Винодельня отстаивает Пасо Роблес с тех пор, как он был городом коров.

Хотя сегодня это всемирно признанная винная страна, полная стильных дегустационные залы и обсажен виноградными лозами, насколько хватает глаз, ступенчатые дубы , Калифорния , был не более чем пыльным ковбойским городком, когда Чак и Мэрилин Хоуп купили землю, чтобы посадить здесь виноградники в 1978 году. Четыре десятилетия спустя, Семейные вина Хоуп производит широкий спектр всемирно распространенных брендов, которые пользуются уважением как за качество и доступность, так и за лидирующую на рынке креативность.

«Мы стали одним из крупнейших фермеров в этом районе», — объясняет их сын Остин Хоуп, который почти 30 лет назад прошел путь от ребенка, играющего на виноградниках, до провидца семейного винного портфеля. «В это время здесь никого не было. Мы прошли весь цикл винодельческой отрасли». Они выросли Зинфандель в разгар повального увлечения Белым Цином, уполномочил регион Бордо бум и были одним из первых последователей Рона виноградное движение.

К 1987 году они сотрудничали с первыми виноделами Пасо, чтобы производить собственные вина. Количество случаев росло в геометрической прогрессии, когда они объединились с Чаком Вагнером из Caymus для производства его ценных вин Liberty School. В 1995 году Хоупс решил запустить винный бренд премиум-класса под названием Treana под руководством дяди Остина, Пола Хоупа. Когда Пол внезапно умер, Остин, только что закончивший колледж в возрасте 22 лет, был брошен в огонь.

«Мы не знали, что нам нужно. Мы были настолько зелеными, насколько это возможно», — сказал Хоуп о своих первых нескольких годах. «Это была настоящая борьба за продажу красного столового вина за 35 долларов в 1998 году из маленького городка под названием Пасо-Роблес, о котором никто никогда не слышал».

Но он никогда не оглядывался назад и в конечном итоге привел лейблы Treana и Liberty School в современную эпоху, одновременно запуская другие, включая лейблы Troublemaker, Quest и его одноименный Austin Hope. «На самом деле мы просто хотим иметь возможность иметь продукт для всех в каждой ценовой категории, который будет предлагать больше в каждом сегменте», — говорит Хоуп, чьи цены варьируются от 15 до более 100 долларов.

Семья также помогла создать Винный Альянс Пасо Роблес в 1980-х годах и сыграл решающую роль в создании 11 различных субапелласьонов региона. Хоуп называет этот последний вклад мудрым способом продвижения эклектичной топографии региона, сохраняя при этом имя «Пасо Роблес» на переднем плане. «Мы всегда говорили о Пасо в целом. Мы настойчиво стояли на этом и говорили о том, чтобы не фрагментировать регион», — сказала Хоуп. 'Будь то Аделаида или Темплтон-Гэп, или Уиллоу-Крик, все они великолепны. Вывод — это разнообразие Пасо».

Хоуп, две дочери которой уже работают в семейном бизнесе, хочет, чтобы Пасо был известен во всем мире. «Я думаю, что это вполне возможно при моей жизни», — сказал он. «Мы пытаемся создать унаследованный регион, что-то, что будет здесь и выдержит испытание временем».

Вы приглашены: победители премии Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 будут лично награждены в The Westin St. Francis на Юнион-сквер, Сан-Франциско, Калифорния.

По вопросам мероприятия или для участия, пожалуйста, свяжитесь с Эбигейл Турриси, координатором по мероприятиям и связям с общественностью, aturrisi@wineэнтузиаст.net