Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Долина Напа,

Донн Чаппеллет, основатель винодельни Chappellet в долине Напа, скончался в воскресенье в возрасте 84 лет.

Долина Напа потеряла еще одного пионера в минувшие выходные с кончиной Донна Чаппеллета, основателя Винодельня Chappellet на Притчард-Хилл. Ему было 84 года.



Он и его жена Молли основали винодельню в 1967 году, примерно в то же время, когда в Оквилле была основана винодельня Роберта Мондави. Работая в сфере общественного питания и будучи давним коллекционером бордоских сортов первого прироста, Чаппелле приписывают привлечение виноделов к выращиванию растений на высокогорных склонах. Он и его семья, в которой в конечном итоге будет шестеро детей, водили тракторы, подрезали лозы, строили винодельню и сами смешивали вина.

«Папа был дальновидным, пионером и сильным, тихим лидером винодельческого сообщества долины Напа», - сказал Сирил Чаппелле, сын Донна и председатель винодельни. «Вместе он и моя мама, Молли, превратили Chappellet в одну из величайших в мире семейных виноделен. Как пионеры в области посадки на возвышенностях на склонах холмов, они повлияли на поколения виноделов и помогли перерисовать карту виноградарства долины Напа, благодаря чему ее крутые горные склоны были признаны одними из лучших виноградников в мире ».

На протяжении многих лет виноделы, такие как Филип Тони, Джо Кафаро, Тони Сотер, Хелен Терли, Миа Кляйн и Кэти Корисон, проходили через его двери, каждый из которых заслужил большое восхищение и признание за каберне Совиньон, Шардоне, Каберне Фран, Мерло и Шенен Блан.



«Донн был идеальным начальником, которому он доверял и поддерживал», - сказал Корисон. «Я буду вечно благодарен ему за то, что еще в 1980 году он рискнул этим худощавым энологом лет 20, который не подходил к большинству традиционных форм, чтобы сделать свои одноименные вина. Тихий и мягкий великан, он был дальновидным человеком, который сыграл ключевую роль в том, чтобы долина Напа заняла свое законное место на мировой арене ».

Филип Коралло-Титус является виноделом Chappellet с 1990 года. Семья также владеет Sonoma-Loeb в округе Сонома, вина которого также производятся Corallo-Titus.

«Мой отец был не только отличным бизнесменом и лидером, но и замечательным человеком», - сказал Сирил Чаппелле. «Он был не только невероятно добрым и внимательным, он был нашей опорой, нашим наставником и источником вдохновения не только для всей моей семьи, но и для многих других. К тому же он был невероятно скромным. Несмотря на все, что он достиг, он никогда не брал на себя эту заслугу. Он всегда предпочитал давать сцену другим. Он был твердо уверен, что лучшее еще впереди для Чаппелле. Теперь наша очередь почтить эту мечту и его прекрасное наследие ».

У Донна Чаппеллета остались жена Молли Чаппеллет, его сестра Сибил Чаппеллет, шестеро детей Молли и Донн, Лигия, Сирил, Карисса, Джон-Марк, Алекса и Доминик, их 11 внуков и один правнук. Подробности празднования жизни будут сообщены позже.