Оглядываясь назад на год в приподнятом настроении, 2012 год был годом противоречий.

Промышленность рекламировала исторически точные ингредиенты и футуристические методы дистилляции. Бочковые спиртные напитки сверхвысокой крепости делили место на полках с притоком разливов по бутылкам с низким содержанием алкоголя. Дистилляторы-сумасшедшие одновременно сосредоточились на создании виски из одного зерна с лазерной фокусировкой и тщательно сбалансированных über-купажах.

Духи мелкосерийных ремесел продолжали свое восхождение - до такой степени, что многие из крупнейших домов приобрели или открыли свои собственные ремесленные подразделения.

Причудливые водки со вкусом десерта продолжали продаваться - потребители не могли насытиться такими вкусами, как крендель в шоколаде или Fruit Loops, даже несмотря на то, что высмеивание этой категории, казалось, стало самостоятельным спортом.

И как только мы подумали, что у нас есть правильная информация о происхождении определенных категорий спиртных напитков - отличный виски из Шотландии, джин из Англии и водка из Восточной Европы, верно? - мир перевернулся. У нас был приток джина из Шотландии, односолодового виски из Японии и Индии, водки из Австралии и долины Напа, а также вкусных ликеров со всех уголков мира.

В эпоху, когда мало что кажется очевидным, можно сказать наверняка по крайней мере в одном: у нас есть избыток прекрасных духов. Из сотен проверенных в 2012 году вот 50 фаворитов, которые стоит попробовать.

Смотрите полный список 50 лучших спиртных напитков 2012 года в формате PDF. , или просмотрите список в нашем Руководстве по покупке.

Чтобы увидеть список 50 лучших духов 2011 года, кликните сюда .