Модные слова среди производителей на En Primeur в этом году - ежегодном аукционе винных фьючерсов Бордо для дегустации бочек - звучат как «чудо-винтаж».

И хотя они, как известно, преувеличивают, они могут быть точны в заявлении 2014 года, особенно после опасно влажных условий выращивания.

Я был среди винных журналистов, которые потягивали образцы вина из бочек, представленных ведущими производителями Бордо и владельцами замков. Без сомнения, здесь предлагаются хорошие красные вина и впечатляющие сухие белые и сладкие белые.

«Это один из тех редких лет, когда и красные, и белые хороши - очень хороши», - сказал Филипп Даллюэн, исполнительный директор Château Mouton-Rothschild.

Хотя вина не будут разливаться до следующего года, цены будут установлены после того, как профессионалы отрасли объявят вердикт. Для производителей 2014 год - это благословение после посредственных урожаев 2011 и 2012 годов и ужасного 2013 года.

«В какой-то момент мы думали, что 2014 год будет таким же хорошим, как и 2010 год [последний по-настоящему великий винтаж Бордо], но на самом деле он оказался чуть ниже, - сказала Флоренс Кэтиар, совладелец Château Smith Haut-Lafitte в Пессаке. -Леогнан.

По мере того, как влажные июльские и августовские условия ухудшались, производители опасались нового урожая. Однако в конце августа облака наконец-то разошлись, позволив солнечному небу и прохладным сухим ночам преобладать в следующие два месяца. Красный виноград созревал медленно и полностью, что позволяло производителям собирать урожай в разное время.

«Мы смогли выбрать одну готовую посылку, а затем дождаться следующей», - сказал Даллуин.

Теперь, когда производители Бордо вернулись в игру, они настроены оптимистично по поводу повышения цен. И это несмотря на предупреждающие признаки коллапса системы en primeur и требования от британских импортеров о возврате к разумным ценам, установленным в последний раз в 2008 году.

«Цена должна определяться с учетом его качества и динамизма рынка», - сказал Кристиан Сили, управляющий директор AXA Millésimes, которая, в частности, владеет Шато Пишон Лонгвиль в Пойяке. «Для меня цена должна быть максимально возможной, по которой мои традиционные покупатели готовы покупать вино».

По ходу недели мы будем видеть, согласятся ли покупатели.

А пока мои мысли о наливах Пессак-Леоньян: этот регион, расположенный к югу от города Бордо, производит как красные, так и белые вина. В то время как красные демонстрируют впечатляющую структуру и очень хороши, белые превосходны.

«У нас есть и вес, и роскошь, и мы не потеряли немного свежести», - сказала Северин Бонни, семье которой принадлежит Château Malartic-Lagravière.

Жан-Филипп Маскле, хозяин погреба и энолог из Château Haut-Brion, соглашается: «Я никогда не видел белых с таким богатством и алкоголем, но с такой кислотностью. Это фантастически.'

Вот мои лучшие белые и красные из Пессак-Леоньян. Щелкните здесь, чтобы прочитать мои полные заметки о дегустации и найти еще 35 оценок и обзоров в Руководстве по покупке.

Пятерка лучших белых пессак-леоньянов

97–99 Château Haut-Brion Образец бочки 2014 (Пессак-Леоньян).
95–97 Château la Mission Haut-Brion Образец бочки 2014 (Пессак-Леоньян).
95–97 Шато Малартик-Лагравьер, 2014 г. Образец бочки (Пессак-Леоньян).
95–97 Château Smith Haut-Lafitte 2014 Barrel Sample (Pessac-Léognan).
94–96 Domaine de Chevalier 2014 Образец бочки (Пессак-Леоньян).

Пятерка лучших красных Пессак-Леоньян

96–98 Château Haut-Brion Образец бочки 2014 г. (Пессак-Леоньян).
95–97 Château la Mission Haut-Brion Образец бочки 2014 (Пессак-Леоньян).
94–96 Château de France 2014 Образец бочки (Пессак-Леоньян).
94–96 Образец бочки Château Haut-Bailly 2014 (Пессак-Леоньян).
94–96 Château Smith Haut-Lafitte 2014, образец бочки (Пессак-Леоньян).

Посмотреть другие рейтинги и обзоры от en primeur 2014 vintage >>>