Незадолго до заключительного этапа этого летнего тура Rock or Bust World Tour рокеры AC / DC планируют запустить новый бренд Tequila. Название сотрудничества с Fabrica de Tequilas Finos Громовая Текила , и должен появиться на полках магазинов в следующем месяце. Сделанный из органической агавы 100% Blue Weber, он будет доступен в серебре, репосадо и аньехо по цене от 30 до 40 долларов. AC / DC ранее выпустили пиво Rock Or Bust, вино Back in Black и Platinum Shiraz из старого винограда сорта Баросса. Они присоединяются к року

Фото любезно предоставлено Линусом Петтерссоном.

стойкие приверженцы Kiss, Iron Maiden, Whitesnake, Slayer и Motörhead, все с хэви-металами и выпивкой. Ищете больший формат? Попробуйте Motörhead’s Жертвовать Ширазом , теперь доступны в упаковке bag-in-box в форме усилителя.

Дно вверх! Воскресным утром Кровавые Марии теперь легальны в Нью-Йорке

Губернатор Эндрю Куомо и руководители законодательных органов подписали соглашение, которое позволит продавать выпивку в барах и ресторанах утром в воскресенье, начиная с 10 часов утра, на два часа раньше, чем раньше. Кроме того, бары и рестораны за пределами Нью-Йорка могут подать заявку на разрешение начать работу в 8 часов утра.

«Поклонники позднего завтрака, футбола, футбола, праздников и всего, что связано с воскресным днем, теперь могут поднять бокал, чтобы поблагодарить губернатора, Сенат и Ассамблею за их согласие», - говорит президент Ассоциации ресторанов Мелисса Флейшут. Сделка включает и другие поправки к тайным законам Нью-Йорка об алкоголе. Винодельни могут продавать гроулеры, а клиенты могут забирать домой частично готовые бутылки вина. Магазины спиртных напитков теперь могут также продавать подарочную упаковку и подарочные пакеты.

«Мы много работали, чтобы сократить бюрократизм, снизить затраты и отменить обременительные правила», - сказал Куомо. «Это соглашение о пересмотре архаичных законов штата о синих законах будет основываться на этих постоянных усилиях ... и поможет этой отрасли стать еще сильнее».

От голубых законов к голубому вину

Вы, несомненно, знакомы со всей радугой вин - красных, розовых, белых и даже оранжевых. Но готовы ли вы к голубому вину? Шесть молодых испанских предпринимателей думают, что это так, и их вино альтернативных оттенков, предназначенное для потребителей миллениалов, вот-вот попадет на европейские рынки.

Создано в баскском регионе Испании, Гик сладкое вино, изготовленное из смеси красного и белого винограда и окрашенного в неоново-синий цвет с виноградной кожурой и индиго. Также добавляется некалорийный подсластитель. Уже продаваемый в Испании, Gik скоро расширит розничные продажи по всей Западной Европе. После этого промоутеры присматриваются к рынку США. Надеюсь, с изменением имени.

Лейблы Tour De France ограниченным тиражом отправляются в Коно-Сур

Фото любезно предоставлено Southern Cone / Facebook

Конча и Торо Южный конус выпустила серию лимитированных лейблов для своей линейки Bicicleta, чтобы отметить свое партнерство с Тур де Франс. Существует семь версий этикетки, каждая из которых имеет уникальный цвет, соответствующий различным винам в портфеле. Партнерство Cono Sur с Тур де Франс прекрасно сочетается с его персоналом, который известен тем, что патрулирует виноградники на велосипедах.

Между тем, в торговле

Cava DO запускает классификацию единого поместья

CRDO del Cava (Совет по регулированию Cava) ввел новую классификацию Cava - «Cava del Paraje». Эта новая классификация считается премиальной категорией для Cavas одного поместья, произведенных в соответствии со строгими критериями и специфичных для DO Cava. Он заметно отличается от испанской сертификации Grandes Pagos de Espana, которая включает 29 виноделен, расположенных по всей Испании. Вина Кава дель Парахе должны быть изготовлены из винограда, выращенного на виноградниках возрастом не менее 10 лет, и собраны вручную с ограниченным урожаем. Допускаются только вина Brut. Ферментация должна производиться на ферме и ферментироваться в бутылках не менее 36 месяцев.

Округ Мендосино определяет первые в стране наименования каннабиса

Увидеть «Mendocino» на продукте из каннабиса скоро может быть похоже на «Napa» на бутылке вина. Графство выращивания марихуаны делится на апелласьоны каннабиса в рамках усилий, возглавляемых группой под названием Mendocino Appellations Project. Это движение возникло из-за принятого в октябре прошлого года закона, в котором выращивание каннабиса было определено как сельское хозяйство. Закон о регулировании и безопасности медицинской марихуаны поручает Министерству продовольствия и сельского хозяйства вводить государственные лицензионные требования и решать экологические проблемы. Закон также объявляет преступлением продажу, маркировку или продажу медицинской марихуаны, выращенной в графстве Калифорния, в то время как это не так. Защитные правила очень похожи на те, которые введены для защиты винодельческих регионов Калифорнии.

Текущие предлагаемые регионы: Спайрок-Белл-Спрингс, Ковело-Дос-Риос, Лонг-Вэлли-Бранскомб-Леггетт, Уиллитс, Комптче, Долина Юкайа, Северное побережье Мендосино, Южное побережье Мендосино, Долина Андерсон Южный Мендосино, Долина Поттера и Маунтинхаус Южный округ Мендосино. .

Совиньон Блан теперь второй сорт винограда в Сономе

Двигаясь дальше на юг, последние подсчеты урожая показывают, что Совиньон Блан переместился на второе место в округе Сонома. Совиньон Блан округа Сонома с ароматическими профилями, варьирующимися от умеренно цветочных до агрессивных, стал вторым по популярности сортом в регионе. Любите его или ненавидите виноград, но поклонникам похвала кажется безграничной. Британский винный писатель Оз Кларк говорит: «Совиньон Блан - самый полезный сорт в мире. Для меня это так. Признаюсь, не всем. Но мне это нравится, и мне это нужно ».

На сцене

Вот некоторые предстоящие винные мероприятия, которые, вероятно, будут распроданы заранее, так что двигайтесь быстрее!

9–10 июля. Премьера в Нью-Йорке Pinknic принесет розовое вино и музыку на Губернаторский остров на выходные. Предлагаются блюда из тихих и игристых роз из Château d’Esclans, Moët & Chandon и Chandon, а также проводится развлекательная программа. Полная информация здесь: www.pinknic.com

10–14 июля. Колледж Линфилд штата Орегон проводит Международный Терруарный Конгресс . Около 150 ученых соберутся, чтобы обсудить изменение климата, исследования почв и другие передовые исследования виноградарства и вина. Ведущим будет профессор Грег Джонс, признанный ведущий специалист в области воздействия изменения климата на виноградники. Также присутствуют геологи Скотт Бернс и Кевин Пог, винный авторитет Дэвид Шилдкнехт и граф Джонс, основатель Abacela. Для регистрации посетите www.terroircongress.org