ЮНЕСКО признало шампанское и Бургундию объектами культурного наследия
Особенности:
В субботу, 4 июля, ЮНЕСКО, культурный орган ООН, присвоил статус Всемирного наследия двум самым знаменитым винодельческим регионам Франции , Шампанское и бургундское. Частью миссии ЮНЕСКО является выявление как природных, так и культурных объектов, имеющих значение для истории человечества, которые, в свою очередь, могут получить финансирование для помощи в сохранении. В Шампани склоны холмов, погреба и даже дома (или отдельные производители) были признаны за работы, относящиеся к 17 и 18 векам. В Бургундии климат Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон был выделен как наследие, что связано с историей и качеством вин, производимых недалеко от Бона, а также с политическим вкладом Дижона в развитие винодельческой культуры региона. Благодаря этим дополнениям Франция может похвастаться 41 объектом всемирного наследия.
В новом выпуске обязательно порадуют кресельных путешественников, Google Street View запустил виртуальные туры по винодельням в рамках кампании, включающей более 200 локаций Калифорнии. Используя Street View, пользователи могут посетить до 80 винных заводов, используя панорамные панорамы программы, чтобы поближе познакомиться с такими винодельнями, как Cuvaison Estate Wines, The Hess Collection и Domaine Carneros, среди прочих.
В торговле:
Во вторник, 30 июня, Винокурня Buffalo Trace объявила о завершении двух своих давних строительных проектов. Винокурня в округе Франклин, штат Кентукки, завершила расширение своего центра для посетителей на 5 500 квадратных футов и полную реконструкцию исторического дома Old Taylor House, старейшего строения винокурни. Центр для посетителей расширился до второго этажа с большой лестницей, ведущей к четырем дегустационным зонам и новым помещением для встреч и мероприятий. Buffalo Trace планирует построить в будущем хранилище, в котором будут размещаться редкие старые бутылки и интерактивно их показывать гостям. Тем временем Старый дом Тейлора был полностью отреставрирован, чтобы сохранить его богатую историю, восходящую к 1700-м годам. Сохранение демонстрирует элементы оригинальной конструкции дома, от конского волоса на стенах до лаборатории второго этажа, включая артефакты, которые когда-то использовались в доме. Дом будет включен в существующие туры винокурни. Совместное торжественное открытие Центра для посетителей и Old Taylor House состоится в начале июля.
Питер Йеландс, основатель винодельческой компании Yealands Wine Group из Мальборо, Новой Зеландии, продал 80-процентную долю своей компании местной электроснабжающей компании Marlborough Lines. Йеландс сократил свои владения с 75 до 15, а оставшиеся 5 процентов принадлежат генеральному директору Джейсону Джудкинсу. Сделка обошлась Marlborough Lines в 89 миллионов долларов и вступает в силу немедленно, без каких-либо изменений в повседневной деятельности.
Стремясь повысить общественное восприятие своих региональных вин и расширить винный, сидр и сырный туризм, французская компания Broad Vignerons Северной Каролины и компания Trolley Company of Hendersonville запустят три винных тура, начинающихся в Эшвилле, начиная с середины июля. К усилиям присоединяются четырнадцать виноделен с тремя отдельными маршрутами: винная тропа долины Катавба, винная тропа Elevations и винная тропа для гурманов.
На социальной сцене:
Когда развлекательные редакторы Майк Дезимоун и Джефф Дженссен едут в Испанию, они делают это с большим успехом. Они ели и путешествовали по Мадриду и сельской местности Испании, делая по пути остановки на подобных пляжах.
Еще один день на пляже #beach. # Испания #WEtravel
Также в Испании исполнительный редактор Сьюзан Костшева пробует свой путь в редких старых бутылках, в том числе в бутылках 1750 и 1852 годов. Похоже, поездка не помешает.
Ты издеваешься надо мной этим винным погребом, #recondo ? Я могу умереть счастливым. @WineEnthusiast # СанСебастьян pic.twitter.com/toLQMjFDzn - Сьюзан Костшева (@suskostrzewa) 5 июля 2015 г.
На другом конце континента, в Роне, главный редактор Джо Червински прогулялся по виноградникам, где хвастались 100-летними лозами, прежде чем приступить к строгому графику дегустации вин.
Участок 100-летних лоз Марсана в Эрмитаже. Мы все должны выглядеть такими здоровыми и продуктивными в этом возрасте! #Мы путешествуем pic.twitter.com/ZW8TX0hXvq
- Джо Червински (@JoeCz) 22 июня 2015 г.
