Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Путешествовать

Четыре винных отпуска на любой бюджет

Когда такой культовый регион, как Напа, служит эталоном, легко разочароваться в потенциальной стоимости отпуска с дегустацией вин. Но на самом деле мир богат доступными направлениями. Поговорка «хорошее вино не из уродливых мест» оказывается в значительной степени верной, поэтому экономия денег не означает, что вам обязательно нужно идти на компромисс в отношении красивых пейзажей.



Кроме того, ценность не всегда означает дешево, а дорогое не всегда означает хорошее. Недооцененные места часто удивляют и даже могут принести наибольшую прибыль. Следующие ниже места предлагают исключительную ценность, когда дело доходит до изысканного вина, еды и проживания, а это значит, что вы можете потратить сэкономленные деньги, чтобы проверить второй чемодан на винные сувениры.

Кантина дель нотариус

Кантина дель Нотаио / Фото Франчески Пальяи

Базиликата, Италия

Флагманское вино Базиликата , Альянико дель Вультура, известен своей мощью и структурой. Этот сельский уединенный район недалеко от арки Италии Ботинок остался относительно нетронутым современным туризмом, и завышенные цены как таковые, пустые пляжи, великолепная еда и древний город Матера вознаграждают тех, кто совершает поход.



Винодельни для посещения

В Базиликате есть небольшой, но мощный винодельческий регион, окружающий потухший вулкан Монте-Стервятник. Древние потоки лавы формировали ландшафт, в то время как геологические сдвиги усиливали подъем. И сегодня Альянико, лучший в регионе, растет на склонах и вокруг них. Вы можете узнать больше о терруаре во время экскурсии по виноградникам и дегустации Титул в Azienda Agricola Елена Фуччи в Бариле. Еще одна отличная остановка поблизости - Патерностер , принадлежит Венето Семейные поместья Томмази . Несмотря на то, что цены на Aglianicos варьируются, Synthesi является одновременно доступным и вкусным. Посетите вулканические гроты, которые использовали францисканские монахи в Подвалы нотариуса . Рядом с Венозой, в самом центре апелласьона, вы также найдете превосходный Альянико в Regio Cantina , поместье, принадлежащее фирме Piccini из Тосканы. В Grifalco , возьмите удобный кошелек Gricos, разливающий пиццу и пасту по будням.

Где остановиться

Пещерные дома Матеры или камни , являются одними из первых человеческих жилищ в Италии. Сасси и парк рупестрийских церквей Матеры, который состоит из комплекса домов, церквей, монастырей и скитов, встроенных в естественные пещеры Мурджии, теперь внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Местные жители, осознавшие их туристический потенциал, превратили их в небольшие отели. Двенадцать лун предлагает простые и красивые номера в пещере примерно за 55 долларов за ночь. Владельцы также предлагают гастрономический тур с посещением старинной мельницы и пекарни, а также уроки по приготовлению пасты. Еще одна хорошая ценность - Гостиница Сан Мартино , основанный на древнеримском парилки , или термальная ванна. Фермерские дома предлагают недорогое проживание на деревенских фермах, и сельская Базиликата может похвастаться многими из них. Пытаться Звездный , в Потенце, и попробуйте сыр созревшего в пещере на завтрак. По умеренным ценам в старом городе Веноза бронируйте Отель Orazio Hotel Дворец превратился в гостиницу.

Где пить

Придерживаться остерии и траттории чтобы сэкономить, ведь в каждой закусочной подают местное вино. В Матере изучите ассортимент Альянико со скромными региональными блюдами Федде Россе . В итальянских винных барах тоже всегда есть закуски, и одно из лучших вин Матеры - Энотека дай Тоси . Элегантная и яркая обстановка внутри пещеры противоречит разумным ценам. Пара за винным рестораном Артуро Еда и вино также управляет симпатичным B & B с привлекательными ценами. Наслаждайтесь сертифицированной неаполитанской пиццей и графинами вина во внутреннем дворике или в впечатляюще оформленном интерьере в стиле пещеры. Привет Мэри . В Венозе попробуйте клецки, фузилли и равиоли с винами ближайшего стервятника. В Балиаджо .

Замок Лансире

Замок Лансиер / Фото Региса Домерга

Лангедок, Франция

Лангедок равняется медленному путешествию и может похвастаться природной красотой без толпы или цен соседних Прованса и Лазурного берега. Бригада Lamborghini в Каннах не могла чувствовать себя дальше. Ожидайте холмистую местность с крутыми поворотами мимо средневековых деревень и сельских виноделен, которые создают землистые, деревенские красные смеси. Арендуйте крошечный автомобиль и наслаждайтесь поездкой.

