Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Путеводитель,

Не такая уж сухая обкатка одной женщины с Порроном

Если вы когда-нибудь окажетесь в Испании и увидите, как люди пьют из стеклянного пюре из валторны, фляги Эрленмейера и лейки, вы собираетесь хорошо провести время. Он называется поррон, старинный каталонский стеклянный графин, созданный для совместного питья. Считайте его более изысканным мехом.



Я помню свою первую встречу. Загипнотизированный, я наблюдал, как группа людей жрала этот экзотический предмет. Они ходили кругами, передавая его своему соседу, каждый пытался из него напиться, вино капало с их подбородков.

Мои друзья и я должны были быть частью этого. Я подал сигнал нашему официанту, и вскоре появился поррон, наполненный кавой и апельсиновым биттером.

Я повернул носик к губам и, запрокинув голову, попытался влить жидкость в рот, уделяя особое внимание единственному правилу porrón: никогда не позволяйте ему касаться ваших губ. Через несколько секунд я выпил немного вина, и большая часть его стекала - нет, залила водой - мне на рубашку.



Решительно, мы продолжали это делать. После еще нескольких разливов и большого количества смеха мы, наконец, получили удовольствие, и среди друзей родилась новая традиция.