Откройте для себя динамичные вина Сономы
Сонома, самый разнообразный округ Калифорнии, богат обширными городами, народными городками, скалистым побережьем, лесами Редвуд, могучей Русской рекой, а также мирными пастбищами и фермами. Более того, на его виноградниках производятся одни из лучших вин мира.
Отделенный от своего более известного соседа, долины Напа (с которой он поддерживает дружеское соперничество братьев и сестер), горами Маякамас, графство Сонома включает 13 американских виноградников (AVA). Одна из них - долина Сонома. Еще есть город Сонома. Некоторая путаница понятна.
Как и все прибрежные округа Калифорнии, Сонома имеет теплый-прохладный спектр.
Ближайшие к океану регионы и залив Сан-Франциско / Сан-Пабло подходят для Пино Нуар и Шардоне, в то время как более теплые, внутренние AVA являются естественными для спелых, полных Каберне Совиньон, Петит Сирах и Зинфандель.
Из-за разнообразия климата Сономы практически каждый сорт винограда, выращиваемый в Калифорнии, хорошо себя чувствует где-то в пределах 1576 квадратных миль - такого же размера, как и штат Род-Айленд.
Зимы могут быть холодными и влажными - маленький городок Казадеро - самая дождливая измерительная станция в Калифорнии. Тем не менее, зимой днем температура может достигать 75 градусов, что порадует посетителей уличных кафе.
Лето, напротив, сияет теплым и сухим (именно то, что любят виноградные лозы), а с мая по октябрь - разгар туристического сезона. Тем не менее, Сонома никогда не видит толпы, собирающейся в Напе.
В таких городах, как Хилдсбург, Сонома и Севастополь, есть незабываемые ремесленные рестораны, а обширная Санта-Роза, административный центр графства, является мегаполисом Северного побережья.