Представьте Австралию. Если вы похожи на большинство американцев, вы, вероятно, визуализируете почти бесконечные заросли кустов, где мерцает жара, а пыль висит в воздухе позади вашего Land Rover. А теперь представьте себе австралийское вино, и первое, что приходит вам в голову, - это, вероятно, чернильный бокал ягодного шираза. Вина Тасмании и Тасмании ломают эти стереотипы, предлагая вина для прохладного климата, приготовленные из Пино Нуар и Шардоне, даже игристые вина и ароматные белые вина с естественной пикантностью. Это вина, которые переворачиваются вверх дном.

Остров Тасмания, отделенный от материковой Австралии проливом Басса, находится на такой же южной широте, как Новая Зеландия. Средняя дневная максимальная температура в Хобарте в январе - самом жарком месяце в году - составляет всего около 71 ° F. Хотя есть регионы выращивания, расположенные в более теплых карманах - к югу от Лонсестона на реке Тамар и в районе Каменной реки к востоку от Хобарта, - климат обычно благоприятствует сортам для прохладного климата, ни одно из вин, попробованных для этого отчета, не сделано из Роны или Бордо. виноград.

Истоки виноградарства Тасмании восходят к временам поселения заключенных в начале 19 века. Бартоломью Бротон основал первый виноградник менее чем через 20 лет после основания Хобарта в 1804 году. К 1866 году было произведено достаточно вин, восемь из которых были представлены на Межколониальной выставке в Мельбурне. Но вскоре после этого отрасль пришла в упадок. Мало того, что виноделы не имели такого же социального статуса, как пивовары, они также подвергались критике со стороны движения за воздержание.

Практически не производились тасманийские вина в 20-м веке до 1960-х годов, в результате чего современной винодельческой промышленности на острове менее 40 лет. Как и первоначальная волна интереса, возрождение винной индустрии Тасмании было вызвано вновь прибывшими - французом Жаном Миге и итальянцем Клаудио Алькорсо. Виноградник Miguet, основанный в 1959 году в долине реки Тамар к северу от Лонсестона и ныне известный как Providence, существует до сих пор, хотя его вина не продаются в Соединенных Штатах. Винодельня Алькорсо, Moorilla Estate, на реке Деруэнт к северу от Хобарта, остается одним из ведущих производителей Тасмании, несмотря на то, что она находилась в другой собственности.

Большинство из 81 производителя вина Тасмании - крошечные и частные, хотя недавняя волна консолидаций и внешних инвестиций немного пошатнула. Эндрю Пири основал Pipers Brook всего в 1974 году, и это, пожалуй, самый известный бренд острова. Pipers Brook, с 2001 года принадлежащая бельгийской компании Kreglinger, владеет более чем 500 акрами виноградников, что делает его одним из двух крупнейших винодельческих хозяйств на острове. Pipers Brook также производит Ninth Island, самое продаваемое вино Тасмании в Соединенных Штатах. Тем временем Пири связался с Тамар Ридж, другим крупным производителем Тасмании, в качестве генерального директора и главного винодела, продолжая при этом производить собственный одноименный бенгальский огонь.

Для этого отчета мы в конечном итоге придумали 27 вин, которые настойчивые покупатели смогут найти здесь, в Соединенных Штатах. Их может быть нелегко выследить, но охота может быть частью удовольствия от знакомства с относительно недостаточно представленным винным регионом. С другой стороны, разборчивые импортеры, похоже, отсеяли все плохие вина, все из отобранных вин получили оценку как минимум хорошо (83-86) по 100-балльной шкале журнала Wine Enthusiast Magazine, многие из которых получили очень хорошие (87-89) и даже несколько оценок «Отлично» (90-93) (см. таблицу).

