Жители Сан-Хосе и Окленда, возможно, захотят сохранить это в секрете, но у них на заднем дворе есть прекрасная винная страна. Хотя Ливерморская долина остается незамеченной, это, возможно, родина современного калифорнийского вина, и в ней по-прежнему существуют бутик-винодельни, демонстрирующие урожаи, выращенные в поместьях.

Небольшая холмистая долина находится к востоку от главного узла Bay Area и к северу от Сан-Хосе. Он отделен от залива Сан-Франциско скалистыми холмами, здесь дует такой же прохладный морской бриз, как и во многих других винодельческих регионах Тихоокеанского побережья. Близко к аэропортам Сан-Франциско и Окленда, он обслуживается двумя межштатными автомагистралями, менее переполнен и более доступен, чем горячие точки в долине Напа и округе Сонома.

Два крупнейших винных завода, Wente Vineyards и Конканнон Виноградник , есть подробные туры и рестораны. Посетители могут полюбоваться одними из самых старых виноградных лоз Калифорнии. Виноградные лозы Шардоне в Венте послужили почвой для большинства нынешних посадок этого сорта, а Конканнон сделал то же самое для Каберне Совиньон.

Небольшой город Ливермор сохраняет атмосферу нетронутой Америки, здесь растет кулинария и крафтовое пиво. Посетители могут воспользоваться иногда шумной винной тележкой Ливермора, чтобы посетить винодельни и пообедать. Ливермор производит выдающиеся вина, которые варьируются от элегантных купажей в стиле Бордо до Винодельня Стивена Кента могущественной Petite Sirah в Винодельня Руби Хилл .

Найти роскошное жилье может быть непросто, но близость Ливермора к заливу делает его идеальной однодневной поездкой.

См. Весь наш путеводитель по Калифорнии на 2017 год>

Лучшие сорта Ливермора

Шардоне

Много Шардоне Виноградные лозы, посаженные по всей Калифорнии, ведут свое происхождение от клона Венте, который возник в Ливерморе. Некоторые сорта Шардоне из этого региона могут стареть и улучшаться годами.

Совиньон блан

Еще один из традиционных сортов винограда в этом районе, Совиньон блан Из выращенного здесь вина получаются вина с высокой кислотностью и острым цитрусовым вкусом, часто с оттенком минеральности.

Маленькая Сира

Полнотелое и дубильное по текстуре, это вино печально известного темного цвета имеет мясной и ежевичный вкус с гвоздичными нотками. Маленькая Сира как сортовое вино здесь имеет давние традиции.

Каберне Совиньон

Классический сорт винограда Бордо делает вина мощными и утонченными. Каберне Совиньон ароматы черной вишни, черной смородины и табака обычно приводят к насыщенным танинам и акцентам поджаренного дуба.

Little Verdot

Этот глубокий и темный фаворит для смешивания с каберне сам по себе является ярко-цветочным. Little Verdot со вкусом темной сливы и полусладкого шоколада, а также хорошей захватывающей текстурой.