С тех пор, как Ричард Хирш начал рисовать футболки и брюки-клеш в Лорел каньоне в конце 1960-х - начале 1970-х годов, он был в авангарде тенденций, меняющих отрасль. Хирш стал соучредителем компании John Paul Richard, чьи ранние линии создали многомиллиардную категорию модной одежды для профессиональных женщин. Он также является одним из самых ярых сторонников вин из Малибу, недалеко от северо-западного побережья округа Лос-Анджелес.

Поместье Хирша на вершине горы включает более девяти акров виноградных лоз, посаженных на невероятно крутых каменистых почвах, из которых он производит вино под своим Sky Wineyards и более бюджетные этикетки Woodstock. Он отошел от чертежной доски и комнаты бочек, чтобы обсудить свою карьеру.

Как ты попал в моду?

Мы с моим покойным братом Биллом работали в магазине одежды Zeidler & Zeidler на бульваре Сансет. В конце 1960-х это была настоящая сцена… В очень юном возрасте я осознал, что мода - это моя страсть, особенно текстиль. Я начал бизнес со своим братом примерно в 1970 году, когда мне было 18 лет. Мы начали рисовать аэрографией футболки и брюки-клеш. Я даже не знала, что это модная тенденция. Мы просто как будто попали в цель.

В 1986 году мы продали нашу первую компанию E Z Sportswear компании Kellwood. Это была полная линейка обновлений отечественной и импортной моды. Он понравился работающей женщине. Это было очень, очень популярно. Все крупные универмаги вскочили на эту линейку продуктов.

Когда на сцену вышло вино?

Все это время я пью прекрасные вина, французские вина. У меня всегда был винный погреб, с 20 лет в нашем первом доме. Мы с женой всегда любили прекрасные вина. Мы пили Бордо 45 года и Бордо 61 года. В начале моей карьеры мы жили такой жизнью.

Как вы нашли свое поместье в Малибу?

Я буквально ехал на велосипеде по этой красивой местности, которая сейчас состоит из государственных парков и виноградников. Но тогда виноградников было немного. Когда мы купили эту собственность в середине 80-х у Глена Герсона, владеющего ранчо Calamigos, единственным виноградником, который мы видели, был виноградник Джорджа Розенталя. К середине 90-х мы начали думать о том, что мы хотим с этим делать. Мой брат Билл был менеджером проекта по строительству нашего дома, на начало которого ушло восемь лет.

Когда мы, наконец, начали выравнивать дом и врезать подъездную дорожку, было много насыпных откосов. Я фанатик деталей, но потом я увидел эту уродливую царапину из оценок. В то время я начал много говорить о виноградниках в этом районе. Итак, первым виноградником, который мы посадили, был виноградник Каб на одном из склонов еще в 2001 году.

Сальваторе Феррагамо, владелец винодельни и модный лидер

Какой тогда была винная сцена Малибу?

Здесь был Дикий Запад. В воздухе витал этот аромат, и людям просто нравилось приходить сюда. Зона отдыха здесь стала местом назначения для Южной Калифорнии. Это огромный рынок.

И сейчас?

Выходные здесь сумасшедшие. Если вы проезжаете мимо дегустационного зала Джорджа Розенталя на [шоссе Тихоокеанского побережья], там толпа. Если вы проедете мимо Calamigos Ranch, они проделали там потрясающую работу. Идут люди со всего мира. Вы не можете поверить, что люди приезжают туда, чтобы отправиться в поход или покататься на мотоциклах. И они пьют вино. Мы покупаем больше земли, потому что видим реальную возможность. Уровень интереса здесь ошеломляющий.

Вы выращиваете свои вина в Лос-Анджелесе, но производите их в Напе. Почему?

[Мы] очень хотели улучшить нашу кабину. Итак, мы поехали в Напу и встретились с Брэдли Смитом, виноделом компании Silenus, где сейчас производятся наши вина. Наш урожай доставляется на грузовиках в Напу, и мы производим все наши вина там. Это неплохо получалось за последние 10 лет.

Вы находите пересечение между винной и модной индустриями?

Что я узнаю о сходстве моды и винного бизнеса, так это внимание к деталям. Все идеи и методы поддержания актуальности вашего бренда в моде очень применимы к винному бизнесу. Есть вина, которые пользуются фаворитом, так же как и определенный вид. Мальбек прошел долгий путь. Мерло? Кто знает, что происходит с Мерло, но это вино было моим самым лучшим вином в Энтузиаст вина . Так что кроссоверов много.

Какие отличия вы обнаружили?

В винном бизнесе люди очень рады рассказать вам о том, как они делают вино. Они делятся информацией. В швейном бизнесе - нет. Они не такие уж откровенные. Но если вы пойдете на винное мероприятие, всем пора сверить свои заметки.

Узнайте больше о мире моды и вина!