Не каждая компания может оставаться в бизнесе более трех столетий после передачи через 10 с лишним поколений, но голландская Завод Nolet Distillery - создатели Чайник один водка и Нолет джин - сделал это.

В этом году завод отметит свое 325-летие (да, вы правильно прочитали). Мы поговорили с Карлом Нолетом-младшим, президентом и главным исполнительным директором компании в 11-м поколении, об этом замечательном достижении.

Поздравляем с 325-летием винокурни Nolet Family Distillery. Как вы отметили настоящую годовщину?

Год праздника! Собственно праздник состоится 14 мая 2016 года. В течение всего года будет много чего. Одним из первых мы запустили кампанию нового бренда под названием Работа нашей жизни , отмечая винокурню и ставя семью на передний план.

[Продолжительность] 325 лет - это большой срок. Как развивались дела в семейном бизнесе на протяжении веков?

В этой постоянно меняющейся отрасли тенденции приходят и уходят. У вас есть возможности по всему миру, и случаются вещи, которых вы не ожидаете. Мировые войны, например. Во время Великой Отечественной войны весь завод был закрыт.

Но что не изменилось, так это непоколебимая приверженность качеству. Одна из составляющих семейного бизнеса - это страсть. Вы проходите через двери винокурни и чувствуете, что 325 лет идут прямо на вас. Вы видите, что котел по-прежнему №1. Мы объединили современные методы дистилляции и процесс дистилляции в колонне. Вы идете под землю и под старый канал. Мы объединили логистический центр с ликероводочным заводом на другой стороне. Каждое поколение проделало огромную работу в постоянно меняющемся ландшафте, создавая продукты, которые выдержали испытание временем.

В 1945 году двери винокурни закрылись. В ликеро-водочном заводе вы можете подняться или спуститься для хранения водки. Моему дедушке, отцу моего отца, пришлось залить полы бетоном для хранения водки. Позже ему пришлось убрать бетон. Во время сопротивления он рискнул своей жизнью. Это то, что является частью 325-летней истории.

Как знания передаются из поколения в поколение?

Каждый отец делает это по-своему. Традиционно бизнес перешел к первенцу. Все изменилось с отцом моего отца в девятом поколении. Его отец уже усвоил урок о режиме выживания во время Сухого закона. Мой дед был самым младшим, а не самым старым. Времена изменились. Его отец, мой прадед, сказал, что его больше не [автоматически] получает старший сын. Это для самых умных. Мой отец - средний из трех. И он контролирует бизнес.

Все начинается в детстве. Мой отец всегда был на заводе. Офис наверху, винокурня внизу. Мы с братом сделали вид, что проводим экскурсии - что мы и делаем сегодня. Вы не понимаете, что вас готовят взять на себя ответственность. Но ты. Эта страсть растет внутри вас. Я знаю, что мой отец был бы очень горд.

Дело не только в том, что происходит за столом в зале заседаний, но и в том, что происходит за семейным обеденным столом.

Есть еще дочери?

У моего брата двое сыновей. У меня семеро детей. Четыре девочки, три мальчика на моей стороне. Есть чертовски хороший шанс. Мы не против, этого просто не произошло.

Как вы готовились к работе на заводе?

Когда я начал 8 августа 1988 года - удачный день в Голландии, - я сказал: «Папа, я готов поработать на тебя». Он сказал: «Я не хочу вас пугать, но ваша жизнь изменится. Отношения между нами изменятся. Быть вашим начальником - это не то, что быть вашим отцом. Я скажу тебе, как твоему боссу, у тебя всего один удар, и ты уходишь. Ваши стандарты должны быть намного выше, чем у всех здесь присутствующих.

Я очень замолчал и сказал: «Ну, это не так весело, как я думал». Он сказал: «Вы должны заработать свое место в компании». Мой брат тоже.

Он отправил меня на винокурню. [Я] переоделся из костюма в джинсы и рубашку, и они нашли для меня работу. Мне дали тряпку и сказали: «У нас много кубов для медных горшков, и они нуждаются в блеске. Надеюсь, к тому времени, когда ты закончишь мы найдем для вас что-нибудь еще ». Несколько дней спустя мои руки начали действительно зеленеть. С каждым днем ​​все больше и больше зеленого. Урок №1: если вы не знаете, что делаете, спросите. Потому что, если бы вы сказали мне, что не умеете полировать медь, я бы посоветовал вам надеть перчатки. Это семейная ценность - спросите, если не знаете.

Расскажите о бутылке к 325-летию.

Основное внимание уделяется нашему стремлению к совершенству в семье на протяжении 325 лет. Мы добавили 1691 [к дизайну бутылки], и тогда мы начали. Мы поддерживаем самые высокие стандарты качества. То, что мы сделали, мы трое - мой отец, мой брат, я - мы создали эту бутылку, чтобы отразить наше прошлое. Вдохновением для него послужила медь перегонного куба и бутылка голландского спирта. На стороне у нас есть цитаты, перед нами 10-е поколение. И изделия из металла. Вдохновение исходит от входной двери нашего ликеро-водочного завода.

Это первый раз, когда мы ставим наши подписи на обратной стороне бутылки вместе с подписью нашего отца - это высшая гарантия качества. Мы гордимся тем, что впервые у нас есть свои подписи на бутылке. Мы превратились из потенциального обязательства в актив. В этом вся суть семейного бизнеса.

С этого момента он также держит весь вес на ваших плечах. На бутылке легко поставить свою подпись. Что тяжело, так это ответственность за это.