Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости

Casa Vinicola Zonin назначает нового руководителя в США

Итальянский производитель вин Casa Vinicola Zonin недавно объявил о назначении Тимоти Маца генеральным менеджером и исполнительным вице-президентом своего подразделения в США. Имея опыт в продажах, маркетинге и управлении вином и спиртными напитками внутри и за рубежом, Матц будет реализовывать новые стратегии роста для Zonin USA.



В университете Ариэля на Западном берегу Израиля Эльяшив Дрори и его исследовательская группа определили 100 уникальных для Израиля сортов винограда, 10 из которых подходят для виноделия. Его команда сейчас секвенирует геномы винограда, чтобы сравнить их с бордовыми археологическими открытиями, такими как остатки 3000-летнего винограда, найденные недалеко от Старого города Иерусалима. В конечном итоге Дрори хочет использовать результаты исследования для работы с виноделами в выращивании местных сортов винограда и воссоздании семейных вин.

На Большом американском пивном фестивале 2014 года (GABF), состоявшемся в Боулдере 4 октября, 1309 пивоварен и 5507 конкурсных работ внесли свой вклад в наибольшее количество участников. 28-летний фестиваль, организованный Ассоциацией пивоваров, наградил 234 пивоваренных завода золотыми, серебряными и бронзовыми медалями в 90 категориях и 145 различных стилях пива. Ознакомьтесь с полным списком победителей >>>

Харви Позерт-младший, влиятельный лидер винодельческой отрасли Калифорнии, умер 3 октября 2014 года в возрасте 84 лет после непродолжительной болезни. Карьера Позерта, отмеченная наградами, длилась почти 50 лет: он был пионером программы Института вина по обучению американцев калифорнийскому вину с 1965 по 1980 год, а затем пришел в винодельню Роберта Мондави. В конце концов, в 1996 году он основал компанию Harvey Posert Public Relations, где он консультировал многочисленные региональные винные ассоциации, общественные организации и группы.



Город Рутерфорд, штат Калифорния, Provenance Vineyards объявил, что жертвует 15 000 долларов в Фонд помощи пострадавшим от стихийных бедствий в долине Напа в свете недавнего землетрясения в долине Напа. Фонд, которым управляет Фонд сообщества долины Напа, поможет предоставить жителям, владельцам бизнеса и некоммерческим организациям ресурсы, необходимые для восстановления. О землетрясении читайте здесь >>>