Из-за в целом прохладного климата игристые вина составляют значительную долю производства острова. Несколько домов шампанского инвестировали в виноградники Тасмании, но после ухода Deutz и Roederer в середине 1990-х, Chandon остается громким именем, добавляя часть фруктов Tassie в свои игристые вина Green Point. Доктор Тони Джордан, генеральный директор компании, объясняет, что регион Угольной реки, откуда они выращивают фрукты, обеспечивает «хорошее выражение сорта при умеренном сахаре и довольно высоком уровне кислот». Hardys производит свои лучшие бенгальские огни на своей винодельне Bay of Fires в Пайперс-Ривер, а его первоклассный розлив, Аррас, на 100% тасманский. К сожалению, как и многие другие тасманские вина, оно недоступно на рынке США.

Все три игристых вина, которые сейчас доступны в США, показали себя хорошо. Jansz, ныне принадлежащий Yalumba, предлагает два невинтажных вина. Premium Cuvée (90 пунктов 20 долларов США) немного опережает Premium Rosé (89 пунктов 20 долларов США) с точки зрения сложности, в то время как Rosé предлагает немного более богатое и сливочное ощущение во рту. Талтарни выращивает фрукты для своего бренда Clover Hill (88 пунктов 30 долларов США) на Тасмании с видом на пролив Басс, а затем отправляет базовое вино на свои предприятия в Виктории для вторичного брожения и выдержки в бутылках. Четвертый, от Стефано Любиана, должен быть доступен в ближайшее время.

Но несмотря на все качество и раннее признание бенгальских огней острова, из-за нынешнего повального увлечения Пино Нуар это самое легкое тасманское вино, которое можно найти в США. В целом, качество предложений урожаев 2003 и 2005 годов было впечатляющим, урожай 2004 года - более крутой - был менее успешным. Хотя некоторые вина были отмечены чрезмерно агрессивным ароматом дуба, тасманские пино на этой дегустации в целом продемонстрировали приятное сочетание пикантных и фруктовых ноток с изрядной долей грибной, гумусовой сложности.

Уровень алкоголя ниже, а кислотность выше, чем в калифорнийском Пино Нуар, что делает его по стилю более близким к Орегонскому Пино Нуар. Если сравнивать их с новозеландскими пино, выращенными в аналогичных южных широтах, они, пожалуй, ближе всего по характеру к Мартинборо, в них отсутствуют смелые плоды Отаго и мягкие танины Мальборо, но они компенсируются дополнительной сложностью.

Moorilla был явным лидером, сочетая спелые фрукты с землистой сложностью и мягкими танинами в винтажах 2003 и 2005 годов (90 баллов 35 долларов США). Полученные с относительно старых (более 20 лет) виноградников и выращенные на сухих фермах, полученные низкие урожаи могут иметь более чем мало общего с высшим качеством вин. Девятый остров (88 пунктов 18 долларов США), второй лейбл Pipers Brook и Tamar Ridge Devil's Corner (88 пунктов 15 долларов США) - доступные и широко доступные знакомства с тасманским стилем, в то время как большой спелый Spring Vale 2005 (88 пунктов 55 долларов США) показывает больше мощности и веса во фруктовом вине.

Среди ароматных белых вин - категория, которая должна быть сильной стороной Тасмании, но которая недостаточно представлена ​​в Соединенных Штатах, - лучшими результативными были Рислинг Тамар Ридж 2004 года (90 баллов 20 долларов) и Гевюрцтраминер Спринг Вейл 2005 года (89 баллов 35 долларов). Рислинг - сухой, с нотками лайма, но удивительно элегантный, в то время как Гевюрцтраминер - пухлый и сладкий, уравновешенный насыщенной кислотностью.

Ни одно из тасманских вин, испытанных для этого отчета, не соответствует популярным в США представлениям о том, что такое австралийские вина, и это хорошо. Американцы должны перестать думать об «австралийском» вине и начать понимать региональность, которую сами австралийские виноделы часто размывают, составляя мультирегиональные купажи. Австралия является домом для десятков различных винодельческих регионов, которые следует отметить своим разнообразием, и хотя другие регионы также отличаются от стереотипа о теплом климате, Тасмания - отличное место для начала.

Для полных обзоров посетите наш Руководство по покупке .