Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости

Представьтесь долгосрочным

Для домашнего пивовара сбылась мечта - выиграть ежегодный конкурс американского домашнего пивоварения имени Сэмюэля Адамса и получить шанс разлить в бутылки свой победный рецепт. В апреле этого года на полках магазинов появится упаковка из шести упаковок Samuel Adams Longshot Variety, предлагающая потребителям возможность попробовать три выигравших выбора в конкурсе компании 2009 года. Что в пакете этого года?



Старый эль Майкла Робинсона: Пиво в английском стиле с нотами сухофруктов, орехов и карамели, сваренное из пяти разных сортов солода. Светло-коричневый, полнотелый с легкой горчинкой, все американские ингредиенты, за исключением дрожжей. При крепости 9% это немного больше, чем в среднем пиво, предназначенное для прохладных ночей или потягивания после ужина.

Барливайн Бена Миллера: Бен самопровозглашен «хмелевой головой», что означает, что в его барливайне было использовано несколько сортов американского хмеля, что привело к интенсивному профилю смолистых цитрусовых ароматов и чистой хмелевой горечи. Темно-красный, ароматный, с насыщенными красными косточками и компонентами карамели.

Сезон Джереми Уайта: Джереми Уайт - сотрудник-победитель конкурса Sam Adams Homebrew, выходец из ИТ-отдела компании. Освежающий, ароматный и легкий, его классический сэзон в бельгийском стиле сварен из райских зерен (звучит знакомо? Sam Summer Ale, кто-нибудь?), С легким перечным вкусом вместе с нотами сладкого зерна и цитрусовых.



Основанный в 1996 году как конкурс домашнего пивоварения LongShot, американский конкурс домашнего пивоварения имени Самуэля Адамса - это ежегодная традиция, призванная помочь начинающим пивоварам и привлечь внимание к прекрасному миру домашнего пивоварения. Конкурс укрепляет корни Сэмюэля Адамса, поскольку первая партия бостонского лагера была сварена основателем Джимом Кохом на своей кухне в 1984 году. А остальное, как мы все знаем, уже история.

Кох добавляет: «Я надеюсь, что благодаря Американскому конкурсу домашнего пивоварения имени Сэмюэля Адамса я смогу дать домашним пивоварам, которые действительно любят свое хобби, увлечены и привержены созданию лучшего пива, возможность осуществить мечту домашнего пивовара, сделав свое пиво доступным любителям пива по всей стране ». Так что берите разнообразный набор, вдохновляйтесь и оценивайте www.samueladams.com в апреле для ознакомления с правилами конкурса 2010 года и информацией. Кто знает, черт возьми, может, ты станешь следующим Джимом Кохом!