Лучшие винные бары в Перте
Утверждения, что Перт - самый изолированный крупный город на планете, не могут быть безосновательными. В конце концов, ближайший большой город, Аделаида, находится на расстоянии 1672 миль. Однако с населением более двух миллионов человек и бурно развивающейся винодельческой промышленностью поблизости Перт - это не сонный городок, а яркое место для виноделия.
Вот пять водопоев, которые нельзя пропустить в столице Западной Австралии.
Print Hall Bar
Здесь представлена одна из самых впечатляющих винных карт Перта. Возглавляемый Дэмиеном Томином, отмеченный наградами водопой полон самых известных мировых продюсеров и самых веселых молодых артистов. Отель расположен на первом этаже бывшего газетного здания. Зал печати Драматический бар - лишь одно из множества мест в многоэтажном комплексе. Другие развлекательные заведения включают в себя Apple Daily Bar & Eating House (посвященный уличной еде Юго-Восточной Азии с винной картой с богатым рислингом) и Bob’s Bar, где подают коктейли на крыше здания.
Лалла Рук
Лалла Рук
В этом любимом ресторане подают одни из лучших комфортных итальянских блюд в городе. Но рискните пройти через немаркированные двери в задней части Лалла Рук , и вы найдете энотеку размером с пинту, заполненную бутылками от самых известных в мире ремесленников, с международной картой вин, содержащей ряд редких вин из Австралии и Италии. Возьмите бутылку домой или откройте одну за 10 австралийских долларов и закажите из меню ресторана. Домашняя паста заставит вас не расставаться.
Маленький бар Budburst
Маленький бар Budburst
К северу от центра города на горе Хоторн, Budburst включает в себя все, что вы могли бы надеяться от соседнего бара. Трудно поверить, что это первое предприятие владельца / сомелье Рэйчел Найл. В этом с любовью отремонтированном 100-летнем коттедже царит уютная атмосфера Старого Света. Легко задержаться на несколько часов и отведать мясные закуски и небольшие блюда во французском стиле от Гвенаэль Лезле, шеф-повара бара, родившегося в Бретани. Когда дело доходит до вина, Budburst стал популярным местом для малоизвестных, естественных марок западной Австралии.
Другие винные бары Перта, чтобы попробовать
Должен винный бар , Гора Лоули
Ламонта , Коттесло
Юный Джордж , Фримантл
Странная компания , Фримантл
Теневой винный бар , Северный мост
Петиция винный бар и торговец
Петиция винный бар и торговец
Три кулинарных заведения Petition расположены в историческом здании State Building в Перте, в котором также находится новый отель Como the Treasury (который сам может похвастаться рестораном мирового класса Wildflower на крыше). Рай для любителей поесть и выпить, Petition Beer Corner и Petition Kitchen стоит посетить. Для винных фанатов, Петиция винный бар и торговец является обязательным. Непринужденная атмосфера сочетается с молодым персоналом, готовым поделиться своей страстью к австралийским органическим и биодинамическим лейблам. В общем, Петиция новая, модная, которую нельзя пропустить.
Путешествие по Маргарет-Ривер в Bentley 1955 года Steves Winestore Bistro
Расположен к юго-западу от центра города в Недлендсе, Стивс Это заведение в Перте, которое может похвастаться своей богатой историей как отель и паб, которому уже 110 лет. Его веранды использовались как импровизированные общежития для военнослужащих США во время Второй мировой войны. Принадлежащий с 1935 года семье МакГенри (нынешний владелец Мюррей МакГенри также стал соучредителем McHenry Hohnen Wines на реке Маргарет), неудивительно, что у Стива хранится одна из лучших коллекций вин в Перте. Оригинальный подземный погреб этого заведения все еще используется, а список из 1000 бутылок специализируется на винах из Бургундии, Бордо и Австралии. Отправляйтесь в уютный магазин в задней части дома, возьмите вино с полки и прижмитесь к сырному ассорти.
