Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина,

Новая мексикано-американская ассоциация винтернов набирает обороты

Невозможно представить сельское хозяйство в Калифорнии, в том числе виноградарство, без мексиканских полевых рабочих. Они были опорой виноградников со времен программы Брасеро 1940-х годов, которая, хотя формально завершилась в 1964 году, тем не менее привела полевых рабочих в Калифорнию, чтобы остаться.



Теперь группа мексикано-американских виноделов запустила Ассоциация мексикано-американских виноделов долины Напа (NVMAVA) отчасти для того, чтобы отметить богатое наследие, которое мексиканские рабочие привнесли в промышленность.

«Мы долго должны за это. История мексиканского земледелия и виноделия насчитывает десятилетия, но до сегодняшнего дня мы не добивались успеха в организации », - говорит Роландо Эррера, президент-основатель NVMAVA и владелец винодельни Mi Sueño.

Вначале организация состояла всего из 12 членов, но Эррера ожидает, что она будет быстро расти. «Теперь, когда мы действуем официально, нам звонят другие мелкие производители, которых я даже не знал!» он говорит.



Как некоммерческая организация NVMAVA продвигает калифорнийские вина, произведенные американскими виноделами мексиканского происхождения, отстаивает стандарты качества для своих членов и поддерживает вклад американцев мексиканского происхождения в винную промышленность.

Энтузиаст вина: С какой целью была создана мексикано-американская ассоциация виноделов долины Напа?
Роландо Эррера:
У нас было несколько причин: мы уже давно пора. Мы не первые, кто это делает. История мексиканского земледелия и виноделия насчитывает десятилетия, но до сегодняшнего дня нам не удалось создать организацию. Важно объединять мексиканско-американских виноделов, помогать и поддерживать друг друга, а также продвигать себя и бренды.

МЫ: Сколько у вас участников? Многие ли мексикано-американские винодельни и виноделы не входят в организацию?
RH:
[NVMAVA] насчитывает всего 12 [участников]. Один человек, а остальные - винодельни и лейблы. Теперь, когда мы действуем официально, нам звонят другие мелкие производители, о которых я даже не знал! Итак, наша цель - развиваться и приглашать всех виноделов стать частью NVMAVA.

МЫ: Зачем называть это «Ассоциацией виноделов долины Напа», если в нее входят винодельни Сономы?
RH:
Отличный вопрос! Мы долго обсуждали это. Одним из вариантов было просто стать ассоциацией долины Напа, но это уменьшило бы количество членов до очень немногих. Так почему это называется Напа? Потому что мы хотим воспользоваться именем и историей. Такие люди, как я, Сея, провели в Напе большую часть своей жизни, поэтому мы хотим, чтобы нас называли Напа. И мы открыли его в округе Сонома, чтобы укрепить и дать нам возможность развивать организацию. Это был трудный вызов, но, оглядываясь назад, я понял, что открыть его для Сономы было разумным решением.

МЫ: А как насчет остальной Калифорнии?
RH:
Мы хотим сосредоточиться на районе Напа-Сонома. Это не значит, что мы не заинтересованы в поддержке других организаций за пределами Напа-Сонома, но мы хотим сосредоточиться на Напе и Сономе. Но это не значит, что мы в конечном итоге не откроем его.

WE: Каковы отношения NVMAVA с виноделами долины Напа?
RH:
Мы также являемся членами NVV и являемся им уже много лет. Очевидно, у нас прекрасные отношения с ними, и мы очень гордимся тем, что являемся их членами. Они являются нашими образцами для подражания, и нам нужна их поддержка, чтобы продвигать себя, и мы хотим внести свой вклад в жизнь сообщества. Мы хотим помочь и поделиться с теми новыми сельскохозяйственными рабочими и хозяевами погребов, которые обладают предпринимательским духом и хотят иметь собственные марки. Это одна из наших основных целей. Мы также хотим предоставить стипендии детям, которые не могут позволить себе обучение в университете Калифорнии. Дэвис. Это следующий шаг.