Винодельни для посещения

Лучше избегать посещения винодельни в священные обеденные часы с полудня до 14:00. В противном случае попробуйте недорогое розовое вино и купажи Гренаш-Сира-Мурведр 15 века. Замок Лансире в Пик-Сен-Лу. Domaine de la Réserve d’O производит вкусные вина менее чем за 20 долларов США из органических виноградников в Террасы Ларзака . Если вы хотите попробовать вина в красивом замке, который не унесет ваш бюджет, попробуйте Picpoul de Pinet в Сен-Мартен-де-ла-Гарриг . Фермеры в пятом поколении владеют винодельней Domaine Ollier-Taillefer . Арендуйте каменный коттедж и исследуйте его виноградники на бесплатных горных велосипедах. В июле посетите джазовый фестиваль у Жерара Бертрана. Chateau l'Hospitalet поместье за ​​гарантированно хорошее вино на грандиозном шоу.

Путеводитель по Чапел-Хилл, Северная Каролина, для любителей вина

Где остановиться

Узкие дороги удлиняют проезды, которые могут быстро выглядеть на карте, поэтому не забудьте выбрать жилье рядом с регионами или винодельнями, которые вы собираетесь посетить. На севере до Пик-Сен-Лу можно добраться из Монпелье. Номера улучшенного уровня в отреставрированном таунхаусе XVIII века Бодон де Мони начать с 185 долларов. У подножия Пик-Сен-Лу, поросший виноградом B&B Mas des Violettes предлагает цены в 100 долларов или меньше на двоих. На побережье, Domaine Tarbouriech , отель, посвященный устрицам, часто предлагает 'горящие' предложения, которые могут включать спа-процедуры. Заходите к стойке дегустации, чтобы сочетать его фирменные моллюски с местными Picpoul . Дальше вглубь страны исследуйте ярко-красные цвета Минервуа в Овчарня , небольшой отель с аккуратными современными номерами и видом на виноградники.

Где пить

Для винной карты по разумной цене и фиксированной цены примерно 25 долларов, закажите артишок в старом городе Монпелье. Проверьте классную доску на праздничном мероприятии Le Vinarium для новейших органических и натуральных местных производителей, с выбором около 30 вин, предлагаемых бокалом. В Безье посетите винный бар с непринужденной атмосферой и магазин бутылок. Пьяный верблюд (Пьяный верблюд) для более чем 3500 лейблов и мясных закусок местного производства. Запаситесь доступными товарами ручной работы, такими как мед из полевых цветов и необычные вина в Damejane в Фожере. Диджеи крутятся, а музыканты выступают в саду Винный бар в Каркассоне. Селестин в Нарбонна это веселый, сдержанный винный бар с натуральными напитками.

Люк

Люк

Долина Оканаган, Канада

Британская Колумбия Долина Оканаган предлагает превосходное соотношение цены и качества. Производители производят красные и белые вина мирового класса, которые можно попробовать как в расслабленной, так и в изысканной обстановке. Добавьте к этому впечатляющую природу, и вы уйдете с новым оптимизмом в отношении мира. Запланируйте привезти вино домой, так как эти бутылки трудно найти в США.

Винодельни для посещения

Большинство виноделен предлагают аналогичные цены на бутылки (от 20 долларов и выше) и плату за дегустацию около пяти канадских долларов, которые часто не взимаются при покупке. На юго-востоке Келоуна, Виноградники Тантала делает напряженный Рислинг в элегантном современном оборудовании. Семейное поместье Mission Hill , напоминающий современный тосканский фермерский дом, функционирует как взрослый Диснейленд. Помимо прочего, вы можете пообедать, прогуляться по территории, посетить концерт или посетить кулинарный мастер-класс. Люк превосходит конкурентов на один доллар, предлагая дегустацию пяти вин за четыре канадских доллара. Этикетки для бутылок, украшенные игривым орнаментом, станут отличными сувенирами. Двигайтесь на юг к праздничному Okanagan Crush Pad для трех различных винных линий и сезонной живой музыки. На более жарком и сухом юге вокруг Оливера / Осойоса, Виноградники Лунного Проклятия гвозди португальский виноград Турига Насиональ. И не отказывайтесь от обеда с пиццей Tinhorn Creek вина на месте Ресторан Мирадоро .

