Кухни бывают самых разных размеров, форм и планировок, но кухни с продуманным дизайном есть несколько общих черт. Есть несколько важных элементов, которые вы должны учитывать, чтобы помочь вам спроектировать Самая эффективная планировка вашей кухни Планируете ли вы кухню-камбуз, U-образную кухню, L-образную планировку, остров или полуостров. Помимо планирования размещения бытовой техники, вам необходимо спланировать зазоры, транспортный поток, детали хранения и даже открывание всех дверей. Следуйте приведенным ниже советам, чтобы создать удачную планировку кухни, максимально увеличивающую пространство для хранения и удобство.

Линкольн Барбур

1. Сохраняйте компактность рабочей зоны

Путь между холодильником, мойкой и варочной панелью должен быть быстрым, прямым и без препятствий. Эти три зоны образуют классический рабочий треугольник, где будет происходить большая часть кухонной деятельности. В идеале каждая сторона треугольника должна быть не менее 4 футов в длину (чтобы у вас было достаточно рабочего пространства) и не более 9 футов в длину (чтобы вы не тратили шаги зря).

2. Отвлечение трафика от ядра

Расположите дверные проемы и проходы так, чтобы движение транспорта проходило вокруг основного рабочего треугольника, а не через него. Используйте остров в качестве дружественного барьера: назначьте одну сторону для работы, а другую — для работы. для посиделок и разговоров . Вспомогательная станция, например бар с раковиной или центр семейных сообщений, должна находиться за пределами основной рабочей зоны.

3. Обеспечьте достаточное пространство для проходов.

Проход шириной 42 дюйма между противоположными столешницами — это нормально, но лучше всего использовать ширину 48 дюймов, когда приборы конкурируют друг с другом. Больший зазор также применим к местам, где два человека работают спиной к спине или выдвигаются табуретки. Больше 48 дюймов вообще перебор. В крошечной кухне минимальная ширина прохода составляет 36 дюймов.

4. Планируйте достаточное пространство на стойке

Вам понадобится как минимум 36 дюймов свободного, непрерывного прилавка для подготовительных работ, а 42 дюйма лучше, если вы часто раскатываете тесто. Национальная ассоциация кухонь и бань предлагает следующие рекомендации по минимальному пространству для посадки: возле холодильника и настенной духовки оставьте по 15 дюймов с обеих сторон (при необходимости одна сторона может составлять 12 дюймов). Для островной варочной панели для комфорта лучше иметь больше окружающего пространства, а в целях безопасности вам понадобится фартук или столешница шириной не менее 9 дюймов за конфорками. У основной раковины запланируйте 18 дюймов столешницы с одной стороны и 24 дюйма с другой.

5. Адаптируйте хранилище к задачам

Хороший план помещает все, что вам нужно, под рукой именно там, где вам это нужно. На вашей подготовительной станции должно быть место для хранения мисок для смешивания, мерных инструментов, разделочных досок и такой посуды, как ножи, ножи для очистки овощей и терки. Кастрюли и сковородки должны находиться рядом с варочной панелью, как и подставки под горячее, лопаточки, ложки для перемешивания, половники, растительное масло и пикантные специи. Недостаточно места? Полка для кастрюль или красивый кувшин могут стать отличным решением для хранения вещей на кухне.

Грег Шайдеманн

6. Объедините ингредиенты

Расположите повседневную кладовую рядом с холодильником, чтобы вам не приходилось ходить по кухне в поисках тарелки хлопьев. Если это непрактично, создайте отдельную станцию ​​для хлеба и завтрака возле холодильника. Ингредиенты, которые идут прямо в кастрюлю, например сухие макароны и рис, можно хранить на варочной панели.

7. Учитывайте возможность открывания всех дверей, включая бытовую технику.

Ищите конфликты в планировке вашей кухни. Будут ли две двери регулярно сталкиваться? Можете ли вы удобно стоять рядом с открытым прибором? Особенно обратите внимание на распахивающуюся дверцу холодильника. Двери многих холодильников должны быть открыты более чем на 90 градусов, чтобы внутренние отсеки могли полностью выдвинуться. Если этот прибор плотно прилегает к стене, возможно, вы не сможете полностью открыть ящики или вытащить их для чистки. Также следует помнить, что если посудомоечная машина находится рядом с угловой раковиной, дверца будет перекрывать зону мойки и может привести к ушибам голеней.

8. Еще раз проверьте требования к установке устройств.

Прежде чем покупать технику, внимательно изучите все требования к установке. Даже среди приборов одинакового размера фактическая глубина, необходимые зазоры для потока воздуха и дверные проемы могут различаться.

9. Продумайте электрический план

Коды диктуют размещение розеток, но у вас все еще есть выбор. Убедитесь, что розетки доступны везде, где вы будете подключать мелкую бытовую технику, и в таком месте, где не возникнут проблемы со шнуром. Переключатели должны быть расположены интуитивно. Рассмотрите диммер для подвесных светильников и других верхних светильников, а также кнопку для утилизации.

Джей Уайлд

10. Избегайте пробок из-под мусорных баков

Подумайте дважды, прежде чем устанавливать мусорный ящик под основной раковиной. Когда вы стоите у раковины, мусор недоступен. Вместо этого поместите выдвижной ящик сразу справа или слева от раковины или в зоне приготовления пищи.

11. Храните посуду и столовые приборы рядом с посудомоечной машиной.

Оборудуйте ящики и шкафы вокруг посудомоечной машины вашей повседневной посудой и утварью. Это сделает работу по разгрузке чистой посуды менее утомительной. Посуду, которую вы используете реже, например сервировочные тарелки или изысканный фарфор, можно хранить в другом месте, например, в кладовой или столовой.

12. Остерегайтесь ставить холодильник рядом с настенной духовкой.

Есть исключения, но в целом духовка налог на тепло в холодильнике и может сократить срок его службы. Кроме того, дверцы прибора могут столкнуться, и два устройства не встанут заподлицо, если оба не будут встроены.

Пол Дайер

13. Создайте удобный кухонный остров

Обеспечьте достаточный зазор в прилегающих проходах. В маленькой кухне полуостров часто является лучшим выбором. На очень большой кухне два острова могут быть лучше, чем один большой остров, который сложно очистить, перетянуть через него и обойти. Слишком широкий островной отряд также тратит впустую пространство ниже своего центра.

14. Не забудьте декоративные элементы.

Включите хотя бы один сильный фокус в комнате. Например, расположите ассортимент по центру и оттените его эффектной вытяжкой и шкафами или открытыми полками. Чертежи фасадов могут помочь вам визуализировать эстетику. при проектировании кухни .

15. Проконсультируйтесь с профессионалом

Опытный дизайнер кухни может показать вам планировку, которая максимально использует ваше пространство, ваши приоритеты и ваш бюджет. Если определение лучшей планировки кухни для вашего помещения кажется слишком сложным, подумайте о том, чтобы нанять профессионала, который поможет воплотить кухню вашей мечты в реальность.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить