Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Рейтинг Вин

Путешествуйте во Францию ​​с этими провансальскими розами

Юг Франции славится своими розовыми розами. Вдоль юго-восточного побережья Средиземного моря расположен регион Прованс, где находятся одни из старейших виноградников страны и знаменитый стиль сухого розового вина, который идеально подходит для теплых месяцев. И хотя несколько избранных бутылок можно подержать до наступления более прохладной погоды, большинство провансальских роз созданы для того, чтобы наслаждаться ими сейчас.



Откройте бутылку этого розового вина и почувствуйте себя отдыхающим на Французской Ривьере.

Подкаст винных энтузиастов: остановитесь и понюхайте розовое вино

Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 24 доллара, 93 балла . Виноградник поместья находится на северных склонах Сент-Виктуар, напротив массивной горы Люберон. Этот защищенный от ветра регион отражается в спелых фруктах этого вина, сбалансированных с хрустящей кислотностью и минеральной текстурой. Он полон во рту, богат и может стареть. Пейте сейчас или держите до конца 2018 года. Monsieur Touton Selection Ltd. Выбор редактора . - Роджер Восс

Gassier 2017 Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) 50 долларов, 93 балла . Это богатое впечатляющее кюве, названное в честь креста, возвышающегося над виноградниками на высоте 3000 футов. Он наполнен спелыми плодами клубники, а также обладает полным и округлым характером. Красные плоды уравновешиваются хрустящей корочкой, которая позволяет им стареть в течение нескольких месяцев. Выпейте это вино сейчас или подождите до конца 2018 года. Wilson Daniels Ltd. —R.V.



Château de l'Escarelle 2017 Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) 24 доллара США, 92 балла . Из богатого розового вина этого поместья получилось впечатляющее кюве. Он полный, спелый и наполнен красными фруктами. Он также обладает кислотностью, свежим вкусом лимона и грейпфрута и пряным характером, который добавляет сложности. Это вино стоит выдержать и пить с индейкой на День Благодарения. Идеальное вино и крепкие напитки. Выбор редактора . —R.V.

Mirabeau 2017 Etoile Rosé (Côtes de Provence) 35 долларов, 92 балла . Почти полностью Grenache (90%) с оттенком Cinsault, это лучшее кюве Mirabeau. Он имеет богатую консистенцию с нотками спелых красных фруктов и нотками ванили. Вино мягкое, щедрое и через несколько месяцев станет еще лучше. Подождите до конца 2018 года. Pacific Highway Wines & Spirits. —R.V.

Château de Calavon 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 долларов, 91 балл . Всегда впечатляющее, это вино полное, богатое и щедрое. В его вкусах клубники и летних фруктов есть нотка перца, а также полная кислотность. Это концентрированное вино предназначено для еды и готово к употреблению. Weygandt-Metzler. —R.V.

Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 долларов, 91 очко . В этом старинном поместье, основанном в средние века тамплиерами, производят образцовое розовое вино. Он обладает легкостью и уравновешенностью, а также прекрасной фруктовостью, кислотностью и хрустящей пикантной текстурой. Ароматное вино с нотками красной смородины и клубники, готовое к употреблению. Отобранные вручную выборки. Выбор редактора . —R.V.

Domaine de Cala 2017 Trois Points Rouge Rosé (Кото д'Экс-ан-Прованс) 25 долларов, 91 балл . Это розовое вино почти белого цвета на вкус, но не бледно. Он наполнен хрустящей кислотностью и богатой основой сочных красных фруктов. Владелец, Иоахим Сплихаль, шеф-повар, вернулся в Прованс, где он изначально учился готовить. Пейте вино конца 2018 года. Импорт винных складов. Выбор редактора . —R.V.

Figuière 2017 Première Rosé (Кот-де-Прованс) 25 долларов, 91 очко . Произведенное из экологически чистых сортов винограда, это вино обладает изысканным вкусом чистоты. Его интенсивная кислотность с фруктовостью красной смородины и минеральная текстура делают вино еще более вкусным и прекрасно сочетается с едой. Пей сейчас. Craft + Estate – The Winebow Group. Выбор редактора . —R.V.

Château Miraval 2017 Rosé (Кот-де-Прованс) 33 $, 91 балл . Это красивое поместье, все еще принадлежащее Брэду Питту и Анджелине Джоли, производило богатое, полное вино. Это вино, созданное для владельцев семьи Перрен из Шато де Бокастель в долине Роны, демонстрирует исключительную изысканность с богатой карамелью, клубникой и пряностями. Пей сейчас. Бренды виноградников. —R.V.

Château D'Esclans 2017 Rock Angel Rosé (Кот-де-Прованс) $ 35, 90 очков . Это мягкое, ароматное и спелое вино. Он легко переносит свой высокий алкоголь, демонстрируя хорошую кислотность, а также богатый клубничный вкус. Притягательная нотка пряностей смешивается с хрустящей кислинкой. Пей сейчас. Международные импортеры Shaw-Ross. —R.V.