Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Выбор Редактора,

Выбор редактора на ноябрь

Взгляните на самые популярные в этом месяце Cellar Selection, Editors ’Choice и Best Buy. Полную информацию о дегустации этих и сотен других вин можно найти в нашем Руководстве по покупке. Подпишитесь на информационный бюллетень Top Shelf, чтобы получать больше отзывов о вине и спиртных напитках здесь .



ВЫБОР ПОДВАЛА

96 Vine Cliff 2009 16 Rows Cabernet Sauvignon (Оквиль).
Каким бы хорошим ни было обычное Каберне 2009 года, этот крошечный отбор с виноградника поместья еще лучше. Однако из-за сильных танинов это вино не стоит пить в ближайшее время. Сквозь терпкость просвечивает яркая, горящая сердцевина из идеально спелой ежевики и пикантной черной смородины с оттенком крем-де-кассис. Очень красивое, яркое и впечатляющее, это 100% Каберне должно стать мягче и мягче после 2018 года. —С.Х.
abv:
14,9% Цена: 85 долларов США

ВЫБОР РЕДАКТОРА

96 Corliss Estates 2007 г. Сира (долина Колумбия).
Corliss позволяет своим винам выдерживаться в течение нескольких лет в бутылках перед выпуском, и это окупается мощными, мускулистыми, плотно структурированными винами, отполированными до прекрасного блеска. Сира подчеркивает фруктовый вкус, а не фанк, с богатым вкусом черных фруктов, сушеной вишни, инжира и сливы. Тридцатимесячная выдержка в двух третях нового французского дуба добавляет темные полосы кофе и какао. С его огромной глубиной, это могло бы быть помещено в подвал еще несколько лет, но зачем ждать? —П.Г.
abv:
15,4% Цена: 55 долларов США

ЛУЧШАЯ ПОКУПКА

92 Бриджман 2011 Рислинг (долина Колумбия).
В состоянии смущения богатств Рислинга это выдающийся. Полный, свежий, яркий и сложный, он открывается букетом ароматов лайма, цветов цитрусовых и чая. Далее следуют сухие, детализированные, сбалансированные и яркие ароматы. —П.Г.
abv:
11% Цена: 11 долларов США