20 американских вин на лето
Вооруженные только видением и верой в свой талант, эти 20 продюсеров поставили все на кон и вышли на первое место. Они преодолели огромные шансы, с которыми сталкиваются компании, производящие мелкосерийное вино, - от чистой экономии на масштабе и выживания в первые несколько лет ожидания, надежд и молитв, что то, что они бочки не провалили, до продажи этих вещей в Интернете, а часто и вне дома. багажников своих машин. Нет более вкусного свидетельства предпринимательского и творческого духа нашей страны. Бонус: эти бутылки, отобранные нашими редакторами, идеально подойдут к вашим летним застольям.
Аналемма 2010 Атавус Блан де Нуар (Колумбийское ущелье)
Свежие игристые цитрусовые, цветочные и дрожжевые ноты.
Сопряжение с Копченая форель
Дочери Ченнинга 2014 Сад скульптур Розато ди (Северная развилка Л.И.)
Смесь полей Мерло фруктовая, яркая.
Сопряжение с Песто Салат с пастой
Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Долина Санта-Мария)
Пикантный, острый и клубничный.
Сопряжение с Панцанелла Салат
Холка 2014 Розэ (Эльдорадо)
Утоляющий жажду сухой малиновый и яблочный вкус.
Сопряжение с Рыбные тако
RdV 2010 Lost Mountain (Вирджиния)
Богатая, элегантная смесь темных фруктов, твердых танинов и яркой кислотности.
Сопряжение с Ползунки из баранины
Бодкин 2014 Победители трофеев Совиньон Блан (Лейк-Каунти)
Ароматы трав и сельдерея, хрустящие цитрусовые и арбузы дыни электрическая кислотность.
Сопряжение с Братвурст на гриле
Восемь колоколов 2011 8 клонов Сира (Долина Якима)
Изготовлен из 8 клонов Willow Vineyard, послойных с добавлением ежевики и мяты.
Сопряжение с Салат с оливками и моцареллой
Виноградники Unti 2012 Cuvée Foudre (Долина Сухого Ручья)
Смесь красного перца, ежевики и черной лакрицы по-ронски.
Сопряжение с Ребрышки барбекю
Walla Walla Vintners 2013 Sangiovese (долина Колумбия)
Сочные ароматы вишни и клюквы.
Сопряжение с Пицца на дровах
Stony Hill 2011 Каберне Совиньон (Долина Напа)
Землистый, полнотелый и сдержанный.
Сопряжение с Тройной наконечник
Подавайте этот винный салат на следующем вечере >>>
Peace On Earth 2014 Kiler Grove Уни Блан (Пасо Роблес)
Этюд меловой цитрусовой свежести.
Сопряжение с Салат из рукколы
McGrail 2011 Reserve Cabernet Sauvignon (Ливерморская долина)
Ароматы шоколада и эспрессо имеют смелые нотки черных фруктов.
Сопряжение с Салями и Гауда
Трухильо 2012 Каберне Совиньон (Долина Напа)
Фрукты с нескольких лучших виноградников делают его насыщенным, пикантным и сбалансированным.
Сопряжение с Портерхаус на гриле
McPherson 2014 Les Copains White (Техас)
Освежающая смесь белого в стиле Роны с насыщенными нотами тропических фруктов Техаса.
Сопряжение с Севиче
Ферма Саутолд + Подвал 2013 Проклятие торпед (Северная вилка Л.И.)
Игристые красные смеси ежевики сэкономят.
Сопряжение с Филе на гриле
Дэвид Коффаро, 2013 Кариньян (Долина Сухого ручья)
Акценты из старого фенхеля Кариньян и черного перца.
Сопряжение с Жареный ахи тунец
Hillcrest 2012 Пино Нуар (Долина Ампкуа)
Большой, нефильтрованный, с нотами спелой вишни, бекона и белого перца яркой кислотностью.
Сопряжение с Приготовленные яйца
Sutcliffe 2013 Signature Castillo Vineyard Chardonnay (Колорадо)
Сбалансированная, живая кислотность, тона тропических фруктов и легкая маслянистость.
Сопряжение с Ролл с лобстером
Scherrer 2012 Helfer Vineyard Chardonnay (долина Русской реки)
Сдержанная насыщенность нотами яблока, груши и карамболы.
Сопряжение с Жареная курочка
Maidenstoen 2013 Coast View Vineyard Riesling (Монтерей)
Сухой на коже Рислинг с богатой сердцевиной жимолости и пышной кислотностью.
Сопряжение с Сэндвич со свининой
