Addison представляет современную французскую кухню с изюминкой. Гости выбирают формат обеда из шести или 10 блюд (в зависимости от наличия безупречных ингредиентов). Посетители могут предпочесть предварительный просмотр меню по прибытии или решить удивиться по мере развития блюд. В состав винных пар входят самые разные сорта винограда из разных стран мира.

Назначение бутылок:

Tarlant NV Oeuilly Brut (Шампанское)
Замок Гобельсбург 2009 Фонд Всех Святых Грюнер Вельтлинер (Австрия)
Кайдзен 2008 Виноградник Силаччи Пино Нуар (Графство Монтерей)

По словам винного директора Джесси Родригеса, в винной карте 16 фирменных розливов, включая три указанных выше. Сам Родригес разработал Кайдзен с Майклом Скаффиди и Эммануэлем Кемиджи, MS.

Для получения дополнительной информации об этом ресторане в Сан-Диего, Калифорния, кликните сюда .

Чтобы узнать больше о ресторанах Южной Калифорнии, посетите Винный сад Сонома и Валентино .