Наступает сезон стального белого, хрустящего розового и ледяного пива, но это также время года, когда многие из нас пополняют погреб или винный холодильник насыщенными красными напитками к предстоящей осени и зиме. Если это похоже на то, что вам следует делать, уделите Чили заслуженное внимание.

В этом месяце я просмотрел 128 вин из Чили. 32 вина (ровно 25% рынка) заработали 90 или больше баллов. Большинство лучших игроков являются уроженцами винтажей 2013, 2014 и 2015 годов, при этом цены варьируются от всего лишь 15 долларов за 90-балльную Lote D Syrah 2013 года от Polkura до 100 долларов за 94-балльную версию Almaviva 2013 года, неизменно являющуюся одной из Эталонные смеси Чили в стиле бордо. Между тем вы найдете множество отличных вин, многие из которых стоят ниже 40 долларов за бутылку.

Среди купажей и сортовых вин, представленных в этом отчете, выделяются сорта Сира, Кариньян и Карменер, которые во многих случаях превосходят давний чилийский сорт Каберне Совиньон. Это не должно отговаривать вас от употребления чилийского Каберне, но, как говорится в нескольких недавних статьях, чилийские виноделы достигли экспоненциального прогресса с этими винами, особенно Кариньян, который растет в основном на старых, неорошаемых кустах лоз в долине Мауле.

Разнообразие и разнообразие становятся все более популярными в чилийской винодельческой индустрии, и результаты говорят сами за себя.

Итог: разнообразие и разнообразие становятся все более популярными темами в чилийской винодельческой промышленности, и результаты говорят сами за себя. Хотя нет необходимости менять свой вкус к Каберне Совиньон, новый и улучшенный урожай купажей и сортовых вин заслуживает вашего внимания, как никогда раньше.

Хотя Чили возглавляет руководство по закупкам этого номера, в него также включены сотни вин со всего мира, включая Австралию, Калифорнию, Францию, Германию, Италию, Орегон, Португалию, Испанию и Вашингтон. И, как всегда, обязательно ознакомьтесь с нашей полной базой данных, в которой есть еще тысячи обзоры.

Кариньян

Morandé 2013 Vigno Old Vines Кариньян, выращенный на сухих фермах (долина Мауле) $ 30, 92 балла. Эта смесь из 78% кариньяна, 18% сира и 4% шардоне представляет собой полный аромат марципана, прекрасного дуба и гладких ягод. Компактный вкус от стены до стены ярко-кислый, но уравновешенный мякотью ягод. Контролируемые ароматы черной сливы, ежевики и обожженных тостов, элегантность и длина. Выпейте до 2023 года. Grupo Belen USA. Выбор редактора.

Gillmore 2012 Vigno Carignan (Мауле-Вэлли) $ 45, 91 балл . Гиллмор - один из ведущих производителей Кариньян в долине Мауле. Этот теплый винтаж с запахами кедра, бальзамических нот, специй и темных фруктов. Во рту он слегка изменчив, а ароматы соленой сливы, свежих помидоров, трав и специй заканчиваются долгим, пряным и дубовым. Выпейте до 2021 года. Глобальные импортеры виноградников.

Фото любезно предоставлено компанией Foley Family Wines

Odfjell 2015 Orzada Сделано из органического винограда Кариньян (долина Мауле) 21 доллар, 90 баллов. Этот пурпурный Кариньян пахнет вареньем с настоем сырого дуба. Во рту высокая кислотность создает достаточно энергии для баланса всего тела и структурированных танинов. В крепком послевкусии ощущаются ароматы спелой ежевики и сливы. Выпейте до 2022 года. Семейные вина Фоли.

Valdivieso 2010 Éclat Vigno Old Vine Сухой кариньян (долина Мауле) $ 35, 90 баллов . Землистые, слегка травяные и тушеные ароматы приправленных пряностями сливы, чернослива и изюма приводят к резкому, танинному, несколько резкому вкусу. Учитывая, что это уже семь лет после сбора урожая, интересно, насколько он рваный, песчаный и живой. Травяной ароматный привкус пряных ягод и остаточного дуба близок к энергии. Выпейте до 2022 года. Винный мост Импорт.

Cinsault

Де Мартино 2015 Вьехас Тинахас Синсо (Долина Итата) $ 43, 91 балл. Темные ароматы фиалки, черной вишни, сливы и влажной глины создают яркий, хорошо сбалансированный вкус. Этот напиток Cinsault из Итаты, подвергнутый ферментации и выдержке в амфорах, имеет решительно натуральный вкус с обилием чистых плодов сливы, смородины и вишни. Послевкусие яркое и живое. Пейте до 2019 года. Broadbent Selections, Inc.

Ундуррага 2015 T.H. Terroir Hunter Rarities Country-Cinsault La Soledad (Долина Каукенес) 30 долларов, 90 очков. На первый взгляд, эта смесь País и Cinsault, выпущенная небольшими партиями, имеет явно дубовый оттенок с нотками землистых ягод и сливы на заднем плане. Рисованный танинный вкус дает понять, что в доме есть País, а его вкус - ягода дуба и сливы. В конце он более смолистый и древесный, чем поджаренный. Изготовлено всего 235 гильз. Выпейте до 2021 года. Коллектив морской винной торговли.

Сира

Polkura 2013 Block G + I Syrah (Marchigue) 40 долларов, 93 очка. Ароматы спелых ягод и черной смородины поддерживаются сладкими ароматами дуба и соответствующими нотами графита, ванили и клена. Этот высококачественный сира сочный, насыщенный и широко распространенный. Вкус дуба, ванили и мокко сочетается с богатым вкусом ежевики и черной смородины, в то время как пухлое широкое послевкусие с мягкими танинами включает дозы мокко и кофе. Выпейте до 2023 года. Classic Wines, Inc. Выбор редактора.

Винья Табали 2013 Vetas Blancas Reserva Especial Syrah (Долина Лимари) 20 долларов, 92 балла. Бойзенберри, черная смородина, древесные пряности и кожистые ароматы попадают в правильные аккорды. Он кажется плотным и сочным из-за яркой кислотности ядра. Сочетание пряных ароматов сливы и красных ягод является интенсивным и становится диким после проветривания, в то время как эта Syrah на основе известняковой почвы имеет насыщенный вкус кофе, перца, сливы и различных специй. Выпейте до 2021 года. Biagio Cru & Estate Wines, LLC.

Чилийские виноделы-новаторы поднимают планку

Карменер

Scope 2014 Gran Reserva Carmenère (долина Моль) 22 доллара, 92 очка. Пухлый и широкий Carmenère раскрывает пурпурный цвет и ароматы спелого винограда черных фруктов с акцентом на пряности и оливы. Пряные ароматы черной вишни и ежевики полные и твердые с непоколебимым послевкусием. Выпейте до 2020 года. Majestic Imports. Выбор редактора.

Lapostolle 2014 Cuvée Alexandre Viñedo Apalta Carmenère (долина Кольчагуа) 24 доллара, 91 балл. Темный на вид, с уменьшенным виноградным чернильным ароматом, эта компактная Carmenère почти рушится под собственным весом. Сильно прожаренный вкус ежевики завершается крепким с нотками почерневших специй. Если в этом блокбастере и есть что-то особенное, так это то, что ему не хватает многослойности и элегантности. Terlato Wines International.