Новости

Номинанты 21-й ежегодной премии Wine Enthusiast на премию Wine Star

В этом году исполняется 21 год Энтузиаст вина Ежегодный Награды Wine Star Awards , чествуя людей и компании, внесших выдающийся вклад в мир вина и алкогольных напитков. Вот номинанты на премию Wine Star Awards 2020 в 15 категориях. Победители в этих категориях, а также премии за заслуги перед победой и American Wine Legend будут объявлены в выпуске журнала Best of Year. В сложный год для всех отраслей мы приветствуем преданных своему делу профессионалов в области напитков, которые внедряли инновации и процветали.

Процесс

В этом году всем штатным и участвующим подразделениям (продажи, мероприятия, маркетинг, редакционная деятельность) Wine Enthusiast Media было предложено представить номинантов в категории Wine Star Awards, и они представили свои кандидатуры анонимно с объяснениями того, что сделало эту номинацию подходящей для рассмотрения. . Затем этот список кандидатов был отправлен в группу для анонимного голосования, чтобы отсеять более крупные списки кандидатов. Окончательные победители были выбраны командой Executive Publishing из окончательного списка на основе множества факторов, включая влияние на потребителей и торговлю вином, спиртными напитками или пивом, коммерческий успех, видение компании / бренда и формирование тенденций. Награды Wine Star Awards - это общая программа награждения индустрии напитков. Редакторы приглашаются к участию, но это совместная программа, включающая вклад всех подразделений нашей компании, и не является специальной редакционной привилегией.

Изучите номинантов на премию Wine Star 2020

Человек года

Бенджамин Анефф

На протяжении 14 лет Бенджамин Анефф работал с розничным продавцом. Торговцы вином Трибека , известный бургундский специалист в нижнем Манхэттене, где он сейчас является управляющим партнером. В 2020 году Анефф также провел кампанию по защите отрасли от ряда тарифов на избранные европейские вина, выступая в качестве президента недавно созданной Альянс США по торговле вином (USWTA) . Увлеченный важностью гостеприимства, он засвидетельствовал влияние тарифов на Комиссия по международной торговле и работал с Национальная ассоциация розничных торговцев вином направить в Конгресс около 28 000 писем.

Бенту Амарал

Без Бенто Амарала и его команды на рынок не могли попасть ни порты, ни вина Дору. Он является директором по техническому обслуживанию и сертификации, а также руководит дегустацией и одобрением для Институт вина Порт и Дору (IVDP) . Но Бенто примечателен и в другом. В 1994 году, когда он был готов поехать в Австралию в качестве винодела, он серьезно пострадал во время серфинга и теперь страдает параличом нижних конечностей. Он преодолел эти травмы, изменившие жизнь, благодаря работе в IVDP с 1999 года.

Энн Мукерджи

В декабре 2019 года Энн Мукерджи стала первой женщиной-генеральным директором компании. Pernod Ricard Северная Америка . За шесть месяцев компания запустила прогрессивную многомиллионную Абсолютно Кампания была сосредоточена на согласии и приступила к созданию приложения, с помощью которого потребители могли бы определять язык вражды в социальных сетях и бороться с ним. Будучи провидцем социальных изменений, ее философия состоит в том, чтобы породить следующее поколение лидеров. «Как только вы заработали место за столом - действуйте. Внесите изменения, которые гарантируют, что тем, кто стоит за нами, не придется так долго ждать, чтобы их увидели или услышали », - сказал Forbes ранее в этом году.

Джефф О'Нил

Джефф О'Нил - третье поколение калифорнийской винодельческой семьи, основатель Виноделы и дистилляторы O’Neill , седьмой по величине винный завод в штате. О’Нил говорит, что в течение нескольких лет компания росла на 30% ежегодно и произвела почти 1 миллион ящиков в 2019 году, отчасти благодаря быстрому росту ее Строка 39 бренд. В конце прошлого года компания заключила партнерское соглашение со звездой НФЛ Чарльзом Вудсоном, чтобы запустить Перехватить , линия красных вин от Пасо Роблес. В 2020 году Intercept получил распространение по всей стране, и Woodson стал первым игроком Black NFL и партнером винного бренда, осуществлявшим прямую розничную торговлю на национальном уровне. О’Нил также недавно пообещал выделить 25 000 долларов Общественный фонд работников ресторанов Фонд экстренной помощи Covid-19.

Хайди Шайд

Бывший Эрнст & Янг аналитик по оценке и венчурный капиталист, Хайди Шайд присоединилась к винному бизнесу своей семьи в 1992 году. Сейчас она является исполнительным вице-президентом Отдельные семейные вина , которая производит вина из поместья из винограда, выращенного в округе Монтерей, все из которых сертифицированы Калифорнийский альянс устойчивого виноградарства . За время работы в компании Scheid Family Wines расширилась до 12 заведений. В 2018 году Шайд был избран председателем Совет винного рынка , некоммерческая торговая организация, директором которой она является с 1996 года.

Премия за заслуги в жизни

Алан Дрибен

За свои 50 с лишним лет работы в отрасли Алан Дрибен, партнер Республиканская национальная распределительная компания (RNDC) , ему приписывают множество вещей, в том числе создание винного рынка премиум-класса в США. Он также превратил RNDC во второго по величине оптового продавца вина и спиртных напитков в стране и работал в различных сферах с оптовыми торговцами вином и спиртными напитками Америки (WSWA). , выступая в качестве председателя, председателя PAC, и жертвуя в Фонд образования WSWA.

Прочитайте больше здесь .

Американская легенда вина

Будет объявлено дополнительно.

Винодел года

Круг Нцики

Нцики Биела изучала виноделие в Стелленбосском университете, прежде чем начала свою карьеру в Стеллекая Винодельня как младший винодел, а затем перешел на роль главного винодела. Признанная первым виноделом Черноголовых в Южной Африке, Биела основала собственную винную компанию. Оригинальные вина , в 2017 году. Она использует свое положение, чтобы вдохновлять виноделов завтрашнего дня в качестве члена правления Академия развития молодежи Пинотаж , организация по техническому обучению и личному развитию молодых людей в Кейп-Вайнлендс, которая готовит их к карьере в винодельческой отрасли.

Грег Брюэр

Соучредитель Брюэр-Клифтон в округе Санта-Барбара, Калифорния, Грег Брюэр продал эту компанию Семейные вина Джексона в 2017 году. Однако вместо того, чтобы уйти на пенсию, он одновременно стал главным виноделом. Он удвоил долю на Пино Нуар и Шардоне, сделанных из виноградников в Санта-Рита-Хиллз, в то время как компания открыла новый дегустационный зал в соседнем Лос-Оливосе. Brewer также производит Brewer Clifton Syrah и дополнительные бренды, Диатомовый . Бывший преподаватель французского языка, который изучал виноделие на винодельне Санта-Барбара, Брюэр является неизменным послом вин округа Санта-Барбара в целом.

