Отпуск с вином должен быть на 100% веселым, поэтому избавьтесь от логистических проблем и отправьтесь на винный тур, организованный лучшими профессионалами. Настоящие инсайдеры в своих регионах, эти операторы устраивают вам теплый прием на знаменитых винных заводах, которые обычно закрыты для публики.

Маршруты включают посещение новых культовых достопримечательностей, а также знаменитых великих замков. Владельцы и виноделы привозят «хорошие вещи»: старые урожаи, разливы в бутылки ограниченным тиражом и редкие вертикальные дегустации. Но подождите, есть еще кое-что: туроператоры организуют для гостей услуги частных гидов и роскошные отели, а также ужины в лучших ресторанах и уютных аутентичных закусочных, где подают фирменные блюда региональной кухни.

Вас ждут лучшие вина мира и одни из самых интересных виноделов и мест.

Итальянские трюфели / Фото предоставлено Cellar Tours

Пьемонт, Италия

Бароло, Трюфели и Замки

Окруженный с трех сторон Альпами регион Пьемонт - это домашний терруар для суперзвезд Бароло и Барбареско, а также щедрая кухня, в которую входят трюфели, сливочные соусы и мягкий сыр робиола. На Винный тур по Пьемонту , частный Mercedes-Benz с водителем доставляет гостей во время VIP-визитов в поместья, в том числе Спинетта для дегустации первоклассных Барбареско и Бароло, а также Боргоньо (основан в 1761 году), где доступны вертикальные дегустации.

Путешественники также открывают для себя такие бутик-отели, как Джиджи Россо , где винодел Маурицио вытаскивает вина из собственного погреба, и Кордеро ди Монтедземоло , управляется одной семьей с 1340 года. Наслаждайтесь отдыхом в таких номерах, как Замок Гуарене , дворец 18 века с красивыми садами. Еда также запоминается в Пьяцца Дуомо в Альбе, где шеф-повар Энрико Криппа предлагает лучшие сезонные продукты. Другие мероприятия могут включать экскурсии по королевским домам, построенным герцогами Савойскими, велосипедные экскурсии или катание на лыжах в Сестриере, где во время Зимних Олимпийских игр 2006 года проходило несколько мероприятий.

Добавить : Международная выставка белых трюфелей Альба это особенное развлечение поздней осенью и ранней зимой.

Контакт: Экскурсии по погребам Винный тур по Пьемонту: девять дней / восемь ночей от 7500 долларов на человека.

Винодельня Craggy Range в Новой Зеландии / Фото предоставлено Grape Escape Wine Tours

Новая Зеландия

Путешествие на 1000 миль

Это 12-дневное исследование освещает лучшие винодельческие регионы страны, от острова Вайхеке на севере до Центрального Отаго на юге, а также необычные пейзажи. Гости могут насладиться эксклюзивными дегустациями с участием владельцев и виноделов. «Мы небольшая страна, поэтому никуда не торопимся», - говорит Виноградный побег Владелец Грег Бичен, лично проводящий туры.

Путешествуйте по миру с помощью этих десяти мирских напитков

Участники исследуют город Нейпир в Хокс-Бей, известный своей концентрацией зданий в стиле ар-деко, и посещают исторические объекты, такие как Mission Estate, основанное в Нейпире французскими миссионерами в 1851 году, и современные архитектурные достопримечательности, такие как Craggy Range, расположенный под Те Мата. Пик в Хэвлок-Норт. Больше всего посетители будут помнить людей, которых они встречают. В этот список входят Анна и Джейсон Флауэрдей, владельцы Дом Солнца , один из старейших виноградников Мальборо и Кевин Джадд, бывший винодел в Cloudy Bay , у которого теперь есть собственный лейбл, Greywacke . «Мы заводим друзей, - говорит Бичен. 'Вот о чем это все.' Тур также предоставляет уникальные возможности, такие как плавание и парусный спорт в Абеле. Национальный парк Тасман , живописные полеты над Милфорд-Саунд и аттракционы на реактивных лодках возле Квинстауна.

Добавить: Возглавьте Кубок Америки парусная яхта в гавани Вайтемата в Окленде.

Контакт: Винные туры Grape Escape Винная тропа Новой Зеландии: двенадцать дней / одиннадцать ночей от 7 800 до 17 000 долларов на человека.

Мендоса, Аргентина / Фото предоставлено компанией Private Journeys

Мендоса Аргентина

Мальбеки и горы

Начните с пейзажей, простирающихся от заснеженных Анд до пампасов. Добавьте сюда танго, скачущие гаучо и ледник, и у вас будет 12-дневный тур, посвященный винам и чудесам Аргентины. В Мендосе гости следят за процессом виноделия от виноградника до урожая. Винодельни Салентейн очаровывает своей современной архитектурой, художественной галереей и красными смесями под маркой Мальбек.

Andeluna занимает ультрасовременный винный завод, расположенный на высоте 4265 футов, а в ресторане дегустационное меню гармонично сочетается с известными красными смесями в стиле Мальбек и Бордо. Условия тура соответствуют калибру вин. Один из вариантов - Вайнс Резорт и Спа , расположенный в долине Юко, где проводятся занятия по купажу и ужин с винными парами в ресторане на территории суперзвезды шеф-повара Фрэнсиса Маллманна. Семь огней . Путешественники также останавливаются в эстансии в регионе Кордова и в роскошном коттедже в Патагонии, где они могут отправиться в поход по леднику Перито Морено.

Добавить: Узнай что-то новое - возьми урок танго в Буэнос-Айресе.

Контакт: Скотт Данн, Частные поездки , Мальбек и горы: Аргентина в роскоши: тринадцать дней / двенадцать ночей от $ 7 300 на человека.

Замок Икем в Бордо / Фото Кристель Ришар / SIME / Estcok

Бордо, франция

Попробуйте свой путь по региону

Легендарные замки открывают свои ворота для шестидневного / пятидневного тура. Основные моменты включают дегустацию более старого урожая Pétrus, частные обеды в поместьях Secret Growth, посещение Музей вина в искусстве в First Growth Château Mouton Rothschild а также экскурсия и дегустация в Замок Икем . Гости останавливаются в одном из старейших отелей Grands Crus в Бордо (первый урожай был собран в 1252 году). Chateau Pape Clement , названный в честь его основателя и самого известного владельца Папы Климента V.

Вы можете пообедать в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, а также отведать небольшие жемчужины местной кухни. Гиды, которые могут включать в себя мастера вина или отмеченного наградами автора Джеймса Бирда, делятся инсайдерскими знаниями о фьючерсном рынке, о том, где покупать вина Бордо и о важности происхождения. «Мы помогаем любителям вина стать знатоками», - говорит Паскаль Бернасс, президент Исследователи французского вина .

Добавить: Компания также организует индивидуальные туры и небольшие групповые поездки в Бордо во время сбора урожая.

Контакт: Исследователи французского вина , Bordeaux Prestige Tour (12–17 ноября 2018 г.): шесть дней / пять ночей от 6900 долларов на человека.