Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Рецепты,

Как: приготовить простой сироп

Забавно, что многие миксологи дома никогда не делают простой сироп, а вместо этого тянутся к меду или агаве. Хотя эти золотые нектары, безусловно, имеют свое место, они могут существенно повлиять на вкус и цвет коктейля. Прозрачный простой сироп - это чистый подсластитель и незаменимый продукт для современного приготовления напитков (и его очень легко приготовить, отсюда и название). Вы достаточно долго откладывали это. Время приготовить немного.



Один:

В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан обычного сахарного песка и 1 стакан воды. Этот шаг - самая сложная часть рецепта. Мы упоминали, что это был простой сироп?


Два:

Поставьте на сильный огонь и помешивайте, пока сахар не растворится. Когда жидкость закипит, убавьте огонь до минимума и тушите 10 минут. После дайте остыть до комнатной температуры.


Три:

Затем перелейте сладкое в емкость, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Ваша партия вкусного сиропа должна храниться около месяца, если вы не выпьете ее в первую ночь.




Три ароматизированных сиропа, которые стоит попробовать:

Смешайте эти ингредиенты в марле, обвяжите шпагатом и замочите пакет на этапе кипения.

Пряность: Целые гвоздики, ягоды душистого перца и / или палочки корицы. Лучше всего подходит для рождественских пунцов виски.

Трава: Веточки розмарина, мяты или тимьяна. Пара-тройка этого просто прекрасна в миксерах для джина и водки.

Цитрусовые: Полоски цедры лимона, лайма, апельсина или грейпфрута. Замените тройной секунд в напитках текилы.