Тереза Эредиа

Когда появилась возможность работать на Джозеф Фелпс Виноградники и помогая создать свою новую винодельню в округе Сонома в Калифорнии, Тереза Эредиа бросила докторскую программу по химии, чтобы заняться виноделием. Она сыграла важную роль в развитии Freestone виноградник, винодельня и бренд с нуля в течение 10 лет с Фелпсом, в том числе пять в качестве винодела в Фристоуне, создавая Пино Нуар и Шардоне с прохладным климатом. Она перешла в соседний Виноградники и винодельня Гэри Фаррелла в 2012 году, где она сделала Энтузиаст вина Вино номер 1 в Список 100 энтузиастов за 2017 год . Среди первых виноделов из Латинской Америки в Калифорнии, Heredia выступает за более инклюзивную винную промышленность.

Дэвид Рэми

Основатель Винные погреба Рэми В Хилдсбурге, штат Калифорния, Рэми популяризировал традиционные ремесленные методы виноделия в Калифорнии в период, когда изготовление вина по университетской книге было нормой. В начале своей карьеры он создавал эталонные вина для Матансас Крик , Chalk Hill , владелец и Радд . В 1996 году Дэвид и его жена Карла основали Ramey Wine Cellars. Теперь он запустил новый бренд, Боковая панель , который состоит из винограда с виноградников в менее известных регионах Калифорнии и производит Совиньон Блан, Зинфандель и даже Кернер. Виноделие Рэми включает использование окисленного сока при производстве белого вина, что исключает подкисление красных вин и розлив без фильтрации.

Патрисия Тот

Виноделка из Венгрии Патрисия Тот - восходящая звезда итальянского производителя Планета , владеющая пятью виноградниками по всей Сицилии. Она пришла на борт в 2005 году после изучения пищевой инженерии и ферментации в Университете Будапешта и получения опыта виноделия в Венгрии, Турции и Северной Италии. В 2012 году семья Planeta построила новую винодельню в регионе Этна на склонах великой горы. Вулкан Этна и поставил Тота во главе. Она делает белые и красные вина из традиционных сицилийских сортов винограда и импортных вин, таких как Рислинг и Фурминт, и их качество резко возросло под ее руководством.

Винный исполнитель года

Изабель Гилисасти

Изабель Гилисасти - менеджер по маркетингу Origin Wines в Конча-и-Торо . Под ее руководством широкий портфель брендов Concha y Toro из Чили, Аргентины и Калифорнии продемонстрировал, как преуспеть на стыке объемов, качества и истощения в 2020 году. Она является сильной женщиной-лидером в винной индустрии и членом Guilisasti семья, которая контролирует компанию, которая в настоящее время экспортирует в 140 стран и владеет 28 000 акрами виноградников. Его известные бренды включают Дон Мельчор , Альмавива (совместное предприятие с Барон Филипп де Ротшильд ), Trivento бренд из Аргентины, и Фетцер и Bonterra из Калифорнии.

Эми Хупс

Старейшая, постоянно управляемая семейная винодельня США, Семейное поместье Венте , теперь под председательством не члена семьи: Эми Хупс. Став президентом в 2016 году, Хупес работал в Wente с 2007 года и дослужился до исполнительного вице-президента и главного директора по маркетингу, отвечая за надзор за всем глобальным маркетингом и продажами компании. Wente Vineyards , Переплетать , Колодец Мурриеты , Двухэтажный и Hayes Ranch винные бренды, а также для семейного поля для гольфа и концертной программы. Комбинируя продажи и маркетинг, Hoopes реализует долгосрочную стратегию продаж, ориентированную на бренд, с конечной целью позиционирования Wente Family Estates как самой уважаемой семейной винодельни в мире.

Карлтон Маккой мл., MS

Карлтон Маккой-младший, М.С., пришел в ресторанную торговлю и был мастером-сомелье и винным директором в Маленькая Нелл в Аспене, штат Колорадо, прежде чем переключиться на производственную сторону винного бизнеса, когда он присоединился к компании Napa Valley Heitz Cellar в качестве президента и генерального директора в 2018 году. Семья Лоуренса только что приобрела культовую винодельню, которая в 1960-х годах стала пионером в производстве вин, предназначенных для виноградников. Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon . В сентябре 2020 года семья Лоуренса и Маккой добавили к своим владениям еще одну классическую собственность в долине Напа. Burgess Cellars на горе Хауэлл. Маккой также внес значительные изменения в Heitz, чтобы справиться с новой пандемией коронавируса, и добавил программу разнообразия и включения, выпуск библиотек и участие в Корневой фонд способствовать изменениям в отрасли.

Марио Пиччини

В качестве генерального директора и совладельца со своей сестрой Мартиной Марио Пиччини принадлежит к четвертому поколению руководителей. Tenute Piccini . Первоначально основанный в Кьянти Классико, Piccini теперь имеет четыре поместья по всей Тоскане и два других в Базиликате и на горе Этна в Сицилии. Под руководством Марио фирма оказала реальное влияние на итальянскую винную сцену, в том числе приобрела подвал Geografica Cooperative в Кьянти, тем самым сохранив исторический бренд и сотни рабочих мест. Пиччини занимается органическим виноградарством и виноделием во всех своих поместьях. Первые сертифицированные органические вина были выпущены в 2020 году, и качество вин по всем направлениям выше, чем когда-либо. Пиччини и его семья полагаются на команду молодых винных профессионалов в Италии и на сильных партнеров за рубежом в связи с их растущей дистрибьюторской сетью, которая охватывает 72 страны.

Джерард Тукис

Завершая свой третий год с Семейные вина Фоли , Джерард Тукис отвечает за маркетинг множества виноделен в Калифорнии, Орегоне и Новой Зеландии для основателя и генерального директора компании Билла Фоули. Нанятый на работу в 2017 году, через 20 месяцев Тукис был назначен на должность директора по маркетингу компании в округе Сонома. В 2020 году семья Фоли передала Тоукису маркетинг еще одной винодельни, объявив о покупке Феррари-Карано Виноградники и винодельня в долине Сухого ручья Сономы. Тукис ранее много лет работал в Э. и Дж. Галло после получения степени бакалавра наук о ферментации в Калифорнийском университете. Дэвис и степень магистра делового администрирования Университета Нотр-Дам.

Новатор года

Лаура Катена

Доктор Лаура Катена была названа «лицом аргентинского вина» за ее роль в изучении и продвижении винодельческого региона Мендоса и аргентинского Мальбека. Выросшая в винодельческой семье, она на протяжении всей жизни стремится узнать больше о высотном виноградарстве, микробиомах почвы виноградников и выдержке вин. Катена - писатель и врач, проработавший в медицине 30 лет, прежде чем стать управляющим директором Катена Сапата Винодельня . Поскольку пандемия распространилась по миру в 2020 году, она побудила своих сотрудников и клиентов искать безопасные решения для продолжения своей работы с помощью таких технических решений, как Zoom, Skype, Microsoft Teams и Instagram live.

Грег Ламбрехт

Грег Ламбрехт - изобретатель Система консервации вина Coravin и основатель компании Coravin. Широко распространенный способ подавать по одному бокалу, не открывая винную бутылку, Coravin возник благодаря интересу Ламбрехта к вину и его предыдущему опыту работы в области медицинских устройств, где он сосредоточился на пациентах с заболеваниями позвоночника. Ламбрехт имеет степень магистра в области машиностроения и степень бакалавра в области ядерной инженерии Массачусетского технологического института, а также множество патентов.

