Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости

Raventós Codorníu - старейшее винодельческое предприятие Испании.



Raventós Codorníu с почти 500-летней историей является старейшим винодельческим бизнесом в Испании и одним из старейших в мире. Его устойчивый успех основан на непоколебимой приверженности основным принципам великого виноделия: уважению к земле, готовности к инновациям и стойкой приверженности качеству.

Среди его 14 виноделен - объекты, расположенные в самых престижных винодельческих регионах Испании, в том числе самые ценные виноградники в этих регионах, а также выдающиеся винодельни в США и Аргентине, каждая из которых добивается чистейшего выражения своего терруара, создавая честные, уникальные вина. , и запоминающийся.

В конце концов, в каждой бутылке находится самый значимый приз из всех - вина, достойные того зрелищного места, которое они представляют.



Одноименная винодельня Raventós Codorníu с первых дней своего существования была синонимом инноваций и качества. В 1872 году Хосеп Равентос Фатьо создал первую в мире бутылку кавы, а Кодорниу первым добавил Шардоне и Пино Нуар. Используя виноград со своих семейных виноградников, компания теперь производит полный ассортимент игристых вин под своим знаменитым брендом Anna de Codorníu, кавой №1 в Испании. Он также поддерживает свою давнюю репутацию первопроходца благодаря уважаемому бренду Ars Collecta, производящему только виноградники и достойную выдержку каву из трех разных хозяйств, каждое из которых находится в своей климатической зоне.

Венцом коллекции является 457 Gran Reserva, длинная кава, в которой смело сочетаются Шардоне, Пино Нуар и Ксарелло из трех совершенно разных терруаров. Это дань уважения количеству урожая, собранных с момента основания винодельни, и служит свидетельством того, что для создания такого выдающегося вина потребовались время, забота и опыт.

Codorníu, DO Cava

Нет более знаменитого испанского винодельческого региона, чем Риоха, а самое престижное место в его границах - Аро, вершина Риохи-Альта. Здесь вы найдете Bodegas Bilbaínas, одну из немногих виноделен Риохи в стиле шато и крупнейшего владельца виноградников во всем Аро. Из этого легендарного места происходит Viña Pomal - классическое вино с более чем вековой историей за каждой бутылкой первого урожая 1904 года, даже до основания D.O. сам. Вино изготавливается исключительно из винограда, собранного на живописных виноградниках, окружающих поместье площадью 617 акров.

Gran Reserva Винья Помал - жемчужина в короне - звездный образец gran reservas Риохи, знаковых вин региона с длительной выдержкой, - и производится только тогда, когда есть урожаи, достойные этого имени. В основном это Темпранильо с оттенком Грациано, вино Винья Помал Гран Ресерва происходит из лоз, средний возраст которых составляет 25 лет. Конечным результатом долгой выдержки в бочках и бутылках является вино исключительных оттенков, которое напрямую отражает землю, из которой оно родом.

Винья Помал, DOCa Rioja

Основанный в 1163 году картезианскими монахами, Scala Dei является старейшей винодельней Приората. Расположен в одном из двух испанских винодельческих регионов, чтобы заработать как можно больше D.O. квалификации (второй - Риоха), Scala Dei выделяется своими виноградниками, средний возраст лоз которых составляет 45 лет. Это единственная винодельня Приората с участками на разных высотах, включая самую высокую в регионе, и единственная винодельня с несколькими типами почв, такими как известняк, глина и знаменитые шифер (шифер).

Невероятное разнообразие и качество виноградников Скала Деи в сочетании с возрождением традиционных методов - естественного брожения на стеблях в цементных резервуарах и выдержки в больших бочках - вместе отражают необычайную сложность терруара. Такое внимание к деталям проявляется в таких винах, как Cartoixa, в которых выделяются ведущие сорта Приората, Гренаш и Кариньян, выращенные на 60-летних лозах. Как и все фрукты Scala Dei, виноград Cartoixa собирают вручную, и каждый участок ферментируется отдельно перед купажированием, чтобы произвести вина непревзойденного качества.

Скала Деи, DOQ Priorat

Raventós Codorníu покорил вершины винного мира, завоевав международное признание и множество наград, чтобы перечислять их здесь, но, в конце концов, самая значимая награда из всех находится в каждой бутылке - вина, достойные зрелищных мест, которые они представляют .

Отмечайте ответственно. Импортировано из Испании компанией Raventós Codorníu, Sonoma, CA.

КАМПАНИЯ ФИНАНСИРУЕТСЯ ПРИ ПОМОЩИ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА И ИСПАНИИ