Когда en primeur подходит к концу, я размышляю о своих дегустациях за последние семь дней. Я продегустировал 300 бочковых образцов урожая Бордо 2014 года, включая великолепные сухие белые вина, которые считаются одними из лучших в столетии, великолепные сладкие белые и прекрасно структурированные свежие красные вина.

Но если вы спросите меня, действительно ли этот винтаж так же хорош, как 2005, 2009 и 2010, я отвечу «нет». Несмотря на то, что он крепкий и представляет собой лучшее соотношение доллара к евро с 2002 года, он не обладает такой стабильностью, как эти прекрасные винтажи.

Тем не менее, есть несколько выдающихся вин. Качество и последовательность Марго поразили меня - чего не случалось с 2005 года. Тем временем Сен-Жюльен произвел на меня впечатление своим прекрасным Каберне Совиньон, Каберне Фран Сен-Эмильона (не Мерло) был его спасительной грацией, а Пессак-Леоньян произвел несколько великолепных белых.

Сегодня у меня была последняя дегустация сладких вин Сотерн и Барсак 2014 года, и оба они отличались великолепным сочетанием насыщенности и интенсивной свежести.

Действительно, 2014 год - это возвращение урожая из-за сухих солнечных дней и прохладных ночей в сентябре и октябре после несчастного лета в Бордо.

«Без сомнения, это лучший винтаж с 2010 года», - сказал Джон Коласа: торговец и управляющий директор Château Rauzan-Ségla в Марго и Château Canon в Сент-Эмильоне. Полин Вотье из Château Ausone в Сент-Эмильоне сказала, что каберне ответственны за величие урожая.

Но оправдывает ли это величие покупку дорогих вин вне поля зрения и вкуса с доставкой через 18 месяцев?

Это ежегодный вопрос en primeur, и на улицах говорят «да», потому что в этом году соотношение цены и качества может работать в пользу покупателя. Главное - проверить цены на 50 лучших красных вин, которые, по мнению импортеров, будут значительно ниже, чем в 2009 и 2010 годах.

«[2014] - это мечта потребителя о превосходном качестве по разумным ценам благодаря сочетанию рыночных сил и обменного курса», - сказал Дэниел Грейтхаус, директор по маркетингу Heidelberg Distributing в Огайо.

Энтони Хэнсон, M.W., старший консультант винного отдела Christie’s в Лондоне, согласен.

«Я куплю, если будет подходящая цена», - сказал он. «Не забывайте, что большинство производителей Бордо устанавливают справедливую цену. Только глупые вещи наверху портят рынок ».

Итак, что я могу посоветовать в этом году?

Покупайте, если хотите воспользоваться выгодным соотношением доллара к евро, если есть какое-то вино, которое вы любите, или если вам нравится концепция владения вином, которое все еще находится в бочках (признаю, да!).

Цены могут увеличиваться, а могут и не увеличиваться по мере поступления вин на рынок, но истинные энтузиасты вина захотят их покупать и пить. Конечно, впервые с 2010 года.

Вино Винтаж

После долгих раздумий я решил предоставить Шато Палмер в Марго марочное вино. Это выдающийся виноград, и теперь виноградник на 100% биодинамический, что верно только для одного другого сорта растений в Медоке.

95–97 Château Palmer 2014 Barrel Sample (Марго). Это красивое структурированное вино с великолепными фруктами. Ежевика и смородина лежат на слое из структурированных танинов и твердой древесины. Он богат, но при этом сохраняет достаточную свежесть и кислотность. Это будет очень хорошо стареть.

Сотерн: золотой урожай

Для слепой дегустации производители в Сотерне и Барсаце заворачивают бутылки в золотую фольгу. Когда я сегодня пробовал классифицированные ростки этих двух наименований, этот цвет показался мне особенно подходящим.

Это золотой винтаж для Сотерна. Возможно, он не имеет глубины или веса 2010 года, но в нем есть некоторое богатство. Что отличает 2014 год, так это интенсивные ароматы лайма и лимона, которые подчеркивают любой чрезмерно приторный характер и позволяют петь как фруктам, так и медовой благородной гнили. Это прекрасные вина, и всем стоит их купить.

10 лучших сотернов и барсаков

97–99 Château d’Yquem 2014 Barrel Sample (Сотерн).
96–98 Château Coutet 2014 Barrel Sample (Барсак).
95–97 Château la Tour Blanche 2014 Barrel Sample (Сотерн).
95–97 Château Rabaud-Promis 2014 Barrel Sample (Сотерн).
95–97 Château Rieussec 2014 Barrel Sample (Сотерн).
95–97 Château Suduiraut 2014 Barrel Sample (Сотерн).
94–96 Образец бочки замка Рейн Виньо, 2014 г. (Сотерн).
94–96 Château Doisy-Védrines 2014 Barrel Sample (Барсак).
94–96 Château Lafaurie Peyraguey 2014 Barrel Sample (Сотерн).
93–95 Château Doisy Daëne 2014 Barrel Sample (Барсак).

Смотрите другие рейтинги и обзоры en primeur >>>

Следуйте за европейским редактором Роджером Воссом @vossroger и # Bordeaux2014 чтобы получать ежеминутные обновления en primeur.