Андре Хьюстон Мак

Сомелье, дизайнер и писатель Андре Хьюстон Мак стал первым чернокожим американцем, признанным международной организацией лучшим молодым сомелье в Америке. Сеть ротиссёров в 2003 году. Он работал сомелье в ресторане Thomas Keller, отмеченном тремя звездами Мишлен. Французская прачечная ресторан в Напе и открыл Keller’s Как таковой в Нью-Йорке до основания фирмы графического дизайна Получить Fraiche Cru в 2011 году. Его книга 99 бутылок: руководство по вину для черной овцы опубликовано в 2019 году. Maison Noir Wines , лейбл, который он запустил в 2007 году, а также Виноградная лоза и снабжение в Орегоне, и ему принадлежит несколько ресторанов и баров в Бруклине, в том числе винный и ветчинный бар под названием & Сыновья Ветчина Бар . Он также является востребованным оратором и страстным преподавателем вина.

Кори Реллас

Как генеральный директор и соучредитель бостонской Дризли Кори Реллас представил себе компанию, которая могла бы стать Амазонкой по продажам вин и спиртных напитков. В этом году во время пандемии множество потребителей были рады, что он и его команда осуществили эту мечту. Drizly - это мобильное приложение, которое позволяет покупателям на рынках США и Канады заказывать розничные покупки вина и спиртных напитков, которые затем доставляются к ним домой или в офис ближайшим розничным продавцом, связанным с Дризли. Реллас сообщил Boston Business Journal, что потребительские транзакции Дризли выросли на 350 процентов в первой половине 2020 года по сравнению с годом ранее.

Кейн Томпсон

Виноградник Кейн Томпсон, получивший образование в Новой Зеландии, был генеральным директором компании David Phinney’s. Локации в долине Напа, прежде чем переехать в Пасо Роблес в 2017 году, чтобы стать президентом Rabble Wine Company . Rabble был основан виноградарем Робом Мюрреем, и в него вошли бренды Rabble, Tooth & Nail, Stasis и Amor Fati. Под руководством Томпсона Tooth & Nail Winery превратилась в одну из самых быстрорастущих виноделен в Пасо Роблес AVA и известна своими сбалансированными винами, острым эстетическим дизайном и особым впечатлением посетителей от похожего на замок винного завода на шоссе 46.

Социальный провидец года

Джулия Кони

Джулия Кони, проживающая в Вашингтоне, округ Колумбия, и Хьюстоне, писательница о винах, педагог, спикер и консультант, основавшая Профессионалы черного вина в 2020 году. Его цель? «Поднять многогранных профессионалов Black в мире вина». Black Wine Professionals предоставляет сеть предприятий по производству черного вина, ресторанов, сомелье и других винных профессионалов, а также пять стипендий для Гильдия винных ученых Сертификация Champagne Master-Level в партнерстве с Шампанское Лоран-Перье США . Сочинения Кони включают рассказы о вине, виноделах, личные эссе и о пересечении расы и вина, и она участвовала в таких публикациях, как Вашингтон Пост , Texas Monthly , Сущность и Энтузиаст вина .

Джон деБэри

Через свою некоммерческую правозащитную организацию Фонд Сообщества Работников Ресторанов (RWCF) Джон Дебэри борется с кризисом качества жизни в ресторанной индустрии, который включает в себя низкие зарплаты и расовую несправедливость. До этого деБари почти 10 лет проработал в барах и ресторанах Нью-Йорка, начиная с должности бармена в знаменитом нео-спикизи. Тихоокеанское летнее время (Пожалуйста, не рассказывайте) в 2008 году, а затем работал директором корпоративного бара в Momofuku ресторанной группы до 2018 года. С марта 2020 года RWCF собрал более 6,4 миллиона долларов на помощь работникам сферы гостеприимства в связи с новой пандемией коронавируса. ДеБари опубликовал свою первую книгу, Пейте, что хотите , вдохновляющее руководство по приготовлению коктейлей, и он продолжает развивать Proteau бренд безалкогольных напитков, который он запустил в 2019 году.

Брэд и Рэндалл Ланге

Близнецы Брэд и Рэндалл Ланге - четвертое поколение Лоди, Калифорния, виноградари и основатели Винодельня и виноградники LangeTwins . Они росли и воспитывали свои семьи в том же месте, где они сегодня обрабатывают землю, и стараются быть добросовестными хранителями земли. Их приверженность устойчивым методам ведения сельского хозяйства признает, что основой их средств к существованию является здоровье их почвы и урожая, который она может производить. Семья Ланге, в которую входит уже пятое поколение, обрабатывает более 8 500 акров в апелласьонах Лоди и Кларксбург. К характеристикам устойчивости винодельни относятся места обитания диких животных, программы сохранения воды, производство возобновляемой энергии, комплексная борьба с вредителями и готовность делиться передовым опытом и проблемами с другими винодельнями.

Фил Лонг

Президент Ассоциация афроамериканских виноделов Фил Лонг - основатель и винодел бутик-винодельни Livermore Valley. Долголетие , который недавно стал национальным брендом благодаря партнерству между Лонгом и семьей Франциа, Bronco Wine Co. В 2020 году Longevity превратилась в одну из крупнейших винодельческих хозяйств США, принадлежащих не белому, и стала одной из крупнейших в США. Лонг является страстным сторонником включения и цитировался в многочисленных заметных статьях и передачах в течение года.

Hansjörg Wyss

Владелец Хранитель ранчо виноградник и винодельня в Пасо Роблес, Калифорния, Hansjörg Wyss, превысили долгосрочную приверженность винодельни к устойчивому развитию, объявив, что он выделит 1 миллиард долларов в течение 10 лет на инициативу по изменению климата. Национальная география назвал это это крупнейшее в истории стремление человека помочь в сохранении земель и океанов, и в 2019 году он удостоил его своей первой награды «Филантроп года». Висс - гражданин Швейцарии, основавший производителя медицинского оборудования. Синтезаторы и продал его Johnson & Johnson в 2012 году.

Винный регион года

Аделаида Хиллз, Австралия

В Аделаида Хиллз потеряли колоссальные 30% своих виноградников из-за лесных пожаров в начале 2020 года, но члены этого инновационного и великолепного винного региона с прохладным климатом объединились, чтобы начать восстановление своего региона. Названные домом «энергии, смелости и новаторского видения» еще до пожаров и рассадником натурального виноделия, Аделаида-Хиллз - это Мекка для виноделов с небольшим производством. Винодельни как Henschke , Petaluma и Шоу и Смит производят элегантные, стойкие вина. Кулинарные достопримечательности в этом районе включают: Маунт Лофти Хаус , Джин Лонг Столовая и современные австралийские блюда в Ресторан Орана .

Мендоса Аргентина

Мендоса это шумный город к востоку от горы Аконкагуа, самой высокой вершины в Западном полушарии. Хотя он привлекает свою долю приключенческих путешественников, которых привлекают возможности для скалолазания, катания на лыжах, пеших прогулок и рафтинга в пределах легкой езды от центра города, виноградники этого района приносят энофилов еще больше. Винодельни разбросаны по трем основным винодельческим регионам - Лухан-де-Куйо, Долина Уко и Долина Майпу - и предлагают широкие открытые пространства, в которых нет ничего, кроме виноградных лоз, величия гор и голубого неба, а также некоторые из лучших винодельческих архитектурных сооружений в мире. Мендоса производит почти две трети аргентинского вина, в том числе многие из его самых популярных мальбеков.

