Рад сообщить, что в этом году мы отмечаем 20-летие журнала Wine Enthusiast Magazine. И какие это были захватывающие два десятилетия: когда мы только начинали, вино было на задворках американской культуры: безусловно, очень изысканная, эксклюзивная маржа, но в центре внимания было пиво и крепкие спиртные напитки. Теперь вино заняло свое законное место - то есть за обеденным столом, в качестве первого выбора в час коктейлей, на официальных дегустациях, занятиях, везде, где люди хотят расслабиться и насладиться напитком, который постоянно удивляет своим вкусом, разнообразием и сложностью. . Вино - это не просто то, что вы пьете и забываете. Вы его собираете. Вы категоризируете. Вы об этом говорите. И вы читали об этом.

Мне хотелось бы думать, что Wine Enthusiast сыграл важную роль в привлечении внимания американской публики, а не только элиты, за эти 20 лет. Винные журналы, книги и рост популярности кулинарного телевидения, несомненно, сыграли роль в превращении Америки в страну, пьющую вино. Есть и другие факторы: американская кухня дома и в изысканных ресторанах пережила ренессанс, и вино, естественно, стало важной частью этого. Новости о пользе вина для здоровья расширили его базу потребителей. Но наиболее ответственным за рост виноделия является невероятный скачок с точки зрения общего качества, в то же время, когда вино стало более доступным. Как часто это происходит? Назовите мне один потребительский товар, который можно сравнить.

Как это произошло - не секрет. Новые регионы, такие как Австралия, Новая Зеландия, Чили, Южная Африка и другие, впервые появившиеся в мировой индустрии, проложили себе путь на мировую арену. Конкуренция подтолкнула к совершенствованию винодельни и виноградников. Конкуренция также привела к снижению цен на среднем и нижнем уровнях.

Мировая винная карта за последние 20 лет была перерисована настолько драматично, что почти неузнаваема. Тогда в нее входили Франция, Италия, Испания и, далеко не второстепенная, Калифорния. Теперь вы должны включить Орегон и штат Вашингтон, не говоря уже о других странах Нового Света, о которых я упоминал выше. Теперь каждое государство в союзе производит вино. Такие страны, как Китай и Индия, наращивают производство в количествах, поражающих западный ум. Теперь вино взяло на себя роль международного посла. Каждый раз, когда потребитель читает этикетку на бутылке вина из Порту, Мальборо или Монтальчино, он узнает о Португалии, Новой Зеландии или Италии. И когда они открывают вино и пробуют его уникальный вкус, они буквально получают «вкус» этой культуры, опыт как терруара, так и людей, которые его выращивают. Вино может вызвать понимание и уважение: уважение к уникальному характеру, который отличает различные культуры и народы каждой страны и вместе с тем объединяет нас через стол.

Компания Wine Enthusiast за последние 20 лет также претерпела значительные изменения. Помимо успеха нашего каталога и журнала, мы создали подразделение мероприятий, которое имеет поразительный успех. Теперь мы ежегодно проводим четыре мероприятия Toast of the Town, чтобы познакомить американских потребителей с винами, доступными на их рынках. На этих дегустациях, проводимых в впечатляющих культурных заведениях, вы найдете образцы ресторанов каждого города, а также дегустации из портфолио 70 винных компаний. Эти мероприятия помогают просвещать и расширять вкус американского потребителя, а также укреплять место вина за столом.

Поскольку наша компания развивалась, мы почувствовали, что пришло время и для нашего логотипа. Мы отмечаем этот юбилейный год выпуском нового логотипа. Это кардинальное изменение, и я уверен, что вы заметили, как только увидели обложку этого номера. Как видите, Уинстон такой же красивый джентльмен, каким был всегда, но ему придали немного цвета, чтобы оживить его наслаждение этим бокалом прекрасного вина. Он вырвался из своего круга и собирается размять ноги в недалеком будущем. Что еще более важно, он снял галстук и поднял бокал для тоста, вместо того, чтобы потягивать вино, которое для нас представляет нашу приверженность идее о том, что вино - это, прежде всего, общение, общение, семья и друзья.

Wine Enthusiast - это компания, управляемая любителями вина, для любителей вина - для всех, кто любит вино и всю сопутствующую ему радость, романтику и веселье. Мы стремимся вдохновлять, создавать и способствовать приятным моментам с друзьями и семьей, наслаждаясь вином, и мы планируем делать это еще 20 (или 200) лет.

Ваше здоровье!