Где остановиться

Окунитесь в центр событий Келоуны. Отель Зед Келоуна приносит сумасшедшие цвета и графику в комнаты в центре города. У вас также будет доступ к бесплатным велосипедам или роликовым конькам и загруженной карте, которые помогут вам исследовать город за небольшие деньги. Отели Дельта Марриотт Гранд Оканаган Резорт Отель расположен в потрясающем месте на озере Оканаган, недалеко от центра города. Винодельня Burrowing Owl Estate - это редкое место с высококлассными номерами. В то время как летом номера здесь могут быть дорогими, в ноябре цены резко падают. Лучшее соотношение цены и качества рядом с виноградниками - это кемпинг или бронирование юрты в Парк и кемпинг Nk’Mip RV . На берегу озера Осоюс есть частный пляж, сезонный бассейн и близость к Nk’Mip Cellars .

Где пить

В Келоуне проверьте Vice & Virtue Brewing Co. Хорошая еда, крафтовое пиво и карта вин по разумным ценам. Ресторан Waterfront Wines выглядит впечатляюще и потенциально дорого, но еда в бистро и домашние сыры действительно имеют потрясающую ценность. Многие винодельни также имеют отличные рестораны, просто нужно знать, где искать. Пентиктон наконец-то получил бар, в котором нуждался. Винный бар Mile Zero , изобилует линиями разливов местных вин, настольным теннисом и ночами ди-джеев. Новичок Time Winery , городская винодельня, предлагает продажу пяти вин за пять канадских долларов. Рядом, Бродо Кухня ограничивает свое меню, чтобы цены оставались низкими. Попробуйте игривое блюдо в сочетании с доступным стаканом.

Стелленбос и гора Симонсберг

Стелленбос и гора Симонсберг / Фото Dom Wills

Стелленбош, Южная Африка

Южная Африка вина становятся лучше с каждым годом, но цены на них так и не выросли. Обменный курс также невероятно благоприятен, так как 1 доллар стоит почти 15 южноафриканских рандов. По этой причине исторический студенческий городок Стелленбош является особенно идеальной базой для отдыха, так как студенческое население предоставляет продукты, чувствительные к ценам, а близость к винодельням обеспечивает удобство.

Винодельни для посещения

Внимание: здесь вы будете избалованы. Плата за дегустацию низкая, качество высокое, и каждая винодельня прекрасна. С Траффорда , расположенный над живописной долиной, создает чувственную Сира. Плата за дегустацию в размере 7 долларов по субботам не взимается при покупке. За немного больше, чем стоимость кофейного напитка кустарного промысла в Штатах, снабдите свой коттедж бутылками сочного DMZ Chenin Blanc от DeMorgenzon . Расположенный в естественном амфитеатре, Кермонт разливает структурированные красные без предварительной записи в пятницу и субботу. Драгоценность делает ароматное, готовое к летнему розовое вино, и позволяет прогуляться по его эпическим садам со стаканом в руке. Другие, чтобы поймать, включают Виноградники горы Телема для Каберне Совиньон, Винодельческое хозяйство Симонсиг для игристого Классический метод крышки (MCC) и Beyerskloof для Пинотаж.

Пять незаметных регионов для летнего отпуска

Где остановиться

Обменный курс дает возможность бронировать лучшие места, хотя зимой (июнь – август) вы всегда найдете лучшие. Отель Old Wharf имеет красивые номера и отличную карту вин, или попробуйте пансион Sugarbird Manor с бассейном, видами и ярким Шенен Блан из соседней винодельни. Ботаника Вина . Стелленбош изобилует вариантами самообслуживания, если вы предпочитаете запасать свой холодильник вином или фермерскими яйцами по утрам. Симпатичные, светлые коттеджи в 401 Розендаль В вашем распоряжении мини-кухня, открытая площадка для приготовления браай и Wi-Fi. Пятнадцать минут от города, Коттеджи Mont Angelis Country Retreat стоят дороже, но они и выше, с полноразмерными кухнями, террасами и открытой планировкой.

Где пить

Рынки - отличные места, чтобы перекусить и выпить за копейки. Проверьте ремесленных продавцов Медленный рынок Стелленбош , который открыт сезонно. В окружении виноградников вы сможете приобрести ювелирные изделия, оливковое масло и изделия ручной работы, потягивая Шардоне в Root 44 Market по субботам и воскресеньям. Растительные фрески и бархатный декор задают тон в Montegray и независимые винный бар, где вы можете попробовать изысканные вина от молодых производителей в течение счастливого часа, а Бар Bartinney Wine & Champagne Bar обслуживает недорогой Noble Savage второго лейбла. В Jordan Winery’s исключительный ресторан, вы можете выиграть сделку с обеденным меню. Проверить Винная студия Брамптона городской винный завод для дневных дегустаций, прежде чем он превратится в бар. Выпейте бокал красного и закажите бюджетный перекус в ресторане Chef Bertus Basson’s. Свободный гражданин .