Значок « Симпозиум Blacks in Wine »Собрала около 30 представителей промышленности со всей страны в Ричмонд, штат Вирджиния, чтобы рассказать о проблемах, с которыми афроамериканцы сталкиваются в торговле вином и спиртными напитками.

Мероприятие организовала Бенита Джонсон, член Гильдии сомелье, основатель Винный клуб Vine и крепкое вино в целом. Она надеется, что симпозиум станет ежегодным.

Джонсон сказал, что симпозиум «начался с группы в Facebook». Она также является создателем Эксклюзивный черный список , серия винно-гастрономических мероприятий, посвященных афроамериканским виноделам и шеф-поварам, которая проводится на выходных и проводится уже четвертый год.

Секретарь Вирджинии Сельское и лесное хозяйство Беттина Ринг открыла симпозиум, отметив, что штат является пятым по величине винодельческим штатом в стране, «но я надеюсь, что однажды мы окажемся там же, где и Калифорния, на первом или втором месте».

На утренней панели выступила Регин Руссо, основательница чикагской Будем винить , которая последние 20 лет проводит дегустации и корпоративные мероприятия в магазинах. К ней присоединился импортер из Делавэра. Лоуренс Бун и Андре Хьюстон Мак из винодельни Орегона Maison Noir Wines . Завершил дискуссию Эдвард Ли «Мак» Макдональд из Sonoma’s Vision Cellars .

При относительно небольшой толпе зрители могли задавать целенаправленные вопросы о своем бизнесе - от домашних дегустаций и туров до виноделия.

Хотя некоторые вопросы касались того, как выйти на афро-американские рынки, большинство из них касалось исключительно малого бизнеса. Эксперты смогли предложить советы и ресурсы о том, как создать нишевый бренд, определить и привлечь его целевую аудиторию.

Состоялось обсуждение преимуществ владения виноградником по сравнению с покупкой винограда. Макдональд обсудил конкретные затраты на посев виноградника на акр, которые он оценил в 30-40 тысяч долларов в Вирджинии и вплоть до 100 тысяч долларов в Сономе. Мак рассказал о том, как обеспечить качество при покупке винограда у других производителей.

Послеобеденные группы были короче и менее формальными и включали Гленна Мюррея, основателя чикагской компании. Wine Crawl , и Сукари Боуман, ведущий Цвет вина подкаст.