Риас Байшас, Испания

В Низкие реки апелласьон - это историческая родина знаменитого белого вина Испании Альбариньо. Технически в регионе выращивают и другие белые вина, но Альбариньо составляет около 90% производства. Таким образом, хотя винодельни от Орегона до Уругвая помогают сделать этот виноград популярным сегодня на международном уровне, вина Риас Байшас по-прежнему остаются мировыми лидерами. Климат Риас-Байшас, расположенный в испанском регионе Галисия, который иногда называют «Зеленой Испанией», прохладный и прибрежный, в отличие от большей части внутренней Испании. Окруженная Атлантическим океаном, Галисия может похвастаться изобилием морепродуктов, что является большой частью притяжения посетителей.

Округ Санта-Барбара, Калифорния

Ассоциация виноделов Санта-Барбары было трудно работать в последние годы, чтобы получить слово, далеко за пределами Санта-Барбаре, и гости продолжают прибывать, из Лос-Анджелеса, Bay Area и через США Зона фанка в центре Санта-Барбары - оживленный центр дегустационных залов, а северное графство предлагает дегустации в городах Лос-Оливос, Буэллтон, Ломпок, Санта-Инес, Солванг и теперь, благодаря новой тележке, Санта-Мария. Энтузиазм винодельческой промышленности оживил кулинарную и гостиничную сферы во всем районе.

Трентино, Италия

В Доломитовых Альпах в Северной Италии, в провинции Трентино, производят вина мирового класса, основанные на терруарах. Некоторые из самых известных предложений разливаются под Контролируемое обозначение происхождения Тренто (DOC) , который производит классические образцы игристых вин традиционного метода, изготовленных из Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Отличительное качество этих вин способствовало росту присутствия этого наименования на американском рынке. Провинция также является домом для Trentino DOC, который включает в себя ряд тихих вин, представляющих основу региона, которые производятся из Пино Гриджио, Терольдего, Лагрейн, Мерло и многих других региональных и международных сортов.

Американская винодельня года

Семейная винодельня Бензигер

Семейная винодельня Бензигер была основана Майком Бензигером в 1980 году в Глен-Эллене, штат Калифорния, в поместье площадью 85 акров. В 2015 году компания была приобретена Винная Группа , но члены семьи Бензигеров Крис и Джейми Бензигер остаются в ключевых ролях. Винодельня Sonoma County, лидер в области биодинамического, органического и сертифицированного устойчивого сельского хозяйства, производит вина, соответствующие сортам винограда, маркам и виноградникам. Бензигеры считают, что натуральное и тщательно выращенное земледелие дает вина с большим вкусом, ароматом и характером для конкретного места. Крис Бензигер объявил в 2020 году о расширении розничной торговли Дань уважения , теперь доступен винный бренд, который увековечивает общую историю семьи как виноделов.

Виноградники Утиного Рога

Добавив место для винодельни и расширив несколько линий вин Западного побережья, знаменитая винная компания долины Напа Виноградники Утиного Рога был в движении в 2019 и 2020 годах. Он приобрел бывшую Винодельня Стармонт в Напе как база для быстрорастущих Миграция бренд и запустил новые вина, такие как Decoy Limited и Штемпель Каберне Совиньон . Его Canvasback Линия с виноградников Red Mountain в штате Вашингтон завоевала признание, и бренд открыл новый дегустационный зал в Уолла Уолла. В последние годы пополнение коллекционного Пино Нуар специалистами Калера на Центральном побережье и Коста Браун в округе Сонома расширили портфолио Duckhorn. Золотой глаз винодельня в долине Андерсон в Калифорнии и Paraduxx в долине Напа - еще два значительных объекта, созданных Duckhorn.

Виноградник Германа Дж. Вимера

Основанная в 1979 году немецким иммигрантом, Виноградник Германа Дж. Вимера - культовая винодельня Нью-Йорка в озерах Фингер. Вимер, наряду с несколькими другими новаторскими винодельнями, помог создать Vitis vinifera сорта винограда в регионе с прохладным климатом в то время считались гостеприимными только для коренных американцев или французско-американских скрещенных лоз. Сегодня на винодельне производят одни из лучших сортов рислинга в США, а также игристые вина, изготовленные по традиционному методу - каберне фран и лембергер. Он также является лидером биодинамического движения в регионе и в настоящее время биодинамически обрабатывает 14 акров своих виноградников с намерением передать весь участок площадью 33 акра в ближайшие годы.

Винодельня Майкла Дэвида

После 150 лет земледелия в Лоди, Калифорния и 36 лет производства вина, семья Филлипсов Винодельня Майкла Дэвида продолжает поднимать планку. Винодельня, названная в честь братьев Майкла и Дэвида Филлипсов, продала свою самую продаваемую линию. Семь смертельных зинов , в The Wine Group в 2018 году и переориентировал свое внимание на красочно упакованный Зинфандель, красные купажи и другие крепкие вина под насмешливыми, быстрорастущими брендами Freak Show, Petite Petit, Earthquake и Inkblot. Майкл Дэвид - самая популярная винодельня в Лоди, где продают вино прямо к потребителю, в 2020 году он завершил полную реконструкцию своего места для дегустации еды и вина на открытом воздухе.

Зафа Вина

Производитель вина и сидра Криста Скраггс из Зафа Вина выросла в Калифорнии, имея глубокую связь с землей через ферму своего деда в долине Сан-Хоакин. Позже она собрала урожай во Франции, а затем переехала в Вермонт, прежде чем стать самостоятельным лидером в небольшом сообществе производителей вина и сидра в этом развивающемся регионе. Основанная на острове Ла-Мотт на озере Шамплен, она работает над воплощением своей мечты о том, чтобы стать полноценным виноделом, создавая бутылки, расширяющие границы, и поднимая настроение женщин и цветных людей.

Европейский винный завод года

Alpha Estate, Греция

Альфа Эстейт в регионе Аминдеон на севере Греции под председательством Анджело Иатридиса, одного из самых инновационных виноделов Греции, который преуспевает в производстве вин как из местных греческих, так и из зарубежных сортов винограда. Ятридис и виноградарь Макис Мавридис стали соучредителями винодельни в 1997 году, построив ультрасовременную винодельню с гравитационным потоком среди виноградных лоз с видом на озера Петрес и Вегоритида. Иатридис всегда стремится к точности выращивания винограда и сосредоточенным, захватывающим винам с элементами терруара. Вина Alpha, такие как ассиртико из моноблока, элегантное розовое вино из ксиномавро и совиньон блан, получили недавние похвалы.

Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Испания

Этот исторический продюсер Альбариньо расположен на набережной в Камбадосе, одном из главных городов региона Салнес в Риас Байшас. Современные вина здесь производят с начала 1900-х годов, но история поместья восходит к 17 веку. Президент винодельни Хуан Хиль де Араухо гордится новаторской попыткой Фефиньянеса сосредоточиться на Альбарино в производстве четырех различных вин общим объемом 12 000 ящиков. Вина неизменно превосходны, отчасти благодаря вкладу винодела-консультанта Кристины Мантилла, которая работала в Энтузиаст вина Пропагандистский выпуск за март 2020 г.

