Если вы ищете необычный подарок для любимого любителя спиртных напитков или просто хотите буквально ощутить вкус прошлого, присоединяйтесь к растущему числу «пыльных охотников». Это люди, которые обыскивают винные магазины, аукционы антиквариата и распродажи недвижимости в поисках старых, давно забытых бутылок от спиртных напитков и других коллекционных духов. Некоторые из них весьма ценны, другие представляют собой интригующие или привлекающие внимание странности, пылящиеся (отсюда и прозвище), а новые модели срываются с полок.

Эдгар Харден, основатель и директор лондонской Компания Old Spirits , который продает коллекционные бутылки со всего мира (от бутылок Absolut Vodka времен Энди Уорхола до коньяка 1795 года), предлагает несколько советов, как пройти по пыльной тропе.

Подкаст винных энтузиастов: веселее за виски

Как найти коллекционные духи

Знай, где искать

Для тех, кто ценит 'кирпичный и минометный' опыт, Харден указывает на Astor Wines & Spirits в Нью-Йорке, Фляжка для изысканного вина и виски в Лос-Анджелесе и Обмен виски в Лондоне для старых и / или редких бутылок. Он отмечает, что в магазинах спиртных напитков в сельской местности тоже могут быть старые запасы. 'Для тех, у кого чуть больше чувства приключения и чувства риска, есть распродажа во дворе или гараж'. Он также советует поискать в Google винтажные спиртные напитки: «Могут появиться любительские группы, которые торгуют между собой». (Вы также можете подписаться на оповещения на Место проведения Harden’s )

Ищите даты на бутылке

Чтобы выяснить, сколько лет может быть этой необычной бутылке, взгляните на этикетку, а затем переверните бутылку вверх дном, где на стекле часто выбиты даты.

Приобрести снятые с производства бренды

«Некоторые бренды производились только в течение определенного периода», - объясняет Харден. Например, Campari Cordial малиновый ликер (1892–1992) может быть партитуром или адвокаатом (традиционный голландский напиток из яиц, сахара и бренди), который редко встречается в США, поэтому любой бренд будет находкой.

Сделайте детективную работу

Нашли бутылку интригующего вида? Харден говорит, что ряд подсказок может помочь выяснить, что у вас есть. Ищите налоговые марки США, которые появляются на бутылках, начиная с 1930-х годов, виски, джин или другие продукты, импортированные из Великобритании, могут включать Королевский ордер, означающий, что какой монарх правил, когда эта бутылка была сделана, ищите имена и адреса импортеров на этикетке, и выполните поиск, чтобы узнать, когда этот импортер работал с указанным производителем.

Быть гибким

Невозможно волшебным образом заставить конкретную бутылку появиться, но вы все равно можете найти что-то особенное. «Я думаю о том, чтобы найти бутылки как подарок, - говорит Харден, - чтобы спасти выживших и вернуть их на путь пьянства».