Синий или красный, слева или справа, любители коктейлей в Вашингтоне имеют большой выбор в этом сезоне выборов, так как водопой в округе Колумбия предлагает смеси, вдохновленные политическими партиями и кандидатами.

Рядом с Белым домом в TenPenh коктейли с кандидатами от менеджера бара Бреннана Адамса дебютировали ровно за два месяца до дня выборов. Барак Обама из Bombay Sapphire смешан с горькой лимонной содой Fever Tree и увенчан пучком тайского базилика, лемонграсса и изумрудной икры, призванными создать образ пальмы на песке. «Это визуальная ссылка на годы его становления, проведенные на Гавайях и в Индонезии», - объясняет он. Коктейль John McCain включает Wild Turkey 101, имбирный чай с лаймом и тайский базилик. Адамс чувствовал, что выбор духа соответствовал личности Маккейна, индивидуальности и воспитанию рабочего.

По другую сторону моста, в пятизвездочном лаундже-ресторане Virginia в Пентагон-Сити, Мария Хабершон и Роберт Тейлор также черпали вдохновение из корней кандидатов. Хабершон говорит, что добавление базилика к Barack on the Rocks «представляет собой нечто необычное, необычное, захватывающее и освежающее». С другой стороны, традиционное сочетание джина, куантро и клюквенного сока в космо-подобном McCain Martini создает ностальгическую, предсказуемую атмосферу. «Ты вроде знаешь, чего ожидать».

Бар Topaz, построенный на том же месте, где когда-то жил Теодор Рузвельт, предлагает гостям проголосовать за своего кандидата, заказав напиток с соответствующим названием (и цветным). Истинно-синие демократы пьют Double-Down Donkey, стойкие республиканцы выбирают All-in Elephant, а те, кто стоит на заборе, выбирают независимого игрока. Для действительно не определившегося избирателя Topaz предлагает выборку всех трех.

Так могут ли гости пересечь барную стойку и найти общий язык в стакане? Адамс говорит, что чтение меню бара в TenPenh обычно вызывает хихиканье, и, что удивительно, только половина посетителей делают заказы в зависимости от их партийной принадлежности. Гости ресторана fyve обычно заказывают оба напитка для сравнения, что приводит к оживленным разговорам и дебатам - в конце концов, цель любого хорошего коктейля.
Барак на скалах
Предоставлено fyve Restaurant Lounge, Арлингтон, Вирджиния
1 ¼ унции. водка
¾ унции. сок тропических фруктов
½ унции. простой сироп
Клубная газировка
2 листа базилика

Добавьте лед в рюмку. Добавьте первые три ингредиента. Перемешать, посыпать содовой и украсить листьями базилика.
Маккейн Мартини
Предоставлено fyve Restaurant Lounge, Арлингтон, Вирджиния
2 унции. Джин хендрикс
½ унции. Cointreau
½ унции. клюквенный сок

Добавьте лед в шейкер для коктейлей. Добавьте все ингредиенты и энергично встряхните. Перелить в охлажденный коктейльный бокал.