Ле-Кьюз, Италия

Поместье Монтальчино Замки решил сдержать свой 2010 Brunello Riserva Diecianni (рейтинг 99 баллов от Энтузиаст вина ) на 10 лет до 2020 года. В мире не так много компаний, которые решились бы на такой шаг, чтобы никто не пил их вино раньше срока. Le Chiuse - это небольшое семейное тосканское поместье, которое занимает 44 акра виноградников, оливковых рощ и лесов и производит около 30 000 бутылок в год Россо ди Монтальчино, Брунелло ди Монтальчино и игристого вина бутылочного брожения под названием Stellare.

Domaines Paul Mas, Франция

Отмечая в этом году свое 20-летие, Домены Пол Мас является центром юга Франции. Основатель Жан-Клод Мас намеревался заново изобрести виноградные традиции Лангедока, уважая при этом землю и сохраняя ее будущее. Рост фирмы был экспоненциальным. Начав с семейного участка площадью 86 акров, Les Domaines Paul Mas вдумчиво расширил свои владения до 2100 акров виноградников, производя 22 миллиона бутылок ежегодно, которые продаются в более чем 71 страну. Целью вин Paul Mas, способных сочетаться с 45 различными сортами винограда из самых разных терруаров Лангедока, является создание стиля «деревенской роскоши».

Domaines Piron, Франция

Этот исторический продюсер демонстрирует, насколько хороши сейчас верхние креста Божоле или деревенские апелласьоны. Поместье в Моргоне принадлежит семье Пирон на протяжении 14 поколений и производит высококлассные вина. Комбинируя великолепный терруар и старые вина, владелец Доминик Пирон делает крепкий, структурированный и достойный выдержки моргон, а также красные и белые вина из других кру и деревень Божоле. В собственности Piron в общей сложности 235 акров виноградных лоз. Доминик Пирон теперь президент Интер-Божоле , представляя этот регион, который сейчас начинает пользоваться заслуженным успехом.

Винодельня года New World

Бодегас-де-Санто-Томас, Мексика

Сент-Томас - один из крупнейших винодельческих хозяйств Мексики и старейший в Нижней Калифорнии, главном винодельческом регионе страны, расположенный всего в 90 минутах езды на машине от границы с США. Звездный винодел Кристина Пино Вильяр присоединилась к компании в 2019 году после шести лет работы в Гора Ксаник , еще один из крупнейших и наиболее уважаемых винных заводов Мексики, и превращает его в винодельню более высокого качества и с большей экологичностью. Основанный в 1888 году итальянцем Франсиско Адонеги и испанцем Мигелем Ольмартом, Санто-Томас когда-то принадлежал Абелардо Родригесу, который позже стал временным президентом Мексики. Текущий генеральный директор Сантьяго Косио является президентом коллектива винодельни. ProVino и сосредоточены на экологически безопасном развитии этого быстрорастущего региона.

Касильеро дель Дьябло, Чили

Легенда компании гласит, что в 19 веке основатель Дон Мельчор де Конча-и-Торо использовал имя эта винодельня , что переводится как «подвал дьявола», чтобы держать воров подальше от его частной коллекции. Бренд был запущен в 1963 году, но остается актуальным благодаря недавнему репозиционированию и перезапуску, которые стимулировали продажи. Качество и доступность долгое время были одними из сильных сторон бренда, но новые технологии также используются, поскольку Casillero del Diablo стал одним из первых брендов, которые разработали международную онлайн-модель прямого обращения к потребителю.

Garage Wine Co., Чили

Владелец винодела Пилар Миранда и винный маркетолог Дерек Моссман Кнапп, эта бутик-компания производит вина в основном из старых, выращенных в сухих условиях лоз в долине Мауле, работая с фермерами из маргинализированных чилийских общин. В их винах используется микроферментация, а также такие сорта винограда, как Сенсо и ранее дискредитированный Паис. Умный маркетинг, в том числе очень крутая упаковка, делает «Гараж» лидером в Чили. Благодаря их роли в Движение независимых виноделов , Миранда и Моссман Кнапп помогли убедить импортеров, дистрибьюторов и покупателей вина в ценности небольших винных заводов в стране крупных.

Фамильное поместье Ганса Херцога, Новая Зеландия

Всем известно, что из Мальборо можно сделать уникальный Совиньон Блан мирового класса. Но когда швейцарские экспаты Ганс и Тереза Херцог посадили виноградные лозы в регионе в 1996 году, они доказали, что Мальборо может делать выдающиеся вина из множества сортов. Вина Herzog, выращенные на территории 26 сортов, на 100% выращиваются, производятся и разливаются в бутылки. Используя органический и целостный подход к своим качественным винам, Hans Herzog делится своими виноградными запасами и наставничеством с виноделами по всей стране, внося разнообразие в винный ландшафт Новой Зеландии. У Терезы также есть знаменитый ресторан изысканной кухни и ресторанчик подвал.

Рэдфорд Дейл, Южная Африка

Бен Рэдфорд и Алекс Дейл основали Рэдфорд Дейл в 1998 году в Южной Африке, посвященный минимальному вмешательству в виноделие и прогрессивной политике в отношении своих сотрудников и окружающей среды. Производя высоко оцененные вина Шенен Блан, Пино Нуар, Пинотаж и другие вина из множества регионов, Рэдфорд Дейл ставит цели в четырех важнейших областях, не связанных с бизнесом: окружающая среда, этика, социальная справедливость и Расширение экономических прав и возможностей чернокожих на широкой основе . Одна из его попыток заключалась в создании траста для ранее находящихся в неблагоприятном положении сотрудников под названием Земля надежды , который является оптимистичным и позитивным инструментом для обеспечения светлого будущего для иждивенцев отдельных членов команды.

Импортер года

From the Earth Winery Direct

From the Earth Winery Direct является национальным агентом звездной линейки итальянских вин, таких как Алоис Лагедер , Selvapiana , Задача Альмериты и Водить машину . Компания Dalla Terra, базирующаяся в Напе, в 2020 году добавила в свой портфель подразделение итальянских спиртных напитков. Компания работает над тем, чтобы удерживать розничные затраты на минимально возможном уровне, избегая роли традиционного национального импортера и позволяя дистрибьюторам покупать напрямую у винодельни. Вина из Далла Терра имеют очень хорошие цены для соответствующих категорий, что делает их портфель основным драйвером итальянских вин в США. При председателе и основателе Брайане Ларки и президенте Скотте Адесе Далла Терра также является активным сторонником экологичных виноделен. органические и биодинамические.

Дженни и Франсуа Выбор

Два десятилетия назад Дженни и Франсуа познакомил Америку с категорией вин, которая изменила современный винный мир: натуральное вино. Сейчас Jenny & François продает около 279 вин от 71 производителя из 10 стран в 42 государства. Компания занимается дистрибуцией собственных вин в Нью-Йорке, где она находится, и продает вина из своего портфеля через других дистрибьюторов по всей стране. Дженни Лефкур выкупила компанию у своего бывшего мужа Франсуа Эко. Лефкур, одна из самых трудолюбивых женщин в винодельческой отрасли, также является матерью и правозащитницей.

