Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина,

Уэс Андерсон открывает в Милане ультра-стильный бар

Заголовки

Любители дизайна, кино и выпивки, радуйтесь: режиссер Уэс Андерсон - фактический глава Land of Twee - открыл свое кинематографическое кафе в культурном центре Prada в Милане. Вторя эстетике его фильмов Королевские Тененбаумы и Королевство полной луны , Anderson’s Bar Luce оформлен с использованием элементов дизайна 1950-х годов, в том числе узорчатых обоев, старинных автоматов для игры в пинбол, музыкального автомата и яркой мебели с четкими линиями. В интервью с Груб-стрит, Андерсон сказал: «Я попытался сделать из этого бара бар, в котором я хотел бы проводить свои собственные научно-популярные послеобеденные часы».



В рамках продолжающегося расширения программы «Вечер Starbucks» компания Starbucks Corporation обратилась в Департамент контроля над алкогольными напитками Калифорнии с просьбой подать пиво и вино в 15 точках залива. В рамках планов кофейного гиганта по включению Eveningings в четверть своих домашних заведений в течение пяти лет Starbucks уже запустила программу в Чикаго, Сиэтле, Лос-Анджелесе, Атланте, Вашингтоне, округ Колумбия, Портленде, Орегоне и Орландо. Магазины, в которых есть меню, будут предлагать вино, пиво и закуски тапас с 16:00 до закрытия.

В торговле

14 мая Coravin, все более популярное устройство для хранения вина, объявила о своем партнерстве с Landry’s Inc., материнской компанией Morton’s The Steakhouse и The Oceanaire Seafood Room. Все 64 внутренних заведения Morton's и 13 ресторанов Oceanaire теперь оснащены устройствами Coravin, что делает группу ресторанов крупнейшей в США, запустившей программу суперпремиум-класса за бокалом. На данный момент посетители Morton могут заказать пять вин Coravin: бокал, включая Isosceles Red Blend 2012 года Джастина, Резервное Каберне Совиньон Уайтхолл Лейн 2011 года, Сито Мореско Ланге 2012 Гая, Тиньянелло 2011 Маркези Антинори и Шардоне 2014 Cakebread. В ресторане The Oceanaire можно заказать пино-нуар из долины Андерсон из Goldeneye 2012 года, каберне-совиньон из долины Напа 2012 года из Chateau Montelena и такие же винтажные сорта Cakebread и Marchesi Antinori.

Duckhorn Vineyards объявила о приобретении виноградника на прошлой неделе. Duckhorn закупила все фрукты на участке площадью 83 акра с 2011 года и приобрела Three Palms у Слоана и Джона Аптона по нераскрытой цене, в результате чего владения Duckhorn Wine Company в Напе достигли семи виноградников общей площадью 223 акра.



Акционеры Domaine Leflaive Пулиньи Монтраше назначили Бриса де ла Морандьера, племянника Анн-Клод Лефлэйв, новым управляющим директором Domaine Leflaive и дочерних компаний. Де ла Морнадьер будет четвертым поколением руководителей семейного поместья, за плечами которого 27 лет управления транснациональными компаниями.

Silver Oak объявила о приобретении A&K Cooperage из Миссури, став первой винодельней в Северной Америке, которая владеет и управляет бондарными заводами из американского дуба. Silver Oak впервые приобрела 50-процентную долю в бондарном магазине в 2000 году и, на правах полной собственности, сменила название на The Oak Cooperage. В своем заявлении президент и главный исполнительный директор Silver Oak Дэвид Дункан сказал: «Наличие контроля над нашими потребностями в дубовых бочках и производством имеет полный смысл как с точки зрения качества, так и с точки зрения контроля затрат».

На сцене

Исполнительный редактор Сьюзан Костшева присутствовала на первом мероприятии Harlem EatUp! фестиваль, пообщаться со знаменитым шеф-поваром и соучредителем Маркусом Самуэльссоном, потягивая бордоские вина со звездным сомелье Патриком Каппьелло.

Редакторы Майк Дезимоун и Джефф Дженссен стали предметом зависти Энтузиаст вина офис, пробуя свой путь через полет за полетом вин Риохи.