Лучшее в 2011 году: Клуб Lambs, Кухня на перекрестке мира
Знаменитый шеф-повар Food Network Джеффри Закарян наполняет этот роскошный бар и гриль гламуром середины века оригинального Lambs Club, места сбора королевской семьи Бродвея. Коктейли охлаждаются льдом, вырезанным вручную, а винная карта сосредоточена на бутылках из Америки и Франции.
Назначение бутылок:
Viuex Chateau Certan 1986 (Помероль)
Ронки ди Чиалла 1997 Скьоппеттино (Colli Orientali Friuli-Venezia)
Жак Приер 1996 Кортон-Шарлемань
В центре внимания винной программы - представить разнообразие стилей мира с учетом французских и американских марок и регионов - вин, которые действительно отражают их чувство места.
Клуб Lambs расположен в знаменитом Белом здании Стэнфорда, в котором находился первый в Америке профессиональный театральный клуб The Lambs. Среди членов были Фред Астер, Чарли Чаплин, Милтон Берл и Ирвинг Берлин. Здание было отремонтировано известным архитектором Тьерри Деспоном стоимостью 100 миллионов долларов.
Для получения дополнительной информации об этом ресторане в Нью-Йорке, кликните сюда.