Лучший результат 2011 года: L2O (Чикаго, Иллинойс)
Простота и бескомпромиссное мастерство приготовления морепродуктов - отличительные черты шеф-повара Фрэнсиса Бреннана. Этот современный ресторан, недавно удостоенный трех звезд Мишлен, предлагает самую изысканную рыбу и моллюски со всего мира.
Назначение бутылок:
Suzuki Shuzoten Hideyoshi Flying Pegasus Koshu Daiginjo (Акита)
Domaine de la Romanée-Conti 1994 Le Montrachet
Chateau Latour 1959 Pauillac
В винной карте представлены бургундские и белые вина Луары, а также широкий выбор рислингов и саке.
Для получения дополнительной информации об этом ресторане в Чикаго, штат Иллинойс, кликните сюда.
