Альбариньо - уроженец или усыновленный?
Существуют различные теории относительно происхождения Альбариньо. Некоторые предполагают, что он возник в Центральной Европе и попал в этот регион с миграцией германских народов в 5 веке. Другие говорят, что он был введен позже французскими монахами. Однако преобладающая теория сегодня заключается в том, что Альбариньо является уроженцем этого региона из-за его способности процветать и создавать отличительные вина в уникальных и сложных условиях выращивания региона.

ДО Риас Байшас
«Современная» история виноделия Риас Байшас началась в 1980 году, когда специально для сорта винограда Альбариньо было создано официальное наименование - La Denominación Específica Albariño. Однако в 1988 году, после того как Испания присоединилась к Европейскому союзу (ЕС), наименование было изменено на Denominación de Origen (DO) Rías Baixas, поскольку винные законы ЕС не признавали DO, названный в честь одного сорта винограда. Место Испании в ЕС также принесло финансирование и инвестиции Риас Байшас, помогая ему модернизироваться и создавать международное сообщество.
Первоначально DO Rías Baixas состоял из трех отдельных субрегионов: Val do Salnés, Condado do Tea и O Rosal. В 1996 году был включен субрегион Сутомайор, а в 2000 году - Рибейра-ду-Улла. DO Rías Baixas регулируется Consejo Regulador (местный руководящий орган), который обеспечивает соблюдение разрешенных сортов винограда, методов виноградарства, виноделия и выдержки. В DO Rías Baixas разрешено выращивать до 12 различных сортов винограда, но Альбариньо - король, на долю которого приходится 90 процентов всех посадок.

Фотография Xurxo Lobato