Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Калифорния

Серфинг - не единственное, что нужно делать в Санта-Крус

Санта-Крус, давно известный посторонним благодаря надежному серфингу, теплому песку и культовому пляжному променаду, процветает благодаря винодельческой промышленности, процветающей в окружающих горах.



Вестсайдское развлечение: двор на Свифт-стрит

В 2003 году Санта-Крус стал пионером повального увлечения фуд-холлами, представив ресторан Swift Street Courtyard , бывший завод по упаковке брюссельской капусты, предлагающий широкий выбор блюд и напитков. Домой Kelly’s French Bakery , Колбаса из колбасы ручной работы, Горное пивоварение Санта-Крус и West End Tap & Kitchen , плюс вязание, йога, магазины одежды и шесть вариантов дегустации вин - здесь легко провести весь день.

Велосипед в Venus Spirits Santa Cruz

Посещение Venus Spirits с помощью Pedal Power / Фото VSCC / Пол Шрауб

Рядом находится Пивоваренная компания Humble Sea , который предлагает 15 сортов разливного пива, от охмеленных West Coasters до сэзонов в бельгийском стиле. Rexford Winery Здесь бывший профессор астрофизики Калифорнийского университета в Санта-Крус Джо Миллер делает вино со своим сыном Сэмом, играющим на джазовой гитаре. Чтобы сделать глоток более твердого напитка, пивовар, ставший дистиллятором, Шон Венус вручную производит джин, виски и ликеры на основе агавы в Духи Венеры .



Преодолейте такие удовольствия, прогулявшись по утесам вдоль Уэст-Клифф-Драйв, которая заканчивается у соответственно названного Государственный пляж Natural Bridges . Вы также можете получить практическое образование о морской жизни в заливе Монтерей в Центр морских открытий Сеймура , всего в пяти минутах езды.

Еда и напитки на Мауи (плюс катание на велосипеде по вулкану)

Downtown Energy: Пасифик-авеню

Место встречи хиппи на протяжении многих поколений, Пасифик авеню является домом для легендарных концертных площадок, таких как Катализатор (основан в 1969 г.) и Создан джазовый центр (1975). Вы также найдете продавцов комиксов Атлантида Fantasyworld и Комикополис и прогрессивные книжные магазины, такие как Книжный магазин Санта-Крус и Литературная гильотина .

Но Пасифик-авеню становится все более и более передовым районом в сфере еды и напитков. Для Taproom предлагает 70 постоянно меняющих сортов пива, сидра и вина с Центрального побережья в Европу, причем все это производится в кранах самообслуживания, к которым можно получить доступ с помощью карты предоплаты. Ресторан Thirst и винный бар предлагает сезонные блюда наряду с самой блестяще подобранной картой вин города, в которую входят Грюнер Вельтлинер и Пино Нуар, выращенные на близлежащих виноградниках, а также розовые сорта розового цвигельта из Австрии и чилийский Паис.

Не стесняйтесь оставлять решения по поводу обеда на усмотрение экспертов. Гастрономический тур Санта-Крус , двухмильная 3,5-часовая прогулка по архитектуре и истории центра города с шестью остановками для дегустации. Общественные туры предлагаются по пятницам и воскресеньям в 14:25. с апреля по октябрь, также доступны частные туры.

Chaminade Santa Cruz

Вид из Chaminade Resort & Spa.

Mountain Highs: Summit Road

Большинство виноделен Санта-Крус расположено высоко в горах. В Винная тропа саммита покоится на вершинах, расположенных между прохладным Тихим океаном и более теплой долиной Санта-Клара на востоке.

Оставьте прибрежный бриз на послеобеденное времяпровождение на холмах над Саратогой с иконоборцами в Ridge Vineyards , который предлагает дегустации только по выходным. Для любителей истории винограда сделайте предварительный заказ, чтобы взять тур (но не дегустацию) Виноградники Mount Eden , основан в 1945 году.

Расслабьтесь днем ​​в Chaminade Resort & Spa . Помимо отмеченного наградами спа-салона, Chaminade предлагает три мили пешеходных троп через секвойи, а также рестораны, из которых открывается потрясающий вид на закат. Тем, кто ищет более просторные, но при этом запоминающиеся номера, стоит обратить внимание на Lago Lomita’s дом на дереве и общежитие . Оба предлагают виды от Монтерея до Санта-Крус.

Capitola Village Санта-Крус

Capitola Village / Фото VSCC / Стив Джордан

Village Vibes: от Капитолы до Корралитоса

Немногие места могут похвастаться «причудливыми», как Capitola Village, где бары, рестораны, дегустационные залы и магазины окружают пешеходную набережную. Во-первых, возьмите урок серфинга на мягких волнах пристани с Capitola Beach Co., которые также арендуют доски для серфинга стоя.

Внутренний дворик Paradise Beach Grille быстро упаковывается, благодаря тропической калифорнийской кухне Скотта Кейтера. Местные жители также часто выбирают домашнюю мексикано-американскую кухню в Дикий бык .

Ближе к автостраде Капитола также является домом для Санте Адаириус Рустик Эль , одна из самых агрессивных пивоварен на Западном побережье. Здесь сельский фанк занимает центральное место в пивоварении небольшими партиями. Двигайтесь дальше в сторону гор, в деревню Сокель, чтобы попробовать вегетарианский ресторан героя города Брэда Бриске, Дома .

В пяти минутах ходьбы по побережью находится деревня Аптос, где Peresphone Restaurant вау со средиземноморским мастерством. Небольшие закуски, а также разливное вино и пиво можно найти в Винные погреба , владельцы которых заявляют о приверженности принципам устойчивости напитков в кегах.

Чтобы увидеть виноградную лозу, отправляйтесь в Винная тропа Корралито , где выращивают одни из лучших сортов Пино Нуар и Шардоне на Центральном побережье.

Набережная гигантской Медведицы Санта-Крус

Американские горки Giant Dipper на променаде / Фото VSCC / Beach Boardwalk

Но не забывайте променад!

Санта-Крус не зря известен во всем мире своими променадом. Это место - настоящий фурор для всех возрастов, особенно благодаря новым американским горкам и другим аттракционам, установленным за последнее десятилетие. Но если немного истории, попробуйте Гигантскую Медведицу, пятую по величине американскую горку в стране, построенную в 1924 году.

Также на туристической тропе находится Музей серфинга Санта-Крус , расположенный в старом маяке над рвущимися бочками на Пароходной улице, и Загадочное место , причудливый аттракцион в секвойях прямо за городом, где на ваших глазах бросают вызов гравитации и земной физике.

По крайней мере, эти последние три классических направления служат необычным перерывом от новаторских эпикурейских впечатлений, которые легко займут большую часть вашего времени в современном Санта-Крус.