Типичные вина

В 2020 году импортер из Напы Жорж Дюбёф и многие другие международные вина стали владельцами американских брендов Accolade Wines: Пик Гейзера , Пик Атлас , Outlot и XYZin . В качестве таких, Квинтэссенция , принадлежащая двум поколениям семьи Крепс, Стиву-старшему, Деннису и Стиву-младшему, превратилась в одну из ведущих компаний по импорту и маркетингу марочных вин в США. Пик Гейзер - особенно ценное дополнение к портфелю фирмы, будучи один из самых узнаваемых отечественных лейблов. Чтобы поддержать возрождение бренда, Quintessential наняла в качестве консультанта винодела Роберта Пепи-младшего, известного за его мастерство с Совиньон Блан.

Вино солнца

Вино солнца является небольшим, но могущественным импортером и агентом исключительно семейных, устойчиво выращиваемых и произведенных в поместье вин, как иностранных, так и отечественных. Фирма, изначально известная как аргентинский винный специалист, была основана Мэттом Хеджесом, который влюбился в вино во время учебы в Аргентине. Hedges стал партнером Алехандро Дараго, сомелье Альвеар Палас Отель в Буэнос-Айресе, и Тейн Причард, который обладает более чем 20-летним опытом успешного создания винных брендов на национальном уровне. Примеры клиентуры компании: Альтоцедро и Анко от Аргентины, Крест-накрест и Gen5 из Калифорнии, Лагар-де-Безана из Чили и Свойство из Новой Зеландии.

Винтаж 59

Винтаж 59 Импорт национальная импортная компания, которая гордится своим тщательным выбором производителей. Фирма представляет около 50 небольших виноделен, в основном из Франции, и сильна в Шампани, имея таких клиентов, как Жакессон и Пьер Монкит , долина Луары с Чарльз Бове и Генри Наттер и бордовый с Жозеф Вуайо и Domaine des Hâtes . Основатель Рой Клауд работал в отделе импорта Мишель-Шлюмберже винодельня в Калифорнии, когда он купил активы этого подразделения для создания новой компании. Клауд говорит, что его правило простое: «Вы работаете с людьми, которыми вы гордитесь и чье вино пьете дома».

Ритейлер года

Albertsons

После слияния с Safeway в 2015 г. Albertsons стала второй по величине сетью супермаркетов в стране и одним из крупнейших розничных продавцов вина. Он владеет более чем 2250 магазинами в 35 штатах и округе Колумбия под 19 флагами, включая Albertsons, Safeway, Vons , Павильоны , Джевел-Оско , Шоу , Acme и несколько других. Его винная программа на некоторых рынках включает в себя совместные обеды виноделов десятки раз в год, а в некоторых местах магазины организуют вина по наименованиям, а не по сортам. Чтобы еще раз продемонстрировать свою приверженность прекрасным винам и спиртным напиткам, Albertson’s в 2020 году наняла Мастера вин Кертиса Манна на должность вице-президента группы.

BevMax

BevMax , независимая сеть из 10 магазинов, базирующаяся в Стэмфорде, штат Коннектикут, называет себя «Супермаркет вин и спиртных напитков», ссылаясь на широкий выбор вин и спиртных напитков. BevMax обеспечивает доставку онлайн-заказов по всей стране, доставку на дом на месте и бесплатную услугу обочины, а также проведение дегустаций вина, спиртных напитков и пива, уроки вин и ужины виноделов. Магазины в Коннектикуте расположены в Бриджпорте, Норуолке, Дэнбери, Стэмфорде, Стратфорде, Хэмдене, Нью-Милфорде и Уэтерсфилде, а нью-йоркский магазин находится в Порт-Честере. Общественные усилия BevMax поддерживают спасение домашних животных, природные центры, продовольственные банки и приюты для бездомных.

Цель

Цель это не только один из крупнейших розничных продавцов вина в США, но и один из самых дружелюбных, доступных и инклюзивных. Есть четыре бренда частных магазинов по разумным ценам и широкий выбор вин, распространяемых по всей стране, с акцентом на марки Калифорнии. В начале 2020 года Target представила свой $ 10 Розэ Бэ вина. Он дебютировал с линейкой The Collection по цене 9 долларов в 2019 году, а до этого - с California Roots и The Wine Cube по 5 долларов в картонных коробках по 500 мл и 3-литровых коробках. Target подчеркивает свою программу разнообразия поставщиков, в которой она стремится работать с компаниями-поставщиками, принадлежащими женщинам, ветеранам вооруженных сил и членам сообществ BIPOC и LGBTQ.

Городской виноград

TJ и Хэдли Дуглас владеют этот награжденный магазин вина, пива и спиртных напитков в Саут-Энде Бостона, который призван сделать вино доступным для всех. Их творческое мышление включает в себя прогрессивные стеллажи, уникальную систему организации вин по их телу, а не виртуальные мероприятия и видеоролики по сортам или регионам, консультации в погребах и книгу с изложением их прогрессивного подхода. В 2020 году запустили Премия Urban Grape Wine Studies для цветных студентов , подчеркивая трехкомпонентный подход к образованию, опыту работы и наставничеству, чтобы разрушить барьеры на пути к индустрии напитков, создать возможности для карьерного роста и подготовить цветных студентов к долгой и успешной карьере в сфере вина.

Винный доступ

Интернет-магазин Винный доступ не стремится иметь самый большой в мире выбор вин, а предлагает тщательно отобранные сорта труднодоступных вин и предлагает многие из них с помощью специальных ограниченных по времени предложений и ежедневных электронных писем. Выбирают винный мастер Ванесса Конлин, мастер-сомелье Sur Lucero и другие сертифицированные дегустаторы и покупатели. Компания Wine Access, основанная в Напе, была основана в 1996 году и в настоящее время возглавляется генеральным директором Джо Фишем. В июне 2020 г. Энтузиаст вина назвал Wine Access одним из пятерка лучших интернет-магазинов винных магазинов в стране.

Бренд / Дистиллятор года

Авиационный американский джин

Актер Райан Рейнольдс был совладельцем Авиационный американский джин , который производится вручную небольшими партиями командой мастеров-дистилляторов в Портленде, штат Орегон. Бренд стал одним из самых быстрорастущих в категории джина супер-премиум и привлек заголовки в 2020 году, когда Diageo , крупнейшая в мире винокурня, приобрела его у Рейнольдса и совладельцев Давосские бренды в сделке на сумму до 600 миллионов долларов. Чтобы сделать Aviation, дистилляторы получают растительные вещества со всего мира, включая кардамон, кориандр, французскую лаванду, семена аниса, сарсапариль, можжевельник и апельсиновую цедру, и суспендируют их в нейтральном зерновом спирте на 18 часов в резервуарах для мацерации. Далее идет дистилляция, разделка, купажирование и розлив.

The Balvenie

Два года назад, в возрасте 26 лет, Келси МакКечни была назначена на должность ученика мастера по производству солода в шотландском винокурне. The Balvenie , став одной из самых молодых женщин в мире, удостоенных этого титула. В отрасли, где традиционно доминируют мужчины, она учится, чтобы стать преемницей солодовщика Дэвида С. Стюарта. The Balvenie, выпустившая свой первый виски в 1892 году, до сих пор выращивает собственный ячмень, использует традиционный напольный солод и держит на своей территории медника и бригаду медников. Уильям Грант и сыновья материнская компания.

