В первую неделю декабря Я стоял на 120-летнем сухом винограднике Нивальдо Моралеса. в Саузале, деревне в самом сердце чилийской долины Мауле. Я восхищался коренастыми историческими виноградниками, в основном Паис и Кариньян, которые окружали меня. Шесть недель спустя этот же район, вместе с частями долин Итата и Био-Био, подвергся осаде из-за сильнейших лесных пожаров в истории страны.

Может быть, вы видели новостные сообщения в конце января. Виноградники были охвачены растущей цепью лесных пожаров, которые стерли с лица земли большие участки леса, принадлежавшие лесной и бумажной промышленности. Некоторые сельские семьи, которые в течение нескольких поколений питались виноградом, боролись с надвигающимися пожарами с помощью кирок, лопат и ведер. Между тем, вертолеты, нанятые лесохозяйственными компаниями, пролетали высоко над головой, чтобы сбрасывать воду или антипирены на близлежащие горящие деревья.

Некоторые из отчетов были откровенно душераздирающими. Одним из примеров была серия слезливых аккаунтов, опубликованных в Facebook Даниэлой Лоренцо. Пять лет назад она стала соучредителем самого крутого винного бара Сантьяго. Рот нос , но теперь работает со своим женихом, Хосе Луисом Бастиасом Гонсалесом, чтобы делать традиционные вина в Мауле.

Чилийские виноделы-новаторы поднимают планку

Когда сгорели некоторые из самых старых виноградных лоз семьи Бастиаса Гонсалеса, Лоренцо плакал и недоумевал, почему не было никакой помощи от региональных властей или правительства Чили.

По словам Дерека Моссмана Кнаппа, канадского владельца Гараж Вайн Ко. и соучредитель Движение независимых виноделов (MOVI), это был явный случай, когда «маленькому парню достался короткий конец палки».

Моссман утверждал, что ущерб был результатом ряда проблем, которые достигли критической точки.

Когда я спросил Моссмана, как такое могло произойти в стране с отличной инфраструктурой от пустыни Атакама до Патагонии, он возложил большую часть вины на лесную и бумажную промышленность. Моссман утверждал, что на протяжении десятилетий они засаживали южно-центральную часть Чили быстрорастущими легковоспламеняющимися деревьями, в частности соснами и эвкалиптами.

Слева направо: Дерек Моссман Кнапп из Garage Wine Co., работник виноградника «Тио» Джеральдо и владелец виноградника Нивалдо Моралес верхом на лошади, Саузаль, долина Мауле, Чили / Фото Мэтта Уилсона

«Они посадили землю прямо у края чьей-то собственности или у края небольшой гравийной дороги», - говорит Моссман. «Это не подходящая пожарная защита. В некоторых случаях мелким фермерам приходилось просить лесозаготовительные компании позволить им вырубить несколько метров деревьев за свой счет. Для меня это чистая [жадность] ».

У бедствия была и очень темная сторона. Некоторые виноделы утверждали, что после того, как пожары начались в условиях засухи в середине лета, люди устроили дополнительные пожары. Хотя нет никаких окончательных доказательств в поддержку этих утверждений, Моссман утверждал, что некоторые из пожаров были вызваны людьми, которые хотели нанести ответный удар по лесной промышленности.

Третий фактор, который, по мнению некоторых, мог способствовать тому, что загорелая, подверженная пожарам зона превратилась в зону бедствия, могут быть основные коммерческие винодельни Чили, расположенные дальше на север: они не пострадали. Вместо этого пожары поразили в основном мелких фермеров, неспособных финансировать такие ресурсы, как самолеты, танкеры или другие пожарные.

Наконец, Моссман сказал, что почти все чилийские пожарные - это добровольцы, особенно в сельских районах, таких как долина Мауле. Он предположил, что Чили необходимо пересмотреть и изменить методы борьбы с лесными пожарами.

То, что произошло в Чили, произошло в другом месте. В Австралии, Калифорнии и других засушливых теплых регионах произошли пожары, которые угрожали или уничтожили виноградники. Но хотя в пяти винодельческих регионах сгорело всего около 300 акров виноградных лоз (примерно 0,08 процента от общей площади виноградников Чили), Моссман считает, что этого больше не должно случиться.

«С другой стороны, это стало уроком географии и истории для всех, кто думал, что к югу от долины Колчагуа нет виноградных лоз», - говорит Моссман. «По крайней мере, теперь люди знают о живом вотчине Чили».