Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Некролог

Умер Бернхард Хубер, культовый немецкий продюсер Пино Нуар

Бернхард Хубер, один из самых известных немецких производителей Пино Нуар, или Шпетбургундер, как его называют в регионе, скончался в среду, 11 июня, после двухлетней борьбы с раком. Ему было 55 лет.



В течение нескольких поколений семья Хубера выращивала виноград в Бадене, Германия, для продажи местным винодельческим кооперативам. В 1987 году Хубер и его жена Барбара приобрели семейное поместье и прекратили продажи кооперативам, чтобы основать одноименный винный завод.

Вдохновленный цистерцианскими монахами 13-го века, которые первыми посадили Пино Нуар в коммуне Мальтердинген, где находится его семейное поместье, Хубер был непоколебим в своем стремлении производить Пино Нуар мирового класса в Германии.

Вина Хубера стали культовыми на внутреннем рынке и экспортировались по всему миру по все более высоким ценам. В последнее время винодельни Erste Lage Grosses Gewächs Spätburgunders с одного виноградника Хубера стоили от 110 до 181 долларов, что превышает цены на многие бургундские вина категории grand cru.



«Бернхард Хубер был пионером и кумиром немецкого производства Пино Нуар», - сказала Моника Ройле, управляющий директор Немецкого института вина. «Его страсть заключалась в том, чтобы продемонстрировать, что Пино Нуар из Германии может конкурировать с Пино Нуар из всех других высоко оцененных мест происхождения Пино Нуар в мире, и он убедительно показал, что они могут».

Действительно, успех его вин во многом способствовал росту популярности немецкого Пино Нуар. С 1980 по 2012 год общие посевы Пино Нуар в Германии увеличились более чем на 200%.

«Бернхард Хубер добился высших наград за свои вина… тем не менее, он всегда был мягким человеком, готовым поделиться своими богатыми знаниями с коллегами. Германия слишком рано потеряла одного из лучших виноделов », - сказал Ройле.

У Бернхарда остались жена, сын Юлиан, дочь Алина и зять Мартин Кох. 24-летний Джулиан Хубер много лет работал вместе со своим отцом и продолжит работу на винодельне.