кому-то помогал. Люди помогали мне, а некоторые продолжают помогать, поддерживать и тренировать меня.

От создания Оклендского винного фестиваля до нынешнего директора по стипендиям и приемам, а также Симпозиума для профессиональных писателей о вине в долине Медовуд-Напа, ваша карьера основана на винном образовании и создании мест, где люди могут собираться вокруг вина. Как профессионалы в области СМИ, что мы можем сделать, чтобы преодолеть разрыв между потребителем и различными игроками в сфере гостеприимства, чтобы сделать эту отрасль более открытой для всех?

Спасибо. Я увлечен своей работой с вином и серьезно отношусь к тому, что делаю. Я должен держать свои шляпы архитектора и инженера в одной руке, надеясь, что винная индустрия станет немного лучше из-за пространств, созданных для других.

Мы должны признать, что во всем мире есть два бункера профессионалов винных медиа. Чтобы быть более точным, один бункер, профессионалы белых медиа, существовал на протяжении тысяч лет, о чем свидетельствуют записи, предшествовавшие библейским заветам о вине. Второй, очень незначительный бункер, небелые профессионалы в области СМИ, существует примерно с 1990 года, то есть всего 32 года. Мы должны говорить правду об этом зверстве.

Разрыв — это неправильное название. Разрыв — это безразличие, самосохранение, своекорыстие, расхождение, удобные и популярные слабости. Своевременные и скоординированные шестизначные стратегии по защите общих моральных, этических и других коллективных ценностей винодельческой отрасли не включают инклюзивность.

Если «лето расплаты» два года назад нас чему-то научило, так это тому, что подготовленные пресс-релизы, посты в социальных сетях, написанные на уличном языке, не приносят изменений. Винные СМИ не несут ответственности за инклюзивность. Спроси их. Руководители винных издательств, корпоративные акционеры и заинтересованные стороны несут ответственность — и настоящие изменения должны начинаться с них.

Если глобальный и местный потребитель остановится, подумает, начнет задавать вопросы и требовать действительные квитанции, тогда — и только тогда — в винодельческой отрасли произойдут крошечные сдвиги.

Разнообразие в мире вина

Как вы думаете, почему в нашей индустрии так важно иметь разные точки зрения на повествование?

В то время как винная индустрия довольно синхронна и едина, она не является монолитом.

На мой взгляд, изобилие хороших винных текстов еще не пережило свои лучшие дни. Ручка мощная, и публикации меняют миры. Ни один писатель, занимающийся небелым вином, никогда не взбирался по дегустационным залам или стенам замка и не становился издателем и не достиг какого-либо руководящего уровня в написании вин. Этот исторический факт не годится для издательского дела или винной индустрии. Итак, в 2022 году, я думаю, речь идет не столько о винных писателях, сколько о том, что 99,9% винной индустрии (и винной) индустрии должны принять разные и уникальные точки зрения.

Каждая крупная отрасль в нашем мире, от продуктов питания, технологий, развлечений, спорта и т. д., добилась заметных и поддающихся проверке успехов в разнообразии голосов и лиц. Винный мир только выиграет, если будет иметь как можно больше голосов, использующих все литературные жанры, чтобы делиться всем, что они хотят о вине.

Кто самый недооцененный человек в индустрии напитков?

Потребитель. Недооцененный, недооцененный, недооцененный и по замыслу недостаточно образованный.

Вы в дайв-баре. Что вы заказываете?

Во-первых, я не заказываю вино или пиво в дайв-баре, так что все. (Смеется.) Но я бы заказал любой напиток, который бармен сочтет «лучшим», особенно в баре Harry’s Bar в Венеции, Италия. Пока бармен готовит мне напиток, я занимаюсь. «Пожалуйста, расскажите мне историю, почему этот напиток самый лучший», — говорю я. Мне нравятся истории, поэтому я слушаю, говорю и учусь. Мы лучше всего проявляем себя, когда учимся друг у друга и строим подлинные отношения друг с другом.