Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости

Руководство по инвестированию в Мальбек


Мальбек, культовый сорт винограда аргентинских виноделен, стал привлекательной возможностью для инвесторов в виноделие. Все еще доступные по разумным ценам, многие из этих вин с каждым годом улучшают свои показатели, соответственно, растут спрос и стоимость. Изготовленные небольшими партиями с элитных виноградников, ориентированных на региональное самовыражение, многие из этих мальбеков можно употреблять сегодня или хранить в течение нескольких лет, когда их дефицит приведет к росту цен.



«Великие аргентинские вина обладают всеми атрибутами вин коллекционного качества, как в Италии и Франции. Особенно те, что сделаны в лучших микротерруарах в стиле знаменитого Бургундского круса », - говорит винодел Сусана Бальбо, известная своей одержимостью качеством. Возникновение этой новой категории вин с отличным потенциалом выдержки является отражением качества лучших аргентинских терруаров.

В этом разделе мы изучили около 50 лейблов, стремящихся потренироваться с мировой винодельческой элитой, и выбрали 12 наиболее многообещающих потенциальных инвестиций.

La Lantern Microterroir Plot No. 13 La Yesca Malbec 2014 (Долина Педернал, Сан-Хуан). Bemberg Estate - это проект с ограниченным тиражом, которым руководит Даниэль Пи. La Yesca (4276 бутылок) - это мальбек из долины Педерналь (1400 над уровнем моря), солнечного, но прохладного терруара. Концентрированные ароматы вишни, клубники, черники, диких трав и фиалки в сопровождении минеральных нот. Сочное и структурированное среднее небо с текстурированными танинами. Послевкусие продолжительное с нотками дыма. Выпейте до 2025 года.

Винья Кобос Chañares Estate Мальбек 2016 (Долина Уко, Мендоса). Пол Хоббс был одним из первых виноделов, начавших производить коллекционные мальбеки. Это поместье Чанарес происходит из Лос-Арболес, горной местности на высоте 1184 м над уровнем моря с умеренным климатом. Богатый характер, определяемый сочностью ярко-красных фруктов. С твердыми танинами, он включает сливы, чернику, красную вишню, горные травы, стойкие дубовые ноты и пряную элегантность. Выпейте до 2026 года.



Colomé Maximum Height Мальбек 2016 (Долина Кальчаки, Сальта). Расположенный на высоте 3111 м над уровнем моря в Сальте, Коломе производит виноград для этого уникального вина. Всего 28 бочек делают из этого мальбека, который представляет собой обычную массу высокогорных виноградников. Винтаж 2016 года демонстрирует более свежее выражение, чем обычно, при сохранении силы. Ароматный с густыми нотами красных фруктов, трав и перца от носа до рта. Концентрированный, крепкий и зрелый вкус с цепкими танинами и хорошо округленным весом. Выпейте до 2028 года.

Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017 (Мендоса). Это новое вино Terrazas de los Andes, недавно появившееся на рынке, сочетает в себе три изысканных терруара из Мендосы: Las Compuertas в Лухан-де-Куйо и из долины Uco, Los Chacayes и Paraje Altamira. Результат - серьезный, изысканный Мальбек для взыскательных гурманов. Богатый нотами черной сливы, черники и бальзамического оттенка с оттенками дуба, этот полнотелый Мальбек с округлыми, но цепкими танинами. Выпейте до 2028 года.

Серия Trapiche Terroir Finca Coletto Malbec 2015 (Долина Уко, Мендоса). Каждый год Bodega Trapiche награждает лучших производителей винограда вином, носящим имя их виноградника. Finca Coletto - результат приверженности производителя своему 50-летнему винограднику в Эль-Пераль (1130 м над уровнем моря) в долине Юко. В этом полнотелом Мальбеке ароматы сливы, черники, черной вишни и фиалки уступают место вкусам диких трав. Обеспечивает хорошо интегрированные танины и мощный, продолжительный послевкусие. Выпейте до 2026 года.

