Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Советы По Хостингу,

11 идеальных напитков для пикника

Стряхните с себя одеяло и возьмите кулер: сейчас лучший сезон для пикников. Откажитесь от насыщенных красных, которые согревали вас всю зиму, и попробуйте эти яркие, цветочные и фруктовые белые, которые охладят вас, пока вы греетесь на солнце. И что самое приятное, они хорошо сочетаются с различными закусками для пикника, такими как сыр и салат, или их можно пить в одиночку.



Белые

Эти пять наливок приятно наполнены свежими фруктами и цветочными нотами.

Clos Henri 2017 Petit Clos Sauvignon Blanc (Мальборо) 18 долларов, 91 очко. Последний выпуск Petit Clos от этой французской органической винодельни изобилует тропическими и цитрусовыми фруктами, окутанными венком из кремня, соли и орехов. Твердый средний по телу, штамп Clos Henri - насыщенная кислотность, текстурная масса и каменная минеральность - все это здесь, завершающееся долгим солоноватым послевкусием. Пей сейчас - 2023 год. —Кристина Пикард

Artner 2017 Grüner Veltliner (Carnuntum) 13 долларов, 90 очков. Легкие оттенки мха и зеленой груши на носу усиливаются на легком, но насыщенном, сухом небе. Дрожжевые, пикантные нотки мисо придают аромату свежести лимона и придают приятную текстуру. Лучшая покупка. —Энн Кребиль



Первый новинка 2017 года Пино Гриджио (Альто-Адидже) 18,90 $. Цветочные и фруктовые ароматы жимолости, цитрусовых и зеленого яблока в этом вине буквально выплескиваются из бокала. В сочном, среднетелом вкусе сочетаются ароматы спелого яблока Granny Smith, груши Bartlett и мандарина, а также нотки щебня. Острая кислотность усиливает насыщенный вкус. - Керин О'Киф

Розы

Супер свежие, они также могут похвастаться яркими фруктами и аппетитной кислотностью.

Château Mourgues du Grès 2017 Galets Rosé (Costières de Nîmes) 15 долларов, 90 очков. Яркое сухое розовое вино с хрустящими тонами белого персика, клубники и малины. Вкус сочный и резкий, с множеством терпких ноток красной смородины и красной сливы, окаймленных мелом и косточкой. Пей сейчас. Лучшая покупка. - Анна Ли К. Иидзима

Château Paradis 2017 Rosé (Кото д'Экс-ан-Прованс) 20 долларов, 90 очков. Это классическое розовое вино хрустящее, с нотами красной смородины, кислотности и пряного перца из смеси Сира и Гренаш. Вино спелое, полное во рту и элегантное. Пей сейчас. - Роджер Восс

Ловкость рук 2017 Помощник фокусника Розе из Каберне Фран (Долина Якима) 18 долларов, 90 баллов. Вино бледно-персикового цвета с яркими нотами специй, трав, вишни, жевательной резинки и клубники. Элегантные вкусы с аппетитной кислинкой. Это впечатляет. —Шон П. Салливан

Wild Thing 2017 Rendezvous Rosé (округ Мендосино) 15 долларов, 90 очков. Насыщенный розовый цвет и яркий фруктовый и пряный вкус выделяют это вино из упаковки. Сделанный в основном из кариньяна из старых сортов винограда, он полнотелый, округлый и богатый на вкус, но в то же время обладает хорошей кислотностью и легкими танинами для придания структуры. Винодел Кэрол Шелтон достигает концентрации, которая помогает ароматам держаться там, обеспечивая стойкое послевкусие. Лучшая покупка. —Джим Гордон

Красные

Попробуйте один из этих легких красных фруктов с фруктовыми нотками, которые подаются слегка охлажденными.

Domaine du Clos du Fief 2016 Tradition (Juliénas) 21 доллар, 91 балл. Семья Тет хорошо известна в Божоле. Здесь они произвели богато текстурированное вино с нужным количеством танинов и кислотностью, чтобы подчеркнуть щедрые красные фрукты. Пейте это вино с конца 2018 года. - Роджер Восс

Маркович 2016 Рубин Карнунтум Цвайгельт (Карнунтум) 18 долларов, 91 очко. Легкие нотки пиона играют на спелых плодах вишни в носу. Вкус добавляет нотку корицы к этим соблазнительным ароматам и плавно переплетается с его извилистым, тонким, но сосредоточенным вкусом. Он элегантный, более свежий, свежий и демонстрирует лишь небольшую хватку. Он устраняет разрыв между легким шармом и структурированным равновесием. —Энн Кребиль

Millbrook 2016 Pinot Noir (Нью-Йорк) 23 доллара, 90 очков. В этом землистом Пино Нуар преобладают нотки лесной подстилки, ежевики и перца. Во вкусе сила и глубина, со вкусом спелых ягод, которые переходят в острое сухое послевкусие. Наличие танинов оказывает большую поддержку. Пейте с 2020 года, так как с возрастом он смягчается. -Александр Пиртри

Игристое

Это игристое розовое вино излучает весенние цветочные ноты, сочные красные фрукты и резкую кислотность.

BiancaVigna NV Cuvée 1931 Sparkling (Игристое вино) $ 16, 91 балл. Этот полированный бенгальский огонь представляет собой интригующую смесь глеры и пино неро. Он предлагает воздушные ароматы весенних цветов, фруктовых садов и тонкий намек на ароматные травы. Свежий и шелковистый, вкус включает вишню Rainier, белый персик и ноту нектариновой капли. Элегантный бисер и яркая кислинка создают свежий изысканный фон. Это невероятная ценность. Выбор редактора. - Керин О'Киф