Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

100 Лучших Ресторанов,

Кафе и винодельня Элизабет

1177 Дак Роуд
Scarborough Faire Shoppes
Дак, Северная Каролина
252.261.6145 · elizabethscafe.com



Владелец / сомелье Леонард Дж. Логан-младший отточил свои навыки дегустации вин за 19 лет сотрудничества с одними из лучших виноделов мира. Поэтому неудивительно, что Логан - чемпион по сочетанию еды и вина, что лучше всего видно на вечернем винном ужине из шести блюд. Шеф-повар Брэд Прайс работает на кухне с 1998 года, и остальной персонал (он же «семья») тоже стремится остаться. В то время как это место когда-то было рестораном хот-догов, здесь декор фаст-фуда сменился европейским шармом. Главный обеденный зал выполнен в стиле французского кантри, а во втором помещении на каменных стенах установлены винные стеллажи в деревенском стиле. В 2008 году винный магазин стал винной галереей, где предлагались небольшие тарелки и винные полеты, а также картины маслом от шеф-повара Прайса.

Статистика
Количество выборов: 1,650
Бутылок в инвентаре: 7,325
Количество вин по бокалам: 20
BYO: Да. Плата за укупорку: 30 долларов США (исключение для специальных бутылок)
Основные моменты винной карты: солидные предложения, международные и местные. Вертикаль из Араужо (1999-2005), отборные из виноградников Льюиса, Пино Ханцелл Сонома, Пино Русской реки Халлек и вертикаль Харлана (1996-2004). Сильные предложения от Le Montrachet и широкого ассортимента Pétrus (1988–2005).