Зуккарди Аллювиальный Парадж Альтамира 2016 (Долина Уко, Мендоса). Себастьян Зуккарди создает захватывающую коллекцию Мальбек из винограда из разных регионов долины Юко. Выдержанное в использованных бочках и бетонных чанах, Paraje Altamira представляет собой яркое выражение горных вин с дикими травами, бальзамическими нотками и насыщенным ароматом красных фруктов. Твердое, но гладкое небо своим меловым оттенком раскрывает влияние минеральных почв. Выпейте до 2027 года.

Pyros Single Vineyard Block № 4 Мальбек 2015 (Долина Педернал, Сан-Хуан). Среди новейших аргентинских терруаров Мальбека, долина Педернал представляет собой захватывающую перспективу, а компания Pyros Wines является ведущим виноделом в регионе. Результат мудрого выбора участков на каменистых склонах, этот Мальбек от среднего до полнотелого - сосредоточенный и насыщенный, с ароматами горных трав и насыщенных красных фруктов, уступающих место минеральным вкусам. Вкус свежей кислотности с меловыми, цепкими танинами. Выпейте до 2026 года.

Ахаваль Феррер Finca Bella Vista 2015 (Лухан де Куйо. Мендоса). Коллекционеры, у которых уже есть аргентинские вина в погребах, вероятно, уже знают о потенциале Fincas Ахаваля Феррера. Среди них Белла Виста - Пердриэль, Лухан де Куйо - наименее известный, но, несомненно, самый оригинальный виноградник. Холодный воздух Анд и каменистая голая почва создают идеально сбалансированный мальбек. Яркие ароматы этого пышного сложного аромата - черная слива, вишня и тимьян. Вкус богатый фруктовыми нотами, средним телом и твердыми танинами. Выпейте до 2028 года.

О нас Single Vineyard Nómade Paraje Altamira 2014 (Долина Уко, Мендоса). В 2010 году Сусана Бальбо начала использовать виноград с разных виноградников способом, достойным названия Nómade. Выпуск 2014 года происходит из Парадже Альтамира (1200 м над уровнем моря). Выдержанный в течение шестнадцати месяцев во французском дубе, он имеет элегантный профиль. Вкус черной сливы, ежевики и глубокое послевкусие. Обладает плотной концентрацией и бархатистой текстурой на небе. Необыкновенно свежий и выразительный мальбек. Выпейте до 2026 года.

Альтоседро Гран Ресерва Мальбек 2017 (Долина Уко, Мендоса). Ла Консульта, традиционный винодельческий регион в долине Уко, - это место, где Карим Мусси получает виноград для своего фирменного вина - мальбека, ферментированного с семильоном (также местного производства) и выдержанного в течение 24 месяцев в бочках. Кедр и ваниль сочетаются с засахаренными красными и черными фруктами. Пышный, но хорошо интегрированный в текстуру. Построено на совесть. Выпейте до 2028 года.

Тривенто Эоло 2016 (Лухан де Куйо, Мендоса). Используя виноград с виноградника Лухан-де-Куйо, посаженного в 1912 году, Херман ди Сезаре и Энрике Тирадо производят этот незабываемый Мальбек для Bodega Trivento. Сложный и очень мощный, этот большой красный цвет обладает ароматами черной вишни, черной сливы, черники, специй и дыма. Обладая густыми структурированными танинами, он отличается сбалансированностью и длительным захватом. Выпейте до 2028 года.

Кайкен, Май «Первый» Мальбек 2016 (Лухан де Куйо, Мендоса). MAI - это культовый Мальбек, произведенный известным чилийским виноделом Аурелио Монтесом в Мендосе из винограда из старинного поместья в Вистальбе. Вино предлагает традиционный, сложный и элегантный ароматический профиль. Представляя красные фрукты с оттенками фиалки, это хорошо интегрированное вино хорошо показывает все признаки старения. Вкус богатый и полный, с бархатистыми танинами, которые сохраняют длительность и сложность. Выпейте до 2027 года.