Джин Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Обезьяна 47 Джин маленький бренд, который мог. Этот джин из немецкого региона Шварцвальд позиционируется как предмет роскоши с забавным и необычным фирменным стилем. Недавно он был приобретен компанией Pernod-Ricard . Сначала компания приобрела контрольный пакет акций в 2016 году, а затем завершила сделку по приобретению в 2020 году. Monkey 47 быстро стал культовым фаворитом высокого класса в индустрии баров. Его немецкое происхождение необычно для джина, и добрая треть из 47 ингредиентов происходит из Шварцвальда, включая можжевельник, бруснику и десятки других собранных вручную растений. Приготовленный на очень мягкой родниковой воде из местного источника, джин имеет характерный вкусовой профиль.

Дядя Ближайший / Ближайший Зеленый

Этот бренд виски из Теннесси празднует наследие Натана «Ближайшего» Грина, порабощенного темнокожего человека, который обучил легендарного Джека Дэниэлса ремеслу изготовления виски. Компания Uncle Nearest / Nearest Green, возглавляемая генеральным директором и соучредителем Fawn Weaver, приобрела культ поклонников с момента ее дебюта виски в 2017 году. Она полностью ведется под руководством BIPOC и включает в себя виски премиальной выдержки со смесью от 8 до 14 лет. спиртные напитки, один бочонок с минимальным возрастом возрастом 11 лет и предложение небольшой партии семилетнего возраста, приготовленные с использованием процесса округа Линкольн, включая фильтрацию бурбона через уголь из сахарного клена.

WhistlePig Виски

Эмили Харрисон, ведущий дистиллятор WhistlePig Виски , бывший инженер-химик, а затем перегонщик Бурбона, специализирующийся на ржаном виски. Она является вдохновителем бесчисленных местных экспериментов по дистилляции в штаб-квартире бренда в бывшем молочном сарае на ферме в Вермонте. Там команда выращивает и собирает рожь, пасет свиней, овец, коз и пчел, а также обрабатывает 20 акров кленов для приготовления сиропа. Харрисон и ее команда постоянно стремятся попробовать что-то новое и раскрыть потенциал ржаного виски, в том числе собирают дубы на своей ферме для изготовления бочек для выдержки виски. Питер Линч - главный блендер, и его руководил покойный мастер-дистиллятор Дэйв Пикерелл.

Винный педагог года

Дэвид Глэнси, MS

Мастер сомелье Дэвид Глэнси, MS основал Школа вина Сан-Франциско в 2011 году, чтобы помочь студентам заняться вином, продвинуться по карьерной лестнице или просто заняться своими увлечениями. Глэнси - один из всего 12 человек в мире, обладающих квалификацией Master Sommelier и сертификатом Certified Wine Educator. В рамках очных и онлайн-уроков Винная школа Сан-Франциско предлагает все: от обучения начинающих знатоков вина до подготовки студентов к тому, чтобы они стали профессиональными сомелье, в том числе Образовательный фонд по вину и спиртным напиткам программы, преподаваемые Grape Experience. Нововведения школы включают создание эксклюзивных программ Калифорнийского специалиста по апелляциям вин и специалистов по северо-западным апелляциям вин.

Мэри Юинг-Маллиган, MW

Мэри Юинг-Маллиган, магистр вина и сертифицированный винный педагог, является ведущим инструктором и писателем по вину, посвятившая свою карьеру тому, чтобы помогать американцам глубже понимать и ценить вино. Юинг-Маллиган - президент Международный Винный Центр в Нью-Йорке, и была первой женщиной в Америке, которая стала мастером вина, звание, которое она получила в 1993 году. Сегодня 14 из ее бывших учеников также владеют MW. Юинг-Маллиган руководит академически строгими программами Wine & Spirit Education Trust, которые предлагают американцам традиционное обучение до магистратуры по вину. Она является автором или соавтором 11 книг и написала сотни статей для газет и журналов.

Ребекка Хопкинс и Кэти Хайге

Ребекка Хопкинс - вице-президент по коммуникациям и партнер Michael Mondavi’s Фолио изысканных вин , и соучредитель онлайн-форума Сбалансированное стекло с Кэти Хейг, которая также является соучредителем и генеральным директором Энолитики , компания по предоставлению информационных услуг для винного бизнеса. Их миссия для A Balanced Glass - объединить глобальных профессионалов в области вина и напитков с идеями и советами, которые помогут поддержать физическое и психическое здоровье в мире вина. Их видео, социальные сети и личные занятия направлены на то, чтобы изменить то, как участники индустрии говорят о здоровье и благополучии, выявляя часто скрытые темы.

Кристи Норман

Сертифицированный сомелье Кристи Норман присоединилась к Нить винная команда в возрасте 21 года и в прошлом году запустила недорогую и доступную интернет-школу вина, Онлайн-курс вина для начинающих. Он уже предоставил более 30 000 часов винного образования в более чем 15 странах. Когда разразилась пандемия нового коронавируса, она предоставила бесплатный доступ к своему классу за 150 долларов любому заинтересованному работнику сферы гостеприимства. Также она создала некоммерческую организацию, Фонд Объединенных сомелье , чтобы оказать финансовую помощь безработным сомелье в связи со вспышкой нового коронавируса. Фонд уже собрал более 800 000 долларов и распределил средства более чем 750 нуждающимся винным профессионалам.

Регин Т. Руссо

Генеральный директор Регин Т. Руссо влюбилась в вино во время учебы в колледже в Безансоне, Франция. Она начала свою карьеру в сфере напитков в качестве продавца в дистрибьюторе вин. Находясь в этой роли, Руссо заметил, как барьер «винного языка» создает разрыв между винными профессионалами и потребителями. Вдохновленный преодолением разрыва, в 1997 году Руссо возглавил Будем винить , компания по производству вина, спиртных напитков и пива из Чикаго. Эмпирический маркетинг, планирование мероприятий и медиа-центр обеспечивают незабываемые впечатления от клиентов, одновременно расширяя присутствие бренда по множеству каналов. Уважаемый поэт, Руссо также путешествовала по всему миру, чтобы поделиться своим опытом в области вина и напитков.

Сомелье / Винный директор года

Ивонн Чунг

Как директор винного отдела Отели и рестораны Swire , Гонконг Ивонн Чунг - звездный сомелье и винный эксперт. Ее роль в Swire охватывает недвижимость в Гонконге, Китае и США. Кулинарный институт Америки в Гайд-парке , Штат Нью-Йорк, Чунг стал сомелье в Напе. Рамс Инн . В 2010 году она возглавила винный бизнес в Верхняя палата , Флагман Swire в Гонконге. Чунг расширила свою роль и стала консультантом Cathay Pacific а также выступать в качестве судьи в нескольких международных организациях по производству напитков, включая Международный конкурс вин и спиртных напитков .

Лорен Фрил

Лорен Фрил - владелица феминистского винного бара. Rebel Rebel в Бостоне, который только что открыл еще один винный бар / магазин / книжный магазин, Дикий ребенок , и скоро откроется Дорогая Энни , паб с натуральным вином и рынок экологически чистых продуктов. Фрил социально активен и вдохновил многих молодых сомов, особенно женщин. Сомелье, писатель и маркетолог, обладающий множеством талантов, Фрил - творческий мозг VinDrop , компания, занимающаяся консалтингом в области напитков и разработкой контента, которую она основала в 2014 году. Она написала винные программы для розничных продавцов и ресторанов на всем Восточном побережье и всю женскую карту вин, которую она разработала для Грязная конфета считается единственной в своем роде программой в США. Одна из попыток Фрила по сбору средств собрала более 27000 долларов за неделю для Фонд Йеллоухаммера поддержка доступа к абортам.

Цванн Грейс

Винный директор и покупатель в Olmsted и Дом Яки В Нью-Йорке Цванн Грейс недавно начал серию «Черные предприниматели» в Maison Yaki. Она начала свою винную карьеру, работая в отделе продаж дистрибьютора. Зев Ровин Выборы . Вскоре после этого она вошла в ресторанную индустрию, работая в некоторых из самых известных винных мест Нью-Йорка, включая Амфора , Булей , Терруар Парк Слоуп и совсем недавно Будить . Присоединившись к команде Olmsted в качестве винного директора, Цванн по-прежнему уделяет особое внимание натуральным, ориентированным на производителей винам и доступным предложениям. В прошлом году она помогла открыть Maison Yaki, привнеся прогрессивную винную программу в современное место якитори через улицу от неизменно популярного и широко известного Olmsted.

Виктория Джеймс

Виктория Джеймс - главный сомелье, директор по напиткам и партнер Кот-корейский стейк-хаус в Нью-Йорке. Она продолжила свою книгу 2017 года о розовом, Пить розовый , с недавними мемуарами Винная девушка , которая была одной из самых обсуждаемых и популярных винных книг 2020 года. Получив сертификат сомелье в возрасте 21 года, она активно защищает женщин и всех, кто находится в маргинальном положении в винном бизнесе. Вместе с генеральным менеджером Cote Эми Чжоу и директором по мероприятиям Синтией Ченг она основала Wine Empowered , некоммерческая организация, целью которой является диверсификация индустрии гостеприимства, предлагая бесплатные уроки вина женщинам и представителям меньшинств.

Эрик Сегельбаум

Основатель и главный специалист по инновациям ООО «Сомляй» Эрик Сегельбаум взял все, чему он научился в качестве винного директора для звездного списка ресторанов от Саут-Бич до Сиэтла, и основал свою собственную консалтинговую компанию в Вашингтоне, округ Колумбия.Сегельбаум лоббировал Конгресс против тарифов на вина Европейского Союза в рамках Альянс США по торговле вином . Он также участвует в Фонд Объединенных сомелье помочь с жильем, медицинскими потребностями и уходом за детьми сомелье, потерявшим работу из-за новой пандемии коронавируса. Финансовые гранты от организации получили более 700 сомелье. Ранее в своей карьере в Рестораны Старра , он отстаивал недооцененную Мадейру и Братья Шварц , он руководил отмеченной наградами винной программой с годовым объемом продаж 4,5 миллиона долларов.

Виноградарь года

Дафф Бевилл

Дафф Бевилл, занимающийся сельским хозяйством округа Сонома с 1973 года, является членом совета директоров Фонд виноградарей округа Сонома , и помог Сономе стать первым 100% сертифицированным экологически чистым винодельческим регионом в США. В 2014 году его Bevill Vineyard Management стала одной из первых виноградарских компаний в округе Сонома, все клиенты которой были сертифицированы как экологически чистые. Его видение и лидерство привели к тому, что округ Сонома был удостоен награды губернатора за экологическое и экономическое лидерство в 2016 году. Управляя более чем 1000 акрами винограда по всему графству, Бевилл и его жена Нэнси владеют и арендуют 80 акров винограда. в долинах Драй-Крик и Русская река в Калифорнии.

Роза Крюгер

Икона отрасли Роза Крюгер сыграла неотъемлемую роль в производстве некоторых лучших вин Южной Африки, а также выступала за каталогизацию, сохранение и обсуждение старых вин и их признания во всем мире. После более чем десяти лет исследований в 2016 году она официально запустила Проект Old Vine (OVP) для обозначения и защиты старых виноградников и производителей, которые их защищают. С тех пор это название стало всемирно признанным, с официальной печатью виноградника Certified Heritage, которую 80 членов виноградника могут использовать для своих бутылок. Формально она управляет шестью виноградниками, но работает с множеством других виноделов. Через OVP она работает с производителем оборудования для обрезки. Felco обеспечить обучение и образовательные программы для рабочих виноградников.

Мигель Луна

В 2015 году Мигель Луна стал партнером компании Сельскохозяйственная компания Silverado , который контролирует лучшие виноградники Каберне Совиньон долины Напа и некоторые из самых престижных виноделен региона: Дана Эстейтс , Мелка Вина , Виноградник 29 , Lail Vineyards , Гандона , Прыжок оленя , Виноградник 7 и 8 , Круглый пруд и новые Барт и Дафна Араужо Включаю погреба . Луна, родившаяся в Мексике, курирует выращивание более 600 акров лучших виноградников в некоторых из лучших апелласьонов Напы, включая Притчард-Хилл, Оквилл, Резерфорд, Даймонд-Маунтин, Спринг-Маунтин и Хауэлл, а также в некоторых частях побережья Сонома. Компания жертвует 1% своей валовой выручки недостаточно финансируемым некоммерческим организациям, занимающимся проблемами сельскохозяйственных рабочих и молодежи из групп риска. Луна также является партнером небольшого винного проекта под названием Кожа .

Аттилио Персия

«Вино делают на виноградниках, а не на винодельне», - таков девиз в Умбрии. Винодельня Лунгаротти , первая в регионе сертифицированная V.I.V.A. Министерства окружающей среды. Программа (Оценка воздействия виноградарства на окружающую среду). Агроном Аттилио Персия, приверженный принципам устойчивого развития, тесно сотрудничает с энологом Винченцо Пепе, чтобы уважать виноградную лозу, биоразнообразие почвы и окружающую среду виноградников в Лунгаротти.

Brenae Royal

Бренэ Роял - менеджер виноградников E. & J. Gallo’s Монте Россо виноградник в округе Сонома, один из самых исторических виноградников в Соединенных Штатах, который был впервые посажен в 1886 году. Помимо того, что он отвечает за одно из самых ценных виноградников семьи Галло, а также использует адаптацию и экспериментирует для его сохранения и улучшения, она использует свое положение и присутствие в социальных сетях, чтобы привлекать и продвигать других женщин и цветных людей, которые хотят войти в винную промышленность. 30-летний мужчина изучал растениеводство и садоводство в Cal State Chico, работал стажером в Gallo и в 2015 году был назначен управляющим виноградником.

Победители будут награждены на нашем ежегодном гала-вечере, посвященном черному галстуку - виртуальному в 2021 году! Следите за обновлениями, чтобы узнать, как мы проведем захватывающее и уникальное мероприятие.

Для получения дополнительной информации о приобретении виртуальных столов для посещения нашего мероприятия обращайтесь к Это Кортеллини , старший директор по операциям и мероприятиям.

О нас

Категории

Популярные посты