На Улице

Как вырастить рукколу

Руккола - это листовой зеленый овощ, который ценится за сильный перечный вкус. Как и большинство салатов, его очень легко выращивать.

Расходы

Уровень мастерства

От начала до конца

2+Дни

Инструменты

ножницы
проволочные обручи
крышки рядов
садовая вилка

Показать все

Материалы

удобрение
семена рукколы

Показать все

Как это? Вот еще:

Огороды Садовые растения Посадка овощей

Вступление

Купите семена

Руккола - это весенняя или осенняя зелень, которую обычно выращивают из семян. Этот листовой овощ, который часто называют рукколой, ценится за его сильный острый вкус. Существует два основных типа рукколы: культурная и дикая. У диких сортов более острый вкус. Популярные разновидности включают Rocket и Wild Italian Rocket.

Шаг 1

При посадке рукколы грядку можно разделить на секции. Обведите свои секции каким-то маркером, чтобы знать, где вы посеяли семена. Если вы посеете семена рукколы раздельно с интервалом в несколько недель, у вас будет много здоровой рукколы в течение всего сезона.

Подготовить сайт

Руккола любит прохладу, много солнца и много влаги. С помощью садовой вилки внесите удобрение с высоким содержанием азота в верхние 5 или 6 футов почвы. Разделите грядку на небольшие участки, используя гальку или другие материалы. Эти области позволяют легко сажать последовательные культуры для более длительного сбора нежной зелени.

Шаг 2

Лучше всего сажать рукколу весной, когда температура достигает 40-65 градусов. Когда вы сажаете, не беспокойтесь о расстоянии между ними. Если растения слишком густые, их потом прорежут. Важно, чтобы семена были покрыты тонким слоем садовой почвы и оставались влажными до тех пор, пока они не прорастут.

Посадить рукколу

Ранней весной, при температуре почвы 40 и 65 градусов, сеять семена можно безопасно. Разбросайте семена по земле на одном участке грядки. Ничего страшного, если семена перекрывают друг друга, так как в дальнейшем рассаду прореживают. Покройте семена 1/4 дюйма мелкой садовой почвы и аккуратно полейте их. Держите грядку влажной, пока семена не прорастут.

Шаг 3

Семена рукколы обычно прорастают примерно через неделю после посадки, поэтому, когда саженцы достигают 1 дюйма в высоту, прорежьте их, чтобы растения находились на расстоянии от 3 до 4 дюймов друг от друга. Чтобы проредить их, просто срежьте ножницами лишние растения у основания.

Прорежьте саженцы

Семена рукколы должны прорасти примерно через неделю. Когда саженцы станут 1 фут высотой, прорежьте их так, чтобы растения находились на расстоянии 3–4 фута друг от друга. Чтобы удалить их, просто обрежьте растения по линии почвы ножницами.

Шаг 4

Семена рукколы нуждаются в защите от сурового летнего солнца. Используйте укрытие, подвешенное на проволоке и обручах, чтобы ткань не попадала на саженцы и защищала их от солнечных лучей.

Обеспечить тень

Многие садоводы используют теневые палатки, чтобы немного защитить рукколу от жаркого летнего солнца. Рассмотрите возможность использования плавающих крышек рядов, подвешенных на проволочных обручах. Закрепите углы кирпичом или камнями, чтобы они не сдулись.

Шаг 5

Соберите Рукколу

Руккола обычно готова к сбору урожая через 35-45 дней после посева. Чтобы собрать урожай, просто оторвите внешние листья у основания растения, оставив внутренние листья, чтобы они продолжали расти. Многие садоводы предпочитают собирать все растение целиком, вырывая его из земли с корнями и всем остальным.