Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина

Компания Duckhorn Wine подала в суд на семейные поместья Тринчеро из-за Duck Commander Wines

Компания Duckhorn Wine подает в суд на Trinchero Family Estates из-за недавно выпущенных вин под маркой Duck Dynasty. Duckhorn утверждает, что этикетка Duck Commander нарушает ее товарный знак. Три вина Duck Commander продаются в розницу по 9,99 долларов за бутылку и продаются исключительно через Wal-Mart, которая также является ответчиком по иску. Отмечая другие связанные с утками товарные знаки в индустрии напитков, поверенные Trinchero в письме назвали требования Duckhorn «чрезмерными и необоснованными».



Компания B.R. из Сономы Владелец и основатель винодельни Кон Брюс Кон назначил своего старшего сына Дэниела Кона главным исполнительным директором. И отец, и сын разделят владение имением, но Брюс сосредоточится на производстве B.R. Cohn Charity Fall Music Festival, а Дэниел сконцентрируется на других аспектах бизнеса.

Jackson Family Wines и Invisible Sentinel - биотехнологическая компания в Западной Филадельфии, разрабатывающая технологии безопасности пищевых продуктов - объявили о партнерстве по разработке экспресс-теста для обнаружения бреттаномицетов, или бреттов, в вине. Тест Veriflow BRETT, если он эффективен, будет стоить 20 долларов, и Invisible Sentinel надеется продать его всей отрасли. В настоящее время компания производит тесты, которые, в частности, обнаруживают сальмонеллу и листерию.

Фредерик Пфланц ушел с поста генерального директора Rémy Cointreau всего через три месяца по причинам личного характера. Пфланц останется с Реми Куантро в качестве директора по развитию, а председатель правления Франсуа Эриар Дюбрей займет должность генерального директора во время перехода.



Компания Terrapin Beer Company выпускает новый сорт пива в рамках серии побочных проектов. Pineapple Express - победитель первого конкурса Employee Homebrew Challenge, в рамках которого сотрудники Terrapin делятся на команды, чтобы сформулировать рецепт пива, сварить партию пива объемом пять галлонов и разработать этикетку и маркетинговую стратегию в рамках бюджета в 75 долларов. Крепость Pineapple Express составляет 5,4%, и он доступен в бутылках на 22 унции и кегах ⅙ барреля везде, где